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    つれづれ蕎麦 
    新井薬師 「火群」 新井薬師の癒しの隠れ家
    2017年06月30日 (金) 22:38 | 編集

    そうえば、今日は6月30日!
    明日から、8月末まで夏休みに入っちゃう💦。

    17-6-30 店1

    その前に、どうしても女将さんに逢いたくて…、
    ぎりぎりセーフで、久しぶりの新井薬師の隠れ家へ niko.gif

    新井薬師 「火群」

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    三鷹 「太古福」 とろろに納豆オクラの別盛り「納豆ぶっかけ蕎麦」
    2017年06月29日 (木) 18:56 | 編集

    昨夜ふと、「太古福」さんのお二人の顔が頭に浮かび、
    何だかとっても、お二人に会いたくなって…、

    17-6-29 店

    梅雨の合間の、ムシムシとした陽気の中、
    今日のお昼は、迷わず三鷹 niko.gif

    三鷹 「手打ちそば 太古福」

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    神田 「眠庵」 隠れ家でしっぽり友と交わす蕎麦屋酒
    2017年06月28日 (水) 23:18 | 編集

    隠れ家蕎麦屋のまさにパイオニア、
    神田路地裏の、さらにビルの間の隙間の「眠庵」。

    17-6-28 店

    奥の玄関にぽっと明かりが灯されて…、
    今宵はしっぽりと、4人で蕎麦屋酒 futt.gif

    神田 「眠庵」



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    氷川台 「あおい」 祝!再開 豪華な天ぷらに「つけとろろ」
    2017年06月27日 (火) 21:24 | 編集

    昨年末、事故で大怪我をされ、暫く休業していた「あおい」さん。
    長い治療りにリハビリを乗り越え、
    この春、待ちに待っての再開~ クラッ~4

    17-6-2 店

    元気になったご主人に、是非お祝いを伝えたくて、
    再開してほぼ一月、
    佇まいもすっかり落ち着いたお店へと niko.gif

    氷川台 「蕎庵 あおい」

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    荻窪 「本むら庵」 念願の「蕎麦寿司」に「とじせいろ」
    2017年06月26日 (月) 17:40 | 編集

    いつも一人でそっと憩う、「本むら庵」に…、
    「そば寿司」食べに行きませんか~との、うれしいお誘い

    17-6-26 店あぷp

    待ち合わせは、開店午前11時。
    こんなに早い時間にくるのも初めて…niko.gif

    荻窪 「御免蕎麦司 本むら庵」

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    高円寺 「椿」 ちゃぶ台で山形の宵 「冷たい肉そば」
    2017年06月25日 (日) 08:02 | 編集

    山形の郷土料理に、山形地酒、山形蕎麦の、
    早稲田通りに佇む、小さな木造古民家、
    高円寺の山形、「椿」さん 。

    17-6-24 店

    又伺いたいと思っていたところ…、
    今宵は楽しみな、西武線沿線友の会 niko.gif

    高円寺 「酒 肴 そば 椿」

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    西大島 「銀杏」 陶酔至福の冷かけ「冷製浅利そば」
    2017年06月23日 (金) 18:27 | 編集

    朝から日差しがぎらぎら、今日も暑い。
    美味し~い「冷かけ」、食べたいなあ~と…、

    17-6-23 店2

    ふと頭によぎった、「銀杏」の「冷かけそば」。
    思い出したらもうたまらず、電車に乗り込み西大島へ niko.gif

    西大島 「手打ち蕎麦 銀杏」

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    東村山 「ますも庵」 古の良さ溢れる中の十割そば旨し
    2017年06月22日 (木) 17:30 | 編集

    所用で税務署、手続きを済ませた後は、
    「はや川」さんでお昼を…と思って向かったら、

    17-6-22 はや川

    残念~ u-n.gif
    暖簾の下の看板には、「お蕎麦売り切れ」の貼り紙。
    このとこ、こういうの多いなぁ、がっくり。

    17-6-22 店

    …でも大丈夫、東村山には頼もしいお店がもう一つ、
    中休みのないお店があるっ niko.gif

    東村山 「自家製粉 石臼挽手打ち ますも庵」

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    久米川 「手繰りや 玄治」 さらに旨味アップ 「グリーンカレー2017」
    2017年06月21日 (水) 19:24 | 編集

    雨風荒れ狂う、今年の夏至は大嵐。
    傘を斜めに差し、負けずに向かった先は…、、

    17-6-21 店

    あっという間に茂り始めたゴーヤにびっくりの、
    今日は楽しみにしてた、殿方達との蕎麦屋酒 niko.gif

    久米川 「手繰りや 玄治」

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    豪徳寺 「あめこや」 お昼のコース 秀抜の十割そば
    2017年06月20日 (火) 17:38 | 編集

    売り切れじまいなどで、すっかり無沙汰、
    ずっと行きたくていたところ…、うれしいお誘い。

    17-6-20 店

    今日のお昼は、久しぶりの「あめこや」さんで。
    要予約のお昼のコースを頂きに niko.gif

    豪徳寺 「AMEKOYA - あめこや-」

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    (路麺) 初訪 自家製麺江戸切りそば 「ゆで太郎」
    2017年06月19日 (月) 20:51 | 編集

    昨日の冷たい雨も上がり、梅雨の合間のいいお天気。
    汗ばむようなお昼時、美味しいお蕎麦を頂こうと、
    久しぶりのお店に向かったら…、

    IMG_0380.jpg

    え¨…、、13時を回ったばかりなのに、
    まさかの「只今 準備中」 itata.gif

    途方に暮れ、とぼとぼと歩いていたら、

    17-6-19 店

    丁度目の前に、よく見かける青い看板、「ゆで太郎」。
    そういえば、まだ入ったことなかったし、
    いい機会、入ってみよう bikkuri.gif

    大崎広小路 自家製麺 「ゆで太郎」

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    分倍河原 「よし木」 淑やかな「せいろ」野趣溢れる「生粉打ちそば」
    2017年06月18日 (日) 18:27 | 編集

