昨日から引き続き、雨模様のはっきりしない変な天気。
こんな陽気だし、こういう日こそ、と、ずっと行ってみたいと思っていた「ＩＫＥＡ」に行ってみよう♪、となり、出かけ間際になって住所などを急いで検索。
･･･と、船橋にしかないと思っていたＩＫＥＡが、港北にもある様子。
雨の中の高速は混んでいるだろうし、と港北の「ＩＫＥＡ」に向かうことに。

「駐車場のあるお店だったらいいよ」という、彼の言葉に急ぎ探した途中のお店。
港北ニュータウンの住宅街の中に、溶け込んだように佇むこのお店でお昼をと･･･。



通りに面してある駐車場に車を留め、その横の入り口へと向かうと･･･
緑あふれた石畳。雨に濡れた新緑が目にまぶしい。



木々に覆われたお庭の中に、静かにひっそりと、暖簾が垂らされている･･･。

センター北　「そば処　柿葉」

･･･と、「風来蕎」を後にし、又坂道を下り、駅へと戻る。
が、何かこう、釈然としないものが胸につっかえ･･･。
時間は1時ちょっと過ぎ。
「まだ、間に合うと思うけど、せっかくだから行ってみる？」
という友人の言葉に、大きく頷き、いっぺんで大好きになってしまった「庄栄」さんに寄っていくことに



センター南駅から再び歩き･･･、
激しい通り沿いに、取り立てた飾りつけもなく飄々と佇むお店に到着～。

センター南　「石碾　手打そば　庄栄」

いつだったか、境の「蕎楽」さんに伺った折、帰り際にご主人が
「私の作った石臼を使ってるお店が横浜に出来たので、是非行ってみて」
と言われ、ずっとずっと気になっていた、多摩プラーザにあるお店。

雨天のため、予定がキャンセルになってしまったという横浜の友人から、
「行きたがってたよね～」
とお昼に誘われ、それはもう二つ返事
朝方の花活けの仕事を済ますと、足取りも軽く電車に乗り込む。

初めて降り立つ「たまプラーザ」は、田園都市沿線特有のハイソでお洒落な雰囲気漂う。
待ち合わせた友人と、駅から伸びるゆるい坂道を歩いて行くと、素敵な家々の並ぶ住宅街の中の一角に、ふっと佇むお店に出くわす。



シンプルに何の飾り付けもなく塗られた土壁に、すっと下ろされたまっ白の暖簾。
横にさりげなく木の看板が掛けられただけのお店は、どこか禅の趣をも感じさせる。

たまプラーザ　「手打そば　風来蕎」

友人から、個展を開いているとのお便りを受け取り、雨の中荻窪へ。
し、しかし、今日は又なんて寒いんだろう～･･･

と、バスで向かおうと上石神井に降り立ち･･･
当初は、西荻窪の老舗のお店でお蕎麦を、などと思っていたのだが、
こう寒いと、何だか田舎風の太目のお蕎麦で温かいものが食べたくなってくる。

と、いつしか訪れた信州内藤流をうけつぐ、懐かしさ感じる太めのお蕎麦を出すお店を思い出し、そちらに向かってみようと･･･。



上石神井北口に伸びる、ささやかな商店街を進んでいくと、程なく、
さりげなく佇む、町の蕎麦屋風情でありながら、しっかりと「信州内藤流」の文字を掲げたお店。

上石神井　「信州内藤流　手打ちそば　あずみ」

武蔵境の先生宅を出た後、夕方にある所用の立川へ向かう途中、矢川にあるまだ伺った事のないお蕎麦屋さんで、お昼を頂こうと向かう。

･･･が、矢川の駅に降りたら、無意識のうちについつい右に曲がってしまい・・・（＾＾；
気づいたら、見知ったお店の目の前に。
ま、今日は、先日のお礼も兼ねて、こちらにお邪魔しちゃおう～



矢川　「十割　手打蕎麦　素朴庵」

「六本木本むら庵」が、「ＨＯＮＭＵＲＡＡＮ」に変わってほぼ半年。
どうしたかなぁ、とやっぱりちょっと気になるお店。今日は六本木でオフィスワークなので、久々にお昼を頂きに･･･。


