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    つれづれ蕎麦 
    青梅 「ごろう」 奥多摩の山々に抱かれて…
    2013年06月30日 (日) 00:10 | 編集

    信頼してる方から、「良かったですよ♪」なんて言われたら、
    それはもう、すぐにでも行ってみたくて…futt.gif

    気持ち良く晴れ渡った、初夏の陽気にも誘われて、
    早速、奥多摩御岳へ向けてドライブ。

    青梅市街を過ぎ、山べり伝うように走らせれば、
    緑生い茂った奥多摩の山並みに抱かれた、御嶽渓谷。

    13-6-29 店

    御嶽駅からも程近くの、長閑な青梅街道沿いに、
    古民家風、趣のあるお店が通りに面して佇んでいる hahha.gif

    御嶽渓谷沿い 「手打蕎麦 ごろう」

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    東所沢 「松むら」 粗挽き蕎麦で、絶品「掻き揚げ」
    2013年06月28日 (金) 20:50 | 編集

    所沢に所用で訪れた今日は…、
    ちょっと足を伸ばし、武蔵野線に乗り換え向かった東所沢 niko.gif

    改札前の大通りから、路地を入った、長閑な全くの住宅街。
    商店など何もない家々の並ぶ路地を進んで行くと…

    13-6-28 店

    小学校の裏手に、前触れもなくふと現れる、
    すっと暖簾の下ろされた、落ち着いた風情ある佇まい niko.gif

    ここもずっと訪れてみたくていたお店。
    ああ、やっと…futt.gif

    東所沢 「旬彩料理と旨酒の店 手打そば 松むら」

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    三鷹 「きびや」 「帆立と胡瓜の酢の物」に「天蒸すセット」
    2013年06月27日 (木) 20:39 | 編集

    早朝仕事明けで、今日はかなりお疲れモード。
    こんな時は…、のんびりと寛げるお店で、
    ほっこりと、一人静かに憩いたい futt.gif

    13-6-27 店

    今日は木曜営業日、と、早速向かった三鷹駅 niko.gif
    何年経っても変わらない、この佇いを前にしたら、
    なんだか、それだけでも心安らいでいくよう…。

    三鷹 「蕎麦 きびや」

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    経堂 「しらかめ」 おまかせ料理に、ミニもずくそば
    2013年06月27日 (木) 06:24 | 編集

    ここずっと、集まってなかった仲良しグループ。
    久しぶりに皆で会いたいね…futt.gif

    2013-6-26夜 店

    ようやく予定を合わせた今夜、久しぶりに集合~。
    「しらかめ」さんも久しぶりだし、とても楽しみ niko.gif

    2013-6-26夜 貸し切り

    しかも、今夜は貸し切りで niko.gif

    経堂 「十割そば しらかめ」

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    新宿 「大庵」 幾重もの楽しみ 「冷かけそば」
    2013年06月26日 (水) 23:08 | 編集

    新宿でお昼、となったら…、
    雨降りでも大丈夫、駅すぐ目の前の「大庵」さん niko.gif

    2013-6-26 店

    ご無沙汰しているけれど…
    そろそろ、夏の蕎麦「冷やかけ」が始まっているかも onpu.gif

    新宿 「手打ちそば 大庵」

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    本郷三丁目 「料理人 江川」 ズワイガニの「冷かけそば」
    2013年06月25日 (火) 21:13 | 編集

    先日、コース料理を満喫した「江川」さん。
    気になっていた「冷やかけそば」が今週から始まったそうで…、
    そうなったら♪、早速、駆けつけた本郷界隈 niko.gif

    13-6-25 店

    急に降りだした雨に濡れつつ…
    むしむしとした暑さは、まさに冷かけ日和 niko.gif

    本郷三丁目 「料理人 江川」

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    代田橋 「まるやま」  改めて 「サクサク桜海老の冷かけ」
    2013年06月24日 (月) 21:39 | 編集

