事前情報がなく、バタンがずらりと並ぶ、
慣れない券売機の前でまごまご。

中でも目立った、「日替わり得ランチ」、



今日の「ミニ高菜明太ご飯セット」のようで、



「瀬戸内播磨灘」の海苔に、「かねふく」の明太子使用
の文字に…思わずポチ　。

「もりで」と伝え、食券を渡し…、



待つことなく、順番を呼ばれ、
「ゆで太郎」のお蕎麦に初対面～。



笊に盛られたのは、つるりとした白い細切り。



まずはそのまま。
きちんと腰あり、つるりっと喉越しよく、
そうめんのように軽やか、うんっ、悪くない 。



汁は甘めで薄め。
どっぷり浸して食べる蕎麦がいい。
つるつるっと食べやすく、あっという間

テーブルには、きちんとポットで蕎麦湯も完備。
たっぷり注ぎすすりつつ、



粒粒感はあまりないけど、
高菜と明太子の辛さにご飯がすすむ。
添えられた海苔がきちんと美味しく…、

ご馳走様でした～

路麺には路麺の良さがある。
いろんな路麺店も回ってみたくなっちゃうなあ 。

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