一度、定休日が月曜日に変わったのを知らずに来てしまったけど、大丈夫今日は火曜日。

それでも、通りから見上げ様子を伺うと、白い帆布の下ろされた窓から、中の明かりがちょっとこぼれてる。

ここが･･･、障子だったんだよなぁ。


横文字で書かれた看板を眺めながら、以前と同じ階段を回りこんで上ると、目の前にすっきりとした扉。



飾られていたたくさんの祝い花もなくなり、あまりにもシンプルにすっきりとした入り口は、やはり蕎麦屋のものとはかけ離れ、美容室か何かのサロンのよう･･･。

六本木　「ＨＯＮＭＵＲＡ　ＡＮ」

季節も巡り・・・、又久しぶりにあの素晴らしいお料理に蕎麦、そして女将さんにも会いたくなっていたところ。
あれこれと5人集まり、お天気のいい今日、再び「ほしの」さんへ伺うことに。



ひばりが丘団地西口にある、郵便局の目の前。
さっぱりとしたビルの半地下の階段を下りると、暖かい看板が掛けられている。

田無　「自家製粉　石臼挽き手打そば　ほしの」

昨夜から降り続いていた雨も上がったものの、どんよりとしたどっちつかずの曇り空。

･･･が影響してるのか、妙に温かい汁に浸して素朴～なお蕎麦が食べたい気分。
だったら･･･と、去年からちょっと気になっていた立川のお店を、ふと思い出し、「うどんが美味しいらしいよ」と彼を促し、向かってみることに。

五日市街道から、こんな名前の道があったんだ･･･「平成街道」を入っていくと、案内の看板が道に置かれてる。その指示通りに進むと程なく、緑がこんもりとしたお店の入り口に行き当たる。

車がゆっくり入れる入り口を進むと・・・、こりゃびっくり
たっぷりと取られた広い駐車場はほぼ満杯。それでも何とかスペースを見つけ、車を降り店内に向かうと、これまた人人人～が並んでる。。
すごい、人気のお店なんだなぁ～・・・



立川　「利静庵　手打そば・うどん　甚五郎」

江戸時代の民家を思わせるような、懐かしい趣きの漂う古民家。
竹や、植栽に覆われたお店の入り口に、素朴に掛けられた暖簾は、のんびりほのぼのとした気持ちにさせられる･･･

地元の友人とちょっと会う用事があり･･･、
せっかくのこの機会、前々から行ってみたいと思っていた地元近くのお蕎麦屋さんで、とお約束 。

大泉学園駅北口。
桜が見事な通りの一本横道、小学校の横を通って進み行き当たった目の前に、町の蕎麦屋風情で佇む、ほのぼのとした小さなお店。
石神井公園にある老舗の蕎麦屋、「長命寺そば」で修行なさったご主人が、1年半程前に独立され、こちらで開かれた･･･、とのことで、とても興味を思っていたところ。



石臼挽き自家製粉の文字に、期待も掻き立てられてくる♪。

大泉学園　「手打蕎麦　名代㊁豊島」

花活けの仕事のあと、目黒方面に所用で来たついでに･･･、行ってみたいと思っていたお店でお昼を頂こうと、京急「糀谷駅」まで足を伸ばす。

初めて降り立つ糀谷駅は、商店街が目の前に広がる活気のある下町風情。
その横に線路に沿って続く「西糀谷商店街」を入ると程なく、真っ赤な暖簾が目に飛び込む。



正面に立ちはだかるようなコンクリの壁に、目を引く緋色の暖簾のコントラスト。
粋で、和の雰囲気とモダンさの両方を感じさせる、センスのいい佇まい。

糀谷　「粋場　ひさ奈」

壁の横の敷石の敷かれたちょっとしたエントランスからは、ふっと大人のムードが流れてきているよう・・ 。

ぽかぽかとして気持ちのいい天気。
せっかくのこの陽気、武蔵境の先生宅へ向かう前に、ちょっとお散歩がてらに三鷹に回り道。

ずっと気になっていた、今年早々に出来たというお蕎麦屋さん。
オープンしてもうすぐ半年、そろそろ落ち着いた頃かな、とお昼を頂きに・・・

武蔵境から新道通りに入り、住所から何となく目星を付けて向かってみる。
･･･が、これが見つからないっっ。右も左も全くの住宅街の中、あちこちと走り回った末に、やっと小さな看板の立てられた住宅にたどり着く。



