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    つれづれ蕎麦 
    分倍河原 「よし木」 小雪舞う中の年越しそば
    2021年12月31日 (金) 17:32 | 編集

    2021年、大晦日。
    大晦日といったら、年越しそば niko.gif

    21-12-31 店

    年々、大晦日営業をやめていく店が多い中、
    夏訪れて以来の「よし木」さんは、
    先代の意思を引き継ぎしっかり営業 niko.gif

    分倍河原 「手打そば よし木」

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    石神井公園 「きくち」 蕎麦前納めに「鴨せいろ」
    2021年12月29日 (水) 21:36 | 編集

    「きくち」さんの蕎麦前で始まった2021年。

    21-12-29 店

    ならば、残すところあと2日の、
    2021年最後の蕎麦前も「きくち」さん niko.gif

    石神井公園 「蕎麦と酒処 きくち 」

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    代々木上原 「そばと酒 えもり」 「辛味大根と焼き海苔のおろしそば」
    2021年12月27日 (月) 17:11 | 編集

    コロナですっかりご無沙汰、
    この前開店したと思ってた「えもり」さんも、早くも3周年。

    21-12-27 店

    今年のうちに是非お祝いの言葉を伝えたくて、
    久しぶりのお蕎麦を頂きたくて… niko.gif

    代々木上原 「そばと酒 えもり」



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    あきる野 「花がき」 「天ぷらそば」に「ギョーザ鍋うどん」
    2021年12月26日 (日) 20:54 | 編集

    あっという間にXmasも過ぎ、
    年末年始に向けての野菜などを買いに、
    向かったのはあきる野ファーマーズ niko.gif

    21-12-26 店

    野菜に立派な松に南天など買いこんで、
    お昼はすぐ横の「花がき」さん niko.gif

    秋川 「手打そば 花がき」

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    新井薬師 「うた」 美味ほうれん草と「舞茸と豚肉のつけ蕎麦」
    2021年12月24日 (金) 17:51 | 編集

    「無農薬自然栽培のほうれん草が届きました」と、
    「うた」さんのツイッターを見てから、うずうず。
    あの、一味も二味も違うほうれん草
    去年は食べ逃したほうれん草…。

    21-12-24 店

    暮れのご挨拶を兼ねて、
    遅くなったお昼は「うた」さんへ niko.gif

    新井薬師 「うた UTA - SOBA & HERBS 」

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    田原町 「淺草 ひら山」 祝!「ほそ川」出身のお店がオープン
    2021年12月23日 (木) 23:55 | 編集

    先月初め田原町駅から程なくの路地に、
    両国「ほそ川」出身のお店が新規オープン

    21-12-23 店

    大通りの喧騒外れたひっそりとした通りに、
    柔らかな灯りが夕闇に漏れる、
    祝花に囲まれた、温かみのある佇まい niko.gif

    田原町 「淺草 ひら山」



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    吉祥寺 「砂場」 まるで淡雪ふわっふわの「とろろそば」
    2021年12月22日 (水) 21:56 | 編集

    朝から吹く今日の風は尋常じゃない冷たさ。
    陽が落ちてからのあまりの寒さに…gessori.gif

    21-12-22 店

    暮れのご挨拶も兼ねて、
    駅すぐの「砂場」さんで暖まってから帰ろう niko.gif

    吉祥寺 「吉祥寺 砂場」

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    武蔵関 「板そば 山葵」 昼下がりにまったり「板そば」と「カレー」
    2021年12月21日 (火) 17:16 | 編集

    トラブルですっかり遅くなたった上、
    急ぎ向かったお店に2軒続けて振られ、
    お腹はぺこぺこ、こんな時に嬉しい中休みのないお店 niko.gif

    21-12-21 店

    2時をとうに回った時間でも、
    「営業中」に、心底ほっとし扉を開く。

    武蔵関 「板蕎麦 山葵」 WASABI by tenryu-an」

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    銀座 「箱根暁庵」 翁ゆずりの清爽で粋な蕎麦
    2021年12月20日 (月) 22:02 | 編集

    銀座で遅くなったお昼どき、
    ふと思い出し向かった、銀座三越の11階。

    21-12-20 店

    デパ蕎麦ならでは、中休みナシ、
    幾つもかの店舗の中ですぐ目に留まる、
    打ち場に白い暖簾が掛かる、品のいい佇まい futt.gif

    「箱根暁庵 銀座三越店」

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    小作 「河邉 」 「なめこそば」に「揚げ餅うどん」
    2021年12月19日 (日) 18:33 | 編集

    日一日と寒さが募る週末のお昼は、
    「河邉の『力そば』が食べたい」と彼の言葉で、
    澄んだ青空の下、羽村にドライブ niko.gif

    21-12-19 店

    丁度昼時、広々とした駐車場もほぼ満車、
    外に待ち人まである、地元の人気店 futt.gif

    小作 「手打そば うどん 河邉 」

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    花小金井 「甚五郎」 場所を移し2代目が新規オープン
    2021年12月18日 (土) 15:20 | 編集

    地元に根差し38年営んできた、
    小平の老舗「甚五郎」が店を閉められ早2年。

    数店の料理店で修行をしてきた二代目が、
    先月場所を移して、新規オープン クラッ~4

    21-12-18 店

    小金井街道から路地を入ればすぐ、
    立派な日本家屋の、悠々とした佇まい。

    花小金井 「そば処 甚五郎」

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    久米川 「手繰りや 玄治」 Xmas盛り合わせに「にら玉そば」
    2021年12月17日 (金) 17:12 | 編集

