昨夜は、「菊谷」恒例、月一度の「菊酔会」。
残念ながら参加出来なかったけれど、
仕込んだお料理がちょっと残っているそうで…。

それは是非頂きたい、…と、急遽向かった巣鴨駅。

寒くても暑くても、雨でも晴れても、
本当にここ、巣鴨とげぬき地蔵商店街は、皆元気 。
何だか、私もその元気を頂き歩いていけば…



商店街の終わり近く、お目当てのお店に辿り着く 。

巣鴨　「手打蕎麦　菊谷」

先月の半ばに頂き、感動した、温「浅利そば」。
あれからずうっと気になってる…、
冷やしバージョン、「冷やし浅利」。

季節も移り、もう十分、冷やしの季節。
待ち焦がれ、今日こそ冷やしの浅利を食べに行こう 。



あれからひと月、まだまだ小さいけれど、
着実にゴーヤの芽も伸びている 。

久米川　「手繰りや　玄冶」

福井県越前の「御清水庵」さんから暖簾分けし、
越前蕎麦に福井の郷土料理が頂ける、「宮川」さん。

今夜は、福井の蕎麦の「利き蕎麦」があるそうで…、
福井の蕎麦食べ比べなんてとても素敵、
早速、参加させて頂く事に



浅草橋駅西口を出たらすぐ。
駅を横切る通りから路地に入れば、すぐに見える緑の旗。
「福井県蕎麦使用店」としっかりと書かれてる 。



ほぼ2年ぶり、懐かしく近づけば…
今夜は貸し切り、「利き蕎麦の会」 。

浅草橋　「御清水庵 宮川」

武蔵浦和の出前もする老舗街蕎麦屋の息子さんが、
修業して手打ちに変え、名前も新たに新規オープン。
張り切って、新たな試みをいろいろとされているそう。

ご主人と仲良しだというお友達が、様子を見に行こうと誘ってくれ、
私も応援したい、喜んで武蔵浦和へゴーゴー 。



武蔵浦和駅前の大通りを歩けば、程なくの交差点の角に、
街蕎麦屋の良さ残した、清潔感漂う佇まい。



入口へと近づけば…
外に面して、硝子窓の打ち場が作られている 。

武蔵浦和　「八海そば　松月庵　手打ちそば　ゆたか」

そろそろ又禁断症状…、
あのお蕎麦食べたいっ、とたまらず向かった代田橋 。



もしかすると、一年ぶりの冷かけ、出てるかも 。

代田橋　「手打蕎麦　まるやま」

今日も蕎麦売り切れで一軒振られ…

とりあえず、午後からの予定の表参道まで移動したが、
さて、お昼、どこで食べよう～。

ふと思い出した「川上庵」、青山店にはまだ伺ってなかったし、
15時までやっているのも心強い、行ってみよう 。



表参道駅程近く、青山通りから細い路地を下り入っていくと…

大通りの喧騒など全く感じられない、
スタイリッシュな白壁に、笹竹が青々と茂る
まるで軽井沢高原の中にあるかのような、清々しい風景 。

表参道　「青山　川上庵」

予定が押して時間ぎりぎり、移動の途中、
お腹も空いた市、お蕎麦食べたい…



こんな時にうれしい、
地下鉄入口にある老舗蕎麦屋の立ち食いそば 。
入るのは十数年ぶり、さくっと頂いていこっと。

新宿西口メトロ地下食堂街　「永坂更科布屋太兵衛」

先日通りがかった、新しくできたお店が気になり、
早速お昼を頂いてみようと、向かってみたら…、
やってしもたっ、
火曜の他に第２、４水曜も定休日だったとは…

閉まっているものは仕方ない。
やれやれと、長い坂道とぼとぼ登り、とりあえず駅まで戻ったが、
…さて、お昼をどこでたべよう 。

瞬間いろいろ考えたけど、せっかく国分寺にいるのだし、
gunさんの質問にも答えるべく
久しぶりにあのエキセントリックなお店に行ってみよう 。



国分寺駅南口出てすぐの、パチンコ屋横の路地を入れば、
もう、この通りから既にディープな雰囲気。



「四丁目の夕日」に出て来そうな、細い路地を入って行けば、
昭和の色濃い、レトロな看板が入口に既にいくつも…。

ここは、相変わらずだなあ
それが、何だか妙にうれしくて…。

国分寺　「手打うどん　そば　甚五郎　本店」

週に一度はその前を通っている、神代植物園横の武蔵境通り。
道路が拡張され、広々とした通りになった頃、
ふっと現れた、白と黒のコントラストのシックな素敵な建物。



お蕎麦屋さんだと知ってから、
行こう行こうと思いつつ…、早数年。

深大寺門前蕎麦屋を、今の二代目のご主人が、
築地アカデミーで修業され、
