蕎麦ブロガー同志（？）のDr.whiteさんから、
「本むら庵の蕎麦、変わったと思いませんか？」
とのコメントを頂き、びっくりっ 。

えっ？春先に行った時はそんな事なかったのに…、
何はともあれ、検証しに行かねばっ 。



雲ひとつなく、晴れ渡った昼下り。
たまたまその日は、でありますように、と願いながら…。

荻窪　「御免蕎麦司 本むら庵」

蕎麦の焼き菓子やパンなどを作っている、
東村山の「sobanomicafe-sora」さんが、
この春、松戸に畑を借り、有志を募り蕎麦の栽培。

畑を耕し、種を撒き、土を寄せ、刈り取り、
天日に干し、実を取り上げて…、



その蕎麦の、今宵は素敵な「収穫祭」。
貴重な試食会に呼んで頂き、楽しみに向かった…、

青梅街道　「手打ち蕎麦と酒　佳蕎庵」

まさに台風一過、
朝方の雨もやみ、晴れ間が見え始めた昼下り、



大好きな「まるやま」さんで、お友達と蕎麦ランチ 。

代田橋　「手打蕎麦　まるやま」

萩山に、時々蕎麦を打ち、出す小料理屋があると聞き、
それ面白そう、食べてみたい♪。

台風前夜、「今夜打つらしいよ」の連絡に、
即反応、常連の仲良し夫婦と待ち合わせ 。



萩山駅からほど近くの、小さな商店街の中にある、
家庭的な雰囲気の小さなお店 。

自家農園で採れた野菜で、安心・安全小料理、
「小料理　葉菜味」

何だかとっても、とろろ蕎麦が食べたくて…、
美味しい「とろろ蕎麦」を求めて野方で下車。



バスロータリー前のビルの二階の…、



久しぶりの「和田」さんへ 。

野方　「手打そばと美酒旬彩　和田」

何度か通りすぎ、気になっていた、「手打ちそば」の目立つ旗。



イオンモールへ行ってすっかり遅くなったお昼ご飯、
せっかくだし、一度入ってみようかと…。



年月培った古いお店だけども、
ショーウィンドウの窓はきちんと磨かれ、
埃などなく、きちんとディスプレイされ、



土日限定の「しそ切り」に、
「北海道音威子府」と産地もきちんと表記 。

桜街道　「手打ちそば　久昌」

今日も朝から太陽ぎらぎら 。
ちょっと歩いただけで汗ばみ…、
美味しい冷かけ、食べた～い。



そうだっ、こんな日こそ、
しかも、急がないと食べ逃しちゃう、
咄嗟に電車に乗り込み、久しぶりに向かった西大島 。

西大島　「手打ち蕎麦　銀杏」

朝から妙～に「いそゆき」が食べたい気分 。

「蕎心」さんの「磯雪」、食べてみたいなあ、と…、
ふと思いつき向かったら、
あー、やっちゃったっ、定休日っ 。

そろそろ2時という時間、
こんな時にうれしい、中休みのないお店。



テクテクと向かった、久しぶり～の「鷹匠」さん 。



笹竹に囲まれた細いアプローチの先に、
はらりとかかった、風流な藍染暖簾 。

根津　「手打ち蕎麦　鷹匠」

前回の「鮑の冷かけ」も美味しかったけれど…、
やっぱり今年も逃さず食べたい、「雲丹の冷かけ」



台風一過、太陽はギラギラと照り、
何もしなくても汗が滲む、冷かけ日和 。

築地　「手打そば　文化人」

何でも11年ぶりとかの、台風関東上陸～。

午後になって雨よりも風が凄まじく、
さしてた傘ごと一瞬ふわっ、
メアリーポピンズのように飛んじゃいそ～う。



こんな時にうれしい、駅すぐ前のお蕎麦屋さん 。
ちょっとここで台風避難～。

新大久保　「そば處　近江家」

国立さくら通りにあった「かな井」さんが、
ビルの建て替えで、春から移転して仮営業。
工事が済んだら又戻るそうだけど…、

その前に、「仮店舗」にも行ってみたいな、と…。

今日も朝からムシムシの蕎麦日和。
買い物がてら、車で向かったお店は…、



国立と谷保の丁度間の、全くの住宅街の中。
立派な一軒家に…、あのロゴの看板がかかってる 。

国立　「手打ち蕎麦　かな井」

今宵は久しぶりに、お友達と夜中清 。



夕暮れの風に心地よく髪をそよがせて、
盆休みで行かれた旅行の話も楽しみ、楽しみ

吉祥寺　「手打　中清」

ちょっと所用で赤坂、
ここに来たら…、久しぶりに「ながら」さん行きたいな 。

ぎらぎらと照り付ける太陽の下、
赤坂小学校前の交差点を曲がれば程なく、



通りにほっこりと立つ木の看板。
「玄挽蕎麦」その文字心が騒ぎ…



矢印に従い入った抜け道のような路地の先に、
緑鮮やかな草花が茂った入り口には…、

昼は旨い酒の飲めるそば屋、
夜は〆のお蕎麦がある居酒屋です。

「玄挽蕎麦　ＮＡＧＡＲＡ」

前回食べられなかった、みわさんの「冷かけそば」。