清楚ですっきりとした、素敵な佇まい。
さりげなく立てられた、小さな看板に、そっと「蕎麦　傍八」とだけ書かれ、後ろの入り口にさらさたと靡く、緑の暖簾。



回り込んで、入り口へと･･･

三鷹　「蕎麦　傍八」

昨夜から降り続いて豪雨も、いつしか止み、晴れ間さえ見え、打って変わって心地のいい昼下がり。
せっかくなので、ちょっとこちらに寄ってお昼を・・



お店の横からはたくさんの薔薇のつぼみが首をのばして、今にも咲こうと心待ちにしている。
もう少したったら、きっと見事だろうな～・・・

永福町　「黒森庵」

先日、とあるところで、ちょっとショックな話を耳に・・・
何でも、最近「きびや」の蕎麦が不調では、とのこと。香らないし美味しくないという。
仕舞には、まずかった、との意見もあり・・・・

これは聞き捨てならない話 。
ぜひとも確認しなくては・・・！と、いてもたってもいられぬ思いでいたところ、三鷹方面に少々所用があって出向いたついでに、いざっ！と伺ってみることに。



今日は、心を鬼にして、冷静に評価せねばっっ。



三鷹　「きびや」

ＧＷ中はきっと混んでいるだろう～と見送っていた、あきる野の「瀬音の湯」。
このところ又とっても行きたく思っていたところ、天気もいいようなので行ってみよう、と持ちかける。

その実･･･、何度も目の前を通り過ぎる度に気になっていたお店へ、友人が最近行ったという話を目にしたら、途端に行きたくなってしまっていた、のが本当の理由～

ということで、まずは、目的のお店でお昼を頂きに出発♪


思ったよりもスムーズに車を進ませ、「武蔵五日市」の駅を通り過ぎると程なく。

向かい側に、民芸調の素朴なお店が目に留まる。3台分用意された駐車場に車を止め、お店へと。


どっしりとした看板は、年季と貫禄を漂わしているよう。
それでいて･･･、入り口横にはぺたぺたと、お料理の品書きが張られていたり、ほんわか民芸調の茶屋のような、懐かしい気持ちにさせる佇まい。



あきる野　「手打ちうどん　そば　魚鶴」

お蕎麦屋さんで、魚っていうのもおもしろいな～･･･

前回、「志美津や」さんで行われた「熟成蕎麦食べ比べ」の折り・・・
ご同席して下さっていた「まるやま」さんのご夫妻が、「次回はうちでも･･･」とおっしゃっていた言葉を、聞き逃すわけがなく 、着々と話がまとまり･･･。

昨夜は、何日も前から楽しみにしていた、いよいよその日、「まるやま」さんでのお蕎麦の会。


午後4時から～との、（半端？）な時間に集合とのことで、いそいそと用事を済ませ、私もお店へと。

代田橋駅から甲州街道を渡る歩道橋を渡ると程なく。

看板が目に入り、心もそわそわ 。　


お、うれしくも、お店の前の札は「準備中」。今日は、思う存分、貸切で♪



代田橋　「手打蕎麦　まるやま　長寿庵」

立川の市民会館に午後からの所用で出向いたので、今日は、久しぶりに途中の「なかさと」さんに伺ってみることに。なんでも、「十割」「二八せいろ」の他に、「粗挽き」もやっていると聞いて、気になっていたところ･･･。

初めて伺った頃から、ほぼ二年ぶり？
久しぶりに、「ウィング通り」を歩き、行き着いたお店は記憶のままでなんだか懐かしい。



通りに面して、打ち場がおかれた、どこか優しくかわいらしい雰囲気。がしかし、お店の前にはしっかりと「石臼挽き手打ち」と書かれた看板が置かれてる。

立川　「国産石臼挽　手打ち蕎麦　なかさと」

時間もないので、駅近くの「さらしな」さんで、さくっとお昼。
どんよりとした天気に、なんだか肌寒いし、まだ頂いたことがなかった「鴨汁そば」を･･･。



湯気を立て、たっぷりとよそられた鴨汁は、置かれた瞬間に、も～いい匂い

いつもの朝方の東武での仕事を済ませ、赤坂の本部に所用で向かい、ほっとしたら・・・
なんだか今日は妙～に、「とろろそば」が食べたい気分。

「とろろ蕎麦」と言ったら、ちまたで有名な「巴町砂場」の「趣味のとろそば」。
これはまだ食べたことがなかったなあ、と、さほど遠くないので、向かってみることに。



もう10年近く前になってしまうのだろうか・・・。当時近くのＳヒルズのオフィスで働いていた頃に、時々訪れては、卵とじやかき玉蕎麦をたべたなあ、などと思い出しながらお店へと向かう。