手打ち蕎麦屋として再開店されたお店 。



今夜は、同出身の先輩お弟子さん達で集まる会があり、
私も呼んで頂き、ようやく訪問する機会が…

深大寺　「浅田屋るりり」

かつて近くの界隈で働いていた、懐かしい人形町。

あてなくふと路地を入れば、
思いがけない由緒あるお店があったりと楽しく、
所用を済ませ、ふらりふらりと歩いていたら…



久松小学校のすぐ裏手の静かな路地に、
ふと目に留まった、一面真っ白な壁に包まれた素敵なお店。



白壁に紺地暖簾がよく映え、横の小さな看板を見れば…、
「うさぎや」のかわいい屋号に、
これはうれしい、お蕎麦屋さんだ 。



置かれていた立て看板には、品書きがさっと書かれ、
お薦めの涼しげなお蕎麦や、ランチセット。

…今日のお昼はここに決め 。

人形町　「蕎麦処　うさぎや」

参加予定だった、週末の「屋守の酒会」。
止むない事情で帰省せねばならず…、無念のキャンセル 。

もしかしたら、会のお酒、ちょっと残っているかも…。
と、帰りにふらりと寄り道 。



しとしと降る雨の中…、残ってたらいいなあ 。

吉祥寺　「中清」

発芽蕎麦で有名な、上田の「おお西」さん。
その「大西」さんで修業された方が笠間にいると、ちょっと前に知り…、
ものすごく興味惹かれ、ものすごーく行ってみたい 。

先週に引き続き、帰省した帰りに、
今日はちょっと早目に実家を後にし、伺って見る事に 。



笠間稲荷を横目に過ぎ、駅前の旧道を走っていけば程なく。
通りに面して佇む、由緒正しき風情ある古民家。



入口前に置かれていた看板で、ボルテージがぐぃ～ん。
しっかりと書かれた「発芽蕎麦」 。



横の広々とした駐車場は既に車がほぼ満車。
なんとか駐車し、石畳をつたい、店内へ…。

茨城県笠間市　発芽蕎麦　自家製粉「手打白藝　泰然」
　　　　　　　　

池袋での、ちょっとした打ち合わせを兼ねての今夜は…、
久しぶりに訪れる「美蕎」さん 。



豊島区役所すぐ先の路地に、すっと佇む、
白壁に黒柱が設えられた、スタイリッシュな大人の雰囲気。



扉を入れば、すぐ目の前には打ち場があり…



「生産者」の名前が記されてるのは珍しい。
どこの産地で、品種は何かな…



店内は隠れ家風地下、横の階段を降り店内へ… 。

池袋　「石臼挽き・十割手打蕎麦　美蕎」

行きたくていながら、あっという間に日が立ち随分ご無沙汰。
久しぶりにしっかりと、ご主人のお蕎麦にお話しを楽しみたいな、
と、電話を一つ入れ、お店へと…



お鷹の道の丁度入口、長閑な風情の中にほのぼのと佇む…

国分寺　「手打そば　きぬたや」

宮本製粉見学の、思っていた以上に刺激的で、
丁寧、親切な応対に、心から感謝し後にして…

興奮冷めやらぬまま、お昼はもちろん、お蕎麦 。

開店して以来、ずっと気になったまま伺えずにいた、
氷川台駅程近くのお蕎麦やさんへ。



住宅街の路地に面して、ふと目を引く、
小粋な風情漂う、シックな和モダンの風情ある佇まい 。



麻の暖簾がひらりと靡く、こんな素敵なお店だったんだ…

氷川台　「蕎庵　あおい」

ちょっと前にTBSラジオで、
宮本製粉の石臼担当の並木さんが出演されたのを聞き、
もっともっとお話が聞きたい、と思っていたところ…

「宮本製粉見学に行かない？」とのうれしいお誘い。
それはもう迷う事なく、二つ返事。



西八王子と、静岡から駆け付けたお蕎麦屋さんお二人と、
何日も前から、わくわくドキドキの製粉工場見学 。

寒い間に行こうと思っていたのに、
あっという間に初夏、今夜はナイターがあるよう 。

行ってみたいとのリクエストがうれしい、
私もこのところずっと行きたくていたところ…。
早速、お料理もたっぷり堪能しようと、初めての夜のお店へと。



試合前の賑やかな外苑西通りから、路地をずんずん入れば、
人気のなくなった、静かな「勢揃坂」。
白壁に植栽の緑が鮮やか、粋な風情ある佇まい 。

外苑前　「勢揃坂　蕎　ぎん清」

風情ある、趣溢れた並木藪が改装再開して既に一年。
方々から、「以前の良さ全く変わってないんだよ」と聞きながら…
未だ、新たなお店に訪れてなく、ずうっと気になっていたところ。