    お姑さんの面会に行く途中、前を通りかかったら、
    おっ、今日は駐車場が空いてる♪、と…、

    17-6-18 店

    このところ久しぶりの、
    彼はもっと久しぶりの、「よし木」さん niko.gif

    17-6-18 うす

    入り口の横の打ち場には、そっと置かれた手挽きの石臼。
    今日のお昼は、ここで m001.gif

    分倍河原 「石臼挽きて打ち よし木」

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    田無 「田無さらしな総本店」 雨宿りは蕎麦屋で「おろし蕎麦」
    2017年06月16日 (金) 19:21 | 編集

    駅に着いた途端、ぱらぱらと降り出した大粒の雨。
    あ¨~、天気予報当、当たった~ m002.gif

    17-6-16 店01

    まあ、次期やむだろうと・・・、
    駅すぐのお店で、慌てずちょっと雨宿り niko.gif

    田無 「田無さらしな総本店」

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    東中神 「ふく花」 6月は 「「瀬戸内にぼしとしょうがネギつけそば」
    2017年06月15日 (木) 23:21 | 編集

    月替わりで「創作そば」を出している「ふく花」さん。
    3月、4月、5月と食べ逃しちゃったし、
    6月のお蕎麦は、ぜひ食べたい、と…、

    17-6-15 店

    今宵は、仲良しご夫婦と待ち合わせ niko.gif

    東中神 「季節の料理と手打ちそば ふく花」

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    代田橋 「まるやま」 清冷美味 「梅と茗荷の冷かけそば」
    2017年06月13日 (火) 19:12 | 編集

    一年楽しみに待っていた「冷かけ」が始まったと聞き、
    も~う、そわそわ ふわふ~1

    17-6-13 店

    朝からしとしと雨の、梅雨空で肌寒いけど、
    気分は、すっかり「冷かけそば」 niko.gif

    代田橋 「手打蕎麦 まるやま」

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    秋葉原 「匠」 祝!装い新たに移転オープン
    2017年06月12日 (月) 23:42 | 編集

    しばらく休業していた匠さんが、
    ようやくこの春、場所を移して再開店~ クラッ~4
    移転して一か月、そろそろ落ち着いた頃かな、と…

    17-6-12 店

    人々で賑わう秋葉原電気街から離れ、
    UFJ銀行の細い通りを入った、静かな路地裏に、
    ふと現れる、風情溢れる佇まい。

    わあっ、これは素敵なお店 hahha.gif

    秋葉原 「手打ち蕎麦切り 匠」

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    豊玉 「法師人」 穏やかな午後の美しき粗びきそば
    2017年06月10日 (土) 22:23 | 編集

    彼は仕事でいないけれど、まるで夏のようないいお天気。
    家にいちゃもったいない♪、
    お散歩がてらにてくてく向かった…、

    17-6-10 店

    豊玉の全くの住宅街の中にふと現れる、
    まさに「粋人の隠れ家」、
    このところずっとご無沙汰していた「法師人」さん  niko.gif

    練馬豊玉 「そば 法師人」

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    新江古田 「じゆうさん」 感動至福の「レタスとトマトの冷製かき玉」
    2017年06月08日 (木) 18:57 | 編集

    うっかりしてた、急いでいかなきゃ、
    今年も始まっていた、じゆうさんの「冷たいかき玉」。

    17-6-8 店

    こだわりのレタスがある間だけの、
    貴重で希少な、唯一無二の冷かけそば。
    今年もこれを頂かなくちゃ、今年の夏が始まらない niko.gif

    新江古田 「手打そば じゆうさん」

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    神田 「眠庵」 しっぽりと寛ぐ隠れ家でのひと時
    2017年06月08日 (木) 10:38 | 編集

    夜だけの営業になってから、ふらりと訪れられなくなって、
    なんとなくご無沙汰してしまったけれど…、

    17-6-7 店

    なんだかとっても行きたくなって、
    久しぶりにくぐった、神田路地裏の隙間の隠れ家 futt.gif

    神田 「蕎麦 眠庵」

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    新宿 「渡邉」 新宿西口電気街の憩いのオアシス
    2017年06月05日 (月) 19:26 | 編集

    ガラケーから、スマホに変えたのは5年前の6月。

    一度も壊れることなく、使ってきたけど、
    壊れてからだと面倒、とあれこれ聞かされ…、
    6月の今、これも機会と、機種変更~。

    17-6-5 店

    長い契約をようやく済ませ、
    ヨドバシ帰りは、新宿西口 電気街のオアシス、
    久しぶりの「渡邊」さん niko.gif

    新宿西口 「手打そば 渡邊」

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    千歳台 「仙味洞」 「つけとろ」に「冷やし山菜そば」
    2017年06月04日 (日) 17:59 | 編集

    毎年食べ逃している、「仙味洞」の「トマト蕎麦」。
    そろそろ始まったかな~と…、

    17-6-4 店

    まだ昼すぎて間もなくというのに、
    打ち場では、既にご主人が追い打ちしてる niko.gif

    千歳台 「手打そば・うどん 蕎亭 仙味洞」

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    牛込神楽坂 「志ま平」 研ぎ澄まされた完璧なる「蕎麦コース」
    2017年06月01日 (木) 22:53 | 編集

    年明け早々に伺ったのは、つい先日のようなのに、
    あっという間に、一年の折り返し。

    17-6-1 店

    今年後半のスタートもここ、やっぱりここで niko.gif

    牛込神楽坂 「巽蕎麦 志ま平」



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