桜田通りに面して建つ、老舗の貫禄をどこか漂わせた、すっきりとして上品な佇まい。

神谷町　「巴町　砂場」

「志美津や」のご主人が、先日那須の「胡桃亭」に行った際、蕎麦粉を購入なさったそうで、今日はその粉で打った蕎麦もあるとのこと・・・。
「胡桃亭」は去る夏、定休日で伺えなかったお店。となったら、これは是非とっも食べてみたい 。
朝からそわそわしながら、新宿での所用を急いで済ませて、急遽喜多見へと。



きれいに咲きそろった草花が彩り、立てかけられたご主人の自転車も素敵なインテリア。

喜多見　「狛江市で四十三年　石臼挽き自家製粉　手打そば　志美津や」

ちょっと前に友人が池尻の納豆専門店に行ったという話しを聞き、ちょっと調べていたところ、府中にある納豆工場、「登喜和食品」にたどり着く。
府中に納豆工場があったとは、と興味深くHPを見ていたら、横に「そば」の文字。

なんと！工場の二階には、社長の息子さんが蕎麦屋を営業しているとのこと･･･
これは、早速伺ってみないことには･･と、伺ってみることに。

地図を見ると、よく知った場所のよう。
カーナビの案内に車を走らせると、成るほど、今まで知らなかったのは、いつも通る小金井街道、東八道路から一本入った道沿い。

すぐに見つかった工場の前にはいくつもの「そば」の旗が閃いている。ここだったのか～･･･



車を止め、まずは、興味のあった納豆を買おうと思ったが、休日の今日は販売店はお休みのよう。

これは諦め、入り口の案内をしばし見つめ、お店への階段を上っていくと･･･


どこか茶屋のような、ほのぼのとしたお店が目の前に



府中　「大豆の里　そば処　厨　（くりや）」

春が来た頃から、そろそろかな～･･･、
と待っていた、「浅野」さんの山菜料理。

入ったとの知らせを聞いて、昨夜は再び皆なで集まって、山形の山菜を頂きに～

清澄白河の駅から入った住宅街の中、「そば」の文字がひらひら靡く旗が２本。



すっかり覚えたお店の前までくると･･･

足元に、何やら書かれたホワイトボードが置かれてる。
見ると、「山形山菜入荷」の文字

「たらの芽、こごみ、こしあぶら、山うど、その他色々」
ん～、楽しみ


出迎えてくださる、作務衣のご主人の笑顔がとてもうれしい。



清澄白河　「みちのく山形　権現板そば　浅野」

朝方の花活けの仕事を済ませ、午後からの所用の為、目黒へ移動。
ちょくちょく目黒には来るのに、すっかりご無沙汰していた「小菅」さん。久しぶりに伺ってみようと、お昼を頂きに･･･。

ごちゃごちゃと隙間なくお店の並ぶ目黒通りを下っていくと、目印の「ウエスト」が見えてくる。と程なく、足元に置かれたささやかな看板に行き当たる。



小さなビルの階段を下りた、地下の店。
知らなければ、通り過ぎてしまいそうな程、控えめにさりげなく･･･ 。
　
目黒　「手打そば　小菅」

午後から先生宅へ向かう前に・・・、
せっかくのこの陽気、お散歩がてらに久しぶりに「みやざわ」でお昼を頂きにいってみようと、回り道。


小金井からの坂道を下り、自動車学校の横にはいると、そこは全くの住宅街。
右も左も素敵なおうちが並ぶ中、かすかな記憶を元に進んでいく。

・・・と、我ながら、よく覚えておりました～
程なくして、垣根の上にちょこんと立てられた看板に行き当たる。


立派な玄関には、そよそよと通り過ぎる薫風にゆっくりとなびく紺地の暖簾。



相変わらず素敵なお家にため息をもらし、どっしりとした立派な扉を開いて店内へ…。

小金井　「手打そば　みやざわ」

連休も今日で最後の日。
今日は、のんびりドライブがてらあきる野でお蕎麦でも食べて、お気に入りの「FUKUSHIMAYA」で美味しいお刺身でも買ってこよう･･･と話していたのだが。。