ようやく近くに所用があり、やっと訪れる機会が 。



色あせた年月感じる土壁は、真っ白に塗り替えられたが、
掛けられた看板、暖簾は、昔のままの風情 。

浅草　「手打　並木やぶそば」

からりと晴れ渡った初夏、今日は母の日。
感謝の気持ちを込めて、お花を贈りに行く前のお昼ご飯は…、
「久しぶりにあの古民家の蕎麦屋行ってみようか」

と、彼の言葉で向かった、立川古民家園の中の一角 。



広々とした敷地に佇む、風情たっぷりの古民家の前には、
昼時丁度、早くも何人かの待ち人が出始めている 。

立川　「利静庵　手打そば・うどん　甚五郎」

武蔵境での所用を済ませ…
今日は金曜日、「ふく花」さんの平日ランチのある日 。



開店して一年過ぎ、塗り変えたという看板も、
どこかしら艶が出て、味わい増して来たなあ 。

東中神　「手打ち蕎麦　ふく花」

季節毎に伺い、折々のお料理を頂きたい潮さん。
このところちょっとご無沙汰していて、
又行きたい気持ちがむくむく。



まだ食べた事がない、というお友達に紹介も兼ねて、
何日も前からわくわく、暮れかかる中お店へと 。　

西国分寺　「手打十割そば　武蔵国分寺　潮」

大泉学園の「むら季」のご主人が、先月末バイクで事故られ、
緊急手術に、入院をしていて現在臨時休業していますが…

昨日無事退院され、お元気との事。
6月1日、晴れて、開店致します、との事です 。

よかった…、どうぞどうぞお大事に

北の方にも、ようやく春が訪れてきたようで…
今年も「山菜始まりました」の「遊だより」がようやく届いた 。

「遊」さんの山菜料理は、この時期逃せない楽しみの一つ。

しかも…予約のみではあるけど、
一度行ってみたかった「お昼」の「遊」。
山菜を頂きに、早速行ってみようと、お友達二人と待ち合わせ 。



初夏を思わせる、ぽかぽか陽気の住宅街の中、
夜よりもさらに目立たない、ささやかな看板だけが頼り。



子供の頃の家の周りの風景のような、
雑草の生え始めた石畳の上を伝っていけば…

緑鮮やかな楓に、さらさらと揺れる麻の暖簾。
古民家の、何とも言えない空気に、既にここから包まれる…

落合　「蕎麦　遊」

ほとんど、連休気分を味わえず終わった、今年のＧＷ、
ようやく、街にもいつもの日常が戻ってきた。

午後の予定の時間の合間に、
久しぶりにゆっくりお昼を頂こう 。



西荻窪南口のごちゃっとした路地中に、
楚々と佇む、趣ある落ち着いた風情 。

お昼4時まで、というのがうれしい、久しぶりに訪れる…

西荻窪　「手打蕎麦　鞍馬」

連休最終日も…、やっぱりお仕事 。

お昼に外に出れば、日差しぽかぽか、
連休の長閑な空気が街並みに流れてる。

又「ほん多」さんのお蕎麦を食べようかな、と思ったが…
せっかくだし、街にもう一つあるお蕎麦屋さんにも行ってみよう



「手打ち」ではないかもしれないけれど、
このほのぼのとした、懐かしくなる蕎麦屋風情、いいなあ 。

西永福町　「そば・うどん　大江戸そば」



店先には、絵付きで書かれたお得なセットに、
黒板には、「アジフライセット」に「ミックスフライ」。
定食屋も兼ねているみたいで、面白い 。

ようやく二人揃ってお休みの、連休半ば。
きっと空いてるはず、と日頃の疲れを癒すべく、
日帰り温泉に向かう途中…、

朝食抜きでお腹ぺこぺこ、まずは腹ごしらえ 。
「前に行った、中華のある蕎麦屋に行こうか」
の言葉に賛成、私も又行ってみたいな、と思っていたところ…。



生田久地、梨畑の広がる長閑な通りに、
ふっと現れる、質素で素朴な食堂風佇まい。

富倉地域独特のヤマトボクチをつなぎにした蕎麦が
近場で食べられる、貴重なお店 。

久地　「北信州　手打ちそば　とみくら」

連休も後半に入り、世間はお休みだけど、…お仕事 。
西永福町、お蕎麦屋さんはないだろうなあ…、
とほとんど諦め気分で、お昼を食べようと街に出たら、



うっ、うれし～いっ
「手打そば」の文字が書かれたお店が…

見た目、食堂のような店構えだけど、
ただただうれしく近づいてみれば…



お店の前に置かれたボードには、
しかと「石臼挽き」の文字が書かれてる。



写真のお蕎麦を見たら、これは期待できそう 。
「石臼挽青そば粉」ってなんだろう、これも興味しんしん。

西永福町　「手打そば　ほん多」

行きたいお店は、いつもあって、体があと三つ四つ欲しい程 。

ここも行きたいな、と思いながら随分ご無沙汰。
ようやく近くでの仕事があり、今日のお昼はここ 。



目黒中町バス通りの路地沿い、
葉を伸ばし始めた新緑の生垣が目に爽やか。
ご主人に女将さん覚えて下さっているかなあ…

目黒中町　「蕎や　月心」

「浅利のとまとくりーむつけ蕎麦」に続いて、
又新たな品書きが出来たと聞き、うずうず。
連休合間の水曜日、今日のお昼に食べに行こうっ



不安定なお天気でも、駅すぐ近くというのは有難い 。

三鷹　「手打そば　太古福」