    日一日と過ぎ、2021年も残すところあと2週間。

    21-12-17 みせ

    朝方の雨はやんでも、空気はきんっと冷たく、
    今年一番の寒さの中、
    暮れのご挨拶、遅いお昼は「玄治」さん niko.gif

    久米川 「手繰りや 玄治」

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    尾山台 「蕎麦 ながえ、」 魅惑の蕎麦前に美しき「二色そば」
    2021年12月16日 (木) 17:56 | 編集

    今の状況が夢のようだった、今年の夏。

    21-12-16 店2

    夏の訪れた時は消えていた、
    「蕎麦前」の文字が「ながえ、」の前にも復活~ 乾杯_M~1

    21-12-16 店

    今年最後に、「ながえ、」での蕎麦前を niko.gif

    尾山台 「蕎麦、ながえ」

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    喜多見 「志美津や」 木枯らし吹いたら「けんちんそば」
    2021年12月13日 (月) 18:07 | 編集

    日に日に寒さも募る冬も本番。
    寒くなったら食べたくなるのが「けんちん汁」 niko.gif

    21-12-13 店

    ぴゅうぴゅうと吹く冷たい北風の中てくてくと、
    暮れのご挨拶を兼ねて、
    「けんちんそば」を頂きに niko.gif

    喜多見 自家製粉 手打ち十割そば「志美津や」

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    青梅街道 「佳蕎庵」 蕎麦とうどんのささやかな忘年会 
    2021年12月11日 (土) 23:23 | 編集

    あっという間の12月、今年もあと数日。
    秋先はどうなることかと思っていたけれど、
    日常が戻り始めたこともあり…

    21-12-11 1みせ

    我慢の一年を暗い想い出だけにしたくなくて、
    近くの仲間とささやかな忘年会 niko.gif

    青梅街道 「手打ち蕎麦と酒 佳蕎庵」

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    祖師谷大蔵 「遊香里荘」 双子の兄弟の新店オープン
    2021年12月10日 (金) 22:03 | 編集

    コロナ渦まっただ中にあった去年の6月。
    祖師谷大蔵に双子の兄弟が始めたお店がオープン。

    すっと気になっていて…、
    コロナも落ちついた今日、ようやく伺う機会が niko.gif

    21-12-10 店

    駅南口、賑やかな商店街の中の路地角に、
    ふと目に留まる「手打ち蕎麦」の旗。

    21-12-10 店2

    誘われるように階段を上がるとすぐ、
    入り口から楽しそうな雰囲気が漂う、
    開かれた扉が目の前に niko.gif

    祖師谷大蔵 「日本酒と手打ちそば 遊香里荘」


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    田無 「田無さらしな総本店」 粋で雅な師走の「柚子切り」
    2021年12月09日 (木) 21:41 | 編集

    春も夏もコロナでなかった今年も、
    あっという間に12月、今年ももう僅か。

    21-12-09 店

    陽がくれ寒さが身に滲みる夕暮れに、
    これを食べなくては1年を締めくくれない、
    年末恒例の「柚子切り」を頂きに niko.gif

    田無 「田無さらしな総本店」

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    新井薬師 「吉」 帆立の佃煮に繊細で野趣ある「もり」旨し
    2021年12月08日 (水) 16:58 | 編集

    昨夜からさらさらと降り続く雨に、
    昼になっても気温は上がらずとても寒い。

    21-12-8 みせ

    かじかんだ手を温めたくて、
    コロナですっかりご無沙汰、一年ぶりの「吉」へ niko.gif

    新井薬師 「手打ち蕎麦 吉」

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    代田橋 「まるやま」 焦んがりチーズ入り「カレーのつけ汁せいろ」
    2021年12月07日 (火) 18:16 | 編集

    朝、目覚めた瞬間から、
    ずっと「まるやま」さんの蕎麦で頭がいっぱい。

    21-12-7 みせ

    銀杏も葉を落とし始めた中、
    暮れのご挨拶も兼ねて向かった代田橋 niko.gif

    代田橋 「手打蕎麦 まるやま」

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    吉祥寺 「中清」 美酒に酔う昼下がりのジョーシ
    2021年12月06日 (月) 21:12 | 編集

    蕎麦屋のニジヨジは、これとない昼酒タイム niko.gif

    21-12-6 店

    そろそろ年の暮れ、ちょっと早い忘年会と、
    仲良し仲間と集まった昼下がりの「中清」 niko.gif

    吉祥寺 「手打 中清」

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    三鷹 「十色」 三鷹に移転し新規オープン
    2021年12月03日 (金) 17:20 | 編集

    吉祥寺中町通りの先で開店して6年。
    この夏店を閉じられた「十色」さんが、
    先月18日、三鷹に場所を移し、新規オープン クラッ~4

    21-12-3 店

    三鷹駅南口の商店街から入った路地中に、
    すっと下ろされた白い暖簾の粋な佇まい。

    三鷹 「手打ち蕎麦 十色 toiro」

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    野方 「おおひら」 蕎麦ますます旨し「わかさぎ天せいろ」
    2021年12月01日 (水) 16:59 | 編集

    雨風荒れ狂った昨夜の台風も一過、
    昼時には青空が広がりぽかぽか陽気。

    2021-12-1 店

    来てきたコートを脱ぎ手に抱え、
    遅くなったお昼にと向かった「おおひら」さんは、
    外壁補修中?…、でも大丈夫「営業中」 niko.gif

    野方 「純手打ち蕎麦 おおひら」

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