やっとカラリと気持ちのいいお天気に、彼は、ちょっと･･･と始めた洗車に、私は水遣りでも･･と始めたガーデニングに夢中になってしまい、気づいたらそろそろお昼という時間。
お腹もすいてきてしまったし、あきる野までお昼に行くのは諦め･･･、
今だったら弁慶 に会えるかもよ･･･　と、再び「かなさご」さんへ向かうことに。



すっかり慣れた道のりをたどり、駐車場へ車を乗り入れて、･･･息を呑む。
なんて･･･、見事な薔薇の滝。
モッコウバラが咲き乱れ、優雅に降りかかったお店にすっかり魅了されてしまう･･

東村山　「石臼挽き自家製粉　手打そば 　かなさご」


そうだった・・・
ここは、（私の中では）イングリッシュガーデン蕎麦屋。

入り口前に置かれたイーゼルには、「薔薇展」と書かれた文字が置かれてる。

ＧＷだけど、すっきりした天気もなく、都内をくすぶってたままだったので･･･、
リフレッシュも兼ねて、ちょっと出かけるには程よい場所にある、お気に入りの「絹の湯」に入りに行こう～♪と、急遽出かけることに。

思ったよりもスムーズに到着し、まずはお昼を
今日は足を伸ばすのはやめて、温泉近くにある、伺ってみたいと思っていたお店へ向かう。

守谷市役所を超え、アサヒビール工場の程近く。道沿いに立てられた案内の看板に従って、横道にそれると、すぐ、立派な水車の回る建物に行き当たる。



守谷市　「江戸蕎麦一筋　そば処　蕎山」

奥久慈のそば道場久慈川翁の創始者であったご主人が、こちらに移って開かれたお店。
しっかりと書かれた「江戸蕎麦一筋」の文字に、ご主人の心意気が見えてくるよう～･･

ゴールデンウィーク初日だというのに、お天気はさっぱり。

雨まで降り出してきてしまい･･･、こんな日は 　お買い物。
と、確か毎年ＧＷ時期には何かのフェアをやっていたはず、と、南大沢の「ラフェット多摩」へ行ってみることに。
意外にも、ＧＷで人手が普通の土日よりもやや少なく、たっぷりと見て回れ･･･、「さくっと見る」はずが、車に戻った時には、お腹ぺこぺこ 。
「腹減った～」と何度もつぶやきながらハンドルを握る彼をなだめなだめ、、ラフェットから比較的近くの「蕎香」さんへ、再び。



京王堀の内駅すぐ目の前でありながら、駐車場もあるのはとてもうれしい。
気取らず気兼ねなくお蕎麦を頂け、それでいてきちんと手打ちのお店 。

京王堀の内　「手打ちそば　蕎香」

蕎麦友達のお誘いに合流しようとしたが･･･、昼までには終わる予定の築地での所用が長引き、間に合わずに断念･･･

すでに1時も過ぎた時分。
だったら･･･と、市ヶ谷の「大川や」さんが新しく出したという、姉妹店へ伺ってみることに。



護国寺の駅を出てすぐ。
音羽通りに面して、立派な講談社の建物のほぼ真向かいに、ガラス張りのすっきりとした佇まい。

護国寺　「笊そば　蕎すけ」

ここも又、先月14日にオープンしたばかりの新しいお店 。

築地での所用を済ませ、午後から予定のある目黒へと向かう途中、ちょっと前にタツさんから教えて頂いたお店に、伺ってみようと途中下車。
大門の駅を降り、芝方面へ。案内に書かれてた道順に従って、かわいらしい商店街「芝商店会」を歩いていくと、目印の「CABAT　CAFE」に程なく行き当たる。

その路地を入っていくと、先に小さな看板が見え・・・



コンクリの壁にすっと暖簾の落とされた、小さなお店に行き当たる。
安曇野翁で修行なさったご主人が、先月半ばにオープンされたという、まだ新しいお店。

芝　「蕎麦　案山子」

ちょっと珍しい名前が、達筆で書かれてた看板の文字に、期待を感じさせられる・・・