昨日のぽかぽか陽気から一転、又冬に逆戻り。
明日はもっと寒くなるんだそうで…、



こんな日は…、
又食べたいと思っていた「かき玉そば」。
「まるやま」さんの名残の、「かき玉そば」を食べに行こう 。

代田橋　「手打蕎麦　まるやま」

空気はふんわり柔らかく、肌をなでる風も心地良く、
ぽかぽかとした春の陽気に誘われて…、



お散歩がてら、あちこちで花開いた桜を眺めつつ…、
ここで、花見酒 。

荻窪　「御免蕎麦司 本むら庵」

東京で由緒正しい、福井の「越前そば」を出す宮川さん 。
今、夜のみのコース料理を出してるそうで、
頂いてみたいな、と…、久しぶりの訪問。



浅草橋西口の路地裏に、
そっと暖簾を降ろす、落ち着いた小さな間口。
以前よりシックで、いい雰囲気 。

浅草橋　「御清水庵 宮川」

来月1周年を迎える「けい吾」さん 。
最近はお昼も、単品で天ぷらと蕎麦を始め、
さらに、要予約でミニコースも頂けると教えて頂き…、



早速予約を入れて、優雅な蕎麦女子会。
春の陽射しに映えるお店へと…。

湯島　「妻恋坂 けい吾」

朝方は霙が舞う、冬に戻ったような寒さの、
しとしとと冷たい雨降る中…、
そこへ向かう道すがらも、懐かしい 。



10年なんてあっという間、
久しぶりに前にしたお店の、その良き佇まいに、
ご無沙汰していた事が、悔やまれる…。

　雑司ヶ谷　「蕎麦　和邑」　

風は冷たいけど、ぽかぽかとしたいいお天気。
連休中は渋滞で諦めた「きぬの湯」に、
久しぶりに、ゆっくり浸かりに行こうと、プチドライブ



ところどころに彩る、早咲きの桜を愛でながら、
お昼は、これも久しぶりの「鬼怒川竹やぶ」へ 。

茨城県守谷　「鬼怒川竹やぶ」

ぷらりと訪れていたあの頃が懐かしい…。
今は予約必須の人気店 。



できることなら、季節折に訪れたいところ、
前々から予約を入れて、
楽しみにしていた、久しぶりの「土家」さん 。

東村山

もうそろそろかな、と思っていた矢先に、
「『山菜祭り』始まったよ～」の知らせに誘われて…、



そそと向かった久米川駅。
掛けられた暖簾も、ピンクの春らしい桜模様 。

久米川　「手繰りや　玄治」

全国切って、東京の桜の開花宣言がされ、
日に日に静かに感じる春の訪れ。



桜の花びらが舞いそうな神楽坂で、
久しぶりに、大川さんのコースを頂きに 。

神楽坂　「手打ち蕎麦　大川や」

連休のぽかぽか陽気から一転、今日は冬に逆戻り。
しかも、朝からしとしとと雨が降り…、



遠出する気分にならず…、
気になる新メニューを頂きに、中井に寄り道 。

中井　「green glass」

年度末で忙しいと、彼は仕事に行ってしまったので…、
買い物ついでに三鷹で、
久しぶりに「きびや」に行こうっ 。



駅南口の商店街から入った路地沿いに、そっと佇む、
かれこれ2年ぶり、懐かしい…。

三鷹　「手打そば　きびや」

テレビ番組で美味しそうな自然薯とろろを見て、
二人で食べたくなった、『清水』さんの絶品とろろ汁 。



調布の朝採れ野菜を買いがてら、
ゲゲゲの鬼太郎天神通りの、



ほのぼのとした煉瓦通りに、そっと佇む「清水」さん

調布　天神通商店街　「調布　清水」

年明けて早3月になるというのに、
今年になってまだ伺ってなかったとは…。



去年食べ損ねた、蕎麦屋の「肉豆腐」。