    ちょっと打ち合わせも兼ねて…
    遅いお昼に、いそいそと向かった「まるやま」さん niko.gif

    13-6-24 店

    正規メニューになった、
    「さくさく桜海老の冷かけ」、きちんとデフォで食べたいな niko.gif

    代田橋 「まるやま」

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    明大前 「若松」 街蕎麦屋の手打ち蕎麦
    2013年06月23日 (日) 19:32 | 編集

    これまで何度となく素通りしていたお店が、
    手打ちの蕎麦を出してると知り、気にはなっていたのだが…

    朝一で頼まれて、急遽向かった新宿のデパート。
    届けに戻る途中の道すがら、ふと思い出し、
    時間の無い時に有難い街道沿い、そこでお昼を食べて行こう niko.gif

    13-6-23 店

    何年も変わらずに佇む、街蕎麦屋。

    お店の前に車を停め、改めて見るお店は、
    暖簾に旗は色褪せ、ややいやかなり、不安を感じたが…
    せっかくだし、思いきって入ってみよう 。

    明大前 甲州通り沿い 「若松 そば店」

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    豊島園 「SOBAR UKOU 」 住宅街の中でほっこり
    2013年06月21日 (金) 21:00 | 編集

    今でも記憶に残っている、
    嘗て、松葉杖の私を、温かく迎えてくれた「雨幸」さん futt.gif

    その後休業されたと知り、寂しく思っていたのだが、
    名前を「UKOU」に変え、今、新たに再開されているそう。

    すぐにでも訪れたくも、営業日は金土日のみ、
    なかなか伺えずにいたところ…
    今日近くに用事があり、やっと伺えう機会が niko.gif

    しとしと雨降る中、豊島園をぐるり回るように住宅街の中をテクテク。

    13-6-21 店遠目

    なんの商店も目印もない、家々が並ぶ中…、

    13-6-21 店

    見た事のある、立派な一軒の家屋に、
    そっと置かれた、小さな小さな立て看板。

    13-6-21 店前看板

    黒板書きをじっくり眺め、
    懐かしさに浸りながら、ゆっくりと門を潜り玄関へ… futt.gif

    豊島園 「手打ち蕎麦 SOBAR UKOU」

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    田無 「田無さらしな総本店」 香り豊かな「ゆかり切り」
    2013年06月20日 (木) 20:17 | 編集

    このところご無沙汰してたので…、
    帰りにちょっと寄り道、今月のお蕎麦を食べて帰ろう niko.gif

    13-6-20 店

    梅雨らしく、朝からずっとしとしと降り続く雨に、
    ほのかに霞んだ風情が、又いいなあ…futt.gif

    田無 「田無さらしな総本店」

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    吉祥寺 「中清」 祝!中清90周年 「日高見酒造の会」
    2013年06月20日 (木) 06:12 | 編集

    いつもお世話になっている「中清」さんが、
    何月何日かは、もはや不明だそうだけど…(^^;
    今年、めでたい90週年 花火_M~3

    13-6-19夜 店

    その記念行事も兼ねて…、
    今夜は、宮城「日高見酒造」の平井社長をお迎えして、
    貸し切りで開催する、「日高見の酒の会」 niko.gif

    13-6-19夜 店前

    「日高見」は、私も大好きなお酒の一つ。
    お祝いも兼ね、参加させて頂く事に niko.gif

    吉祥寺 「手打ち 中清」

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    立川 「ふたつ庵」 祝!開店2周年
    2013年06月19日 (水) 23:40 | 編集

    立川の「ふたつ庵」さんが、 今日で開店2周年イベン~1
    仲良し蕎麦仲間と、早速駆けつけ、お祝いを niko.gif

    13-6-19 店

    立川ハローワーク前の緑に囲まれた路地沿いに、
    すっかりこの通りに馴染んだ、カフェ風白壁に木の扉。

    窓に貼られた「2周年」の文字が晴れ晴れしい futt.gif

    立川 「手打ち蕎麦 ふたつ庵」

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    本郷三丁目 「料理人 江川」」 コース料理 「旬」
    2013年06月17日 (月) 00:57 | 編集