梅雨明けはとうの昔、猛暑続きの夏真っ盛り。
前回のリベンジ、今日こそ冷かけをっ 。



…と向かった矢先に、突然の雷に土砂降り。
湿気も入ってムシムシ、冷かけでスッキリしよう 。

井荻　「蕎麦　みわ」



今日の産地は…、
あ、みわさんも、宮崎の川南町「早生かおり」 。

初めて来るお友達はどきまきしてる、
それはそう、私も毎回ドキドキしちゃう、



看板も、暖簾もない、ら・すとらあだ。
今宵は、こちらで蕎麦屋酒

中野坂上　「ら・すとらあだ」

たまにはゆっくりお昼を食べに行こうよ～と…、



近くの仲良しメンバーで向かった、
ちょっとご無沙汰していた「佳蕎庵」さん 。
軽めのコースをお願いして4人でランチ。

青梅街道　「手打ち蕎麦と酒　佳蕎庵」

お盆中でも、「みのり」さんは、休まず営業中～。



「行ってみたいんですっ」と言うお友達と、
すでに暑くなった今、前回は（肌寒くて）見送った、
「みのり」さんの冷かけを頂きに　。

拝島　「手打そば　soba　みのり」

世間はお盆、ＴＶからはあちこちの渋滞が流れ、
今日は遠出はやめて、近場でのんびりと、
深大寺にでも行ってみようかと…。

緑生い茂る深大寺。
木陰に吹く風は心地よく、
ぷらりぷらり散策をして…、

お昼は、軒並み並ぶお蕎麦屋さんから、
いつもすごい行列で諦めていた、
久しぶりの「湧水」さん 。



今日も何人もの人が入り口で待っているけど、
いつもよりは少ないみたい。



考えてみたら10年ぶり。
入り口に向かうと、きちんと産地が出され、
おっ、群馬赤城の「夏新」だっ 。

深大寺　「手打ちそば　湧水」

8月も半ば、、真夏の暑さもピーク。
調布市役所へ出向いた帰り…、



お昼は「冷かけそば」っと、代田橋で途中下車 。
陽射しに暖簾がきらり、目に眩し～い。

代田橋　「手打蕎麦　まるやま」

なんだか怪しい雲が出てきたなあ…、
と思っていたら、予想的中、駅から出たら土砂降りの雨 。

しまったっ、傘持ってない、
でも…、こういう雨は、すぐに止むはず。



駅近くのお店で、ちょっと雨宿り～

田無　「田無さらしな総本店」

今日も朝からうだる暑さに、



りんも、べた～と、この調子 。



この暑さに美味しいお蕎麦が食べたくて、
帰り途中、ぷらりと途中下車 。

石神井台　「自家製粉石臼挽手打蕎麦　石神井　こねり庵」

気温35度、息をつくのさえ苦しい程の猛暑、
所用を済ませた後の調布でのお昼ご飯は…、



さっぱりとお蕎麦がいい、
彼の言葉で向かった、東京の出雲、「やくも」さん 。

調布　「出雲そば　やくも」

朝からぐんぐん気温も上がり、夏本番！
あんまり暑いものだから…
涼を求めて、奥多摩へドライブ森林浴～



緑青々とした景色に包まれ、気分も清々しく、
お昼もさっぱりと、美味しいお蕎麦を食べよう～。

御岳　「渓谷一望　手打蕎麦　ごろう」

前に住んでいた街は、離れても何となく気になって…。

隣駅、千歳烏山に新しいお店ができたそうで、
も～う、興味しんしん。
調布市役所に行く前に、早速千歳烏山で途中下車。

懐かしい駅北口6番街商店街。
気温30度超え、もうもうとした暑さの中、
旧甲州街道に出て歩けば程なく…



おっ、昔～洋食屋さんだった場所だっ 。
その細い間口には、白い暖簾がかけられ、
横には、しっかりと書かれた蕎麦の文字。

千歳烏山　「蕎麦前屋　よし」

高円寺のごちゃっと飲食店の並ぶ路地裏に、
ずうっと気になっているお店があって…、



よくある「小料理屋」の店構えに、
目に留まったのが、
暖簾の端に書かれた、「手打そば」の文字 。

高円寺　「小料理　手打そば　室蘭」

春先、「そして俺たちは蕎麦を打つ」の前夜祭でお会いした、
明るく大らかで、ラブリーなご主人、渡辺さん。
是非ご主人のお蕎麦を食べたくて…

今日は仲良し蕎麦仲間と、大人の遠足、
湘南新宿ラインで野木へＧＯ～。

駅からタクシーに乗ればすぐ、ワンメーター。
辿り着いたお店は…、



周り一面畑の中に、わあっ立派な佇まい 。
悠遊と佇む、品のある立派な一軒家屋。

栃木県野木　「蕎麦切り　わたなべ」



扉の前には、
「うどんメニューはございません」の立て看板。
うんうん・・・

リオ・オリンピック直前っ！
熱気むんむん、暑さも湿気もムンムン、
日本選手勢の健闘を祈って…、今日のお昼は「玄治」さん 。



ちょっとの間に、店前のゴーヤの葉もムンムンっ。

久米川　「手繰りや　玄治」



ああ…、「すだちそば」。
この暑さに、その文字に心がしなだれる…。