これもやっぱり寒い時に頂きたい 、

三鷹　「手打ちそば　太古福」

お店のFaceBookに出ていた、
期間限定の「みそつけとろろ蕎麦」。

ご主人の実家では、「とろろ」は味噌味で、
そこからヒントを得て作った蕎麦だそう。
「みそととろろ」、これは食べたいっ 。



「期間限定」だから、あるうちにと、
ランチタイムぎりぎりで滑り込み 。

千歳船橋　「そば　一仁」

お昼抜きで、疲労困憊の午後４時。
ああ、蕎麦屋でゆっくり憩いたいと…、



こんな時、中休みなしのお店の有難さ、
そうだっ、カップ蕎麦と実物の比べしようっ 。

吉祥寺　「手打　神田まつや」

月ごとの創作蕎麦を始めた「ふく花」さん。
2月はどうしても予定が詰まって伺えず、
お願いして、特別にお取り置き 。



今にも雪が舞いそうな寒い夕暮れ、
まるで2月の寒さに、2月の蕎麦を頂きに 。

東中神　「季節の料理と手打ちそば　ふく花」

蕎麦屋に行った事はしっかりと心に刻まれていて…、
10年ぶりに訪れたお店を前にし、
走馬灯に当時の記憶が頭を廻る。



鐘ヶ淵駅からすぐの、殺風景な大通りに、
ふと現れる、以前と変わらない風情のある佇まい 。
あ…でも、暖簾の色が変わった。

鐘ヶ淵　「手打そば　生粉亭」

早咲きの桜が所々で花開き、
ぽかぽかとしたお日様に誘われて…、



野原に可憐に咲く清楚な小花のような、
久しぶりの「にはち」さん 。



名前は「にはち」でも、蕎麦は十割、
店先に貼られた産地は、常陸大宮の常陸秋そば 。

武蔵関　「手打そば　にはち」

昼間はぽかぽかだったのに、
夕方になったら急に冷え込み、肌寒く…、



ついつい足が向き、ふらりと寄り道。
ちょっと温まっていこう（憩う） 。

田無　「田無さらしな総本店」

昨年末、「藤二郎」さんが惜しくも閉店され、
寂しく思っていたところ…、
今月始め、新たな蕎麦屋がオープン 。



佇まいは全くそのまま変わらず、
手を加えずの、居ぬきのよう 。



外から見える打ち場も整頓され、
掛けられた真っ白な暖簾に、美しい屋号「桜秋」。

野方　「手打そば　桜秋（おうしゅう）」

かつて東北沢にあった、マクロビオティック蕎麦屋「あさひ」。
暖簾を降ろされ久しく、淋しく思っていたら…、
去年6月に、代々木上原で再開したそう 。

しかもこれが面白い。
老舗ビストロ「Le Depart」で、
「あさひ」が16時から21時営業、
本家フレンチが、19時半から26時までと…、
二毛作というか、コラボ営業 ？



16時丁度、代々木駅東口を出たところに…、
懐かしいご主人が、まさに看板を出している 。



代々木上原　「精進蕎麦　あさひ」

所用も兼ねて、お姑さんの施設に向かい、
お昼は、町田の方で食べようかと…、



前回伺った「もち月」さんのすぐ近く、
久しぶりの「一葉」さん 。

成瀬　「石挽手打蕎麦　一葉」

今年は「けんちん蕎麦」、あまり食べてなかったなあ、
いつの間にかもう3月、暦の上ではもう春。
そう考えたら、途端に食べたくなって…、



まだ寒いうちにと慌てて向かった、
「けんちん蕎麦」の美味しい…

喜多見　自家製粉　手打ち十割そば「志美津や」

随分ご無沙汰していて、
ずっと行きたくて、行きたくて…、



1年ぶりの、「山介渾身のコース」を頂きに、
今宵はしっぽり熟女会 。

本所吾妻橋　「山介」