    料理人の腕光る、斬新希有なつけ汁の「江川」さん。

    お昼にしか伺った事がなく、
    一度是非、夜のコースを頂いてみたい、と思っていたところ…
    ようやくその念願かない、今夜伺う事が niko.gif

    13-6-17 店

    東大前の路地裏、ひっそりと静まった暗闇に、
    オレンジ色の看板がが灯され、夕闇に映え輝いている futt.gif

    本郷三丁目 「料理人 江川」

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    神保町 「蕎麦人 弁慶」 新規オープン レセプション
    2013年06月16日 (日) 23:07 | 編集

    護国寺と江戸川橋にある「蕎麦人 弁慶」の3店目が、
    神保町「麺業会館」の一階に、新たにオープン クラッ~4

    そのレセプションに呼んで頂き、有難く参加させて頂く事に niko.gif

    13-6-16 店前

    神保町、専大通りを横切る交差点ののみずほ銀行の裏側。
    路地を曲がり入ればすぐ、華やかに並べられた祝い花。

    13-6-16 店

    「蕎麦人弁慶」の提灯が下がる、
    回廊のようなアプローチを入っていくと、

    13-6-16 張り紙 挨拶

    壁に貼られた、丁寧に書かれたご挨拶 niko.gif
    お蕎麦に、鯨料理、鹿料理始め、お料理にも力を入れているそう。

    すぐに迎えてくれたスタッフに通され、店内へ…

    神保町 「蕎麦・酒・肴 蕎麦人 弁慶」


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    調布 「清水」 鬼太郎のそばでそば 「冷かけそば」
    2013年06月15日 (土) 23:07 | 編集

    調布にこの春、新しくお蕎麦屋さんが出来たと教えて頂き…、
    以前、近くの駅に住んでいた者としては、興味しんしん piko-n.gif

    彼を誘えば、調布育ちの彼も気になるようで、
    すんなり快諾、早速伺ってみる事に niko.gif

    数年前からの鬼太郎ブームで、以前より賑わう「天神通り商店街」。
    どの辺りかな、と歩いて行けば…

    13-6-15 店

    がやがやとした通りの中に埋もれ、
    思わずふと目を惹く、品位感じる、風情ある佇まい hahha.gif

    調布 「手打ちそば・うどん 酒肴 清水」



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    大泉学園 「すゞ木」 「蕎麦三昧」トマトと夏野菜の冷かけ
    2013年06月14日 (金) 19:29 | 編集

    何日も続いた雨も、ようやく途切れ晴れ間が差し…、
    季節が変われば訪れ頂きたい、「すゞ木」さんのお蕎麦 niko.gif

    今日は近くのお友達と待ち合わせ。

    13-6-14 店

    保谷 「そばきり すゞ木」

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    拝島 「みのり」 「大葉のジェノベーゼ風そば」と「枝豆くりーむつけ蕎麦」
    2013年06月13日 (木) 21:17 | 編集

    季節折々、楽しい創作蕎麦を生み出す「みのり」さん niko.gif

    初夏のお蕎麦が又出たようで…、
    これも食べてみたくてうずうず。
    ようやく今日、いそいそと向かった拝島駅。

    13-6-13 店

    しとしと降る雨に、美しい白壁が幻想的に霞み…

    13-6-13 店前初夏

    入口前には、これこれこれ、お目当ての三つのお蕎麦 niko.gif

    13-6-13 店前粗挽き

    しかも…、これはうれしい。
    最近始まった、平日限定「粗挽きそば」が hahha.gifo♪。

    13-6-13 店前産地

    扉の前の打ち場に置かれた、今日の産地を確認し、
    扉を開き店内へ…。

    拝島 「手打ちそばの店 soba みのり」

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    カップ蕎麦 日清 神田まつや監修 「カレー南ばんそば」
    2013年06月12日 (水) 23:53 | 編集

    …と、いうわけで…niko.gif

    去年の11月に発売した、
    「老舗の逸品 神田まつや監修 鶏南ばんそば」に続き第2弾

    13-6-18 カップ↑

    今度は、これも「まつや」の代表メニュー
    「老舗の逸品 神田まつや監修 カレー南ばんそば」が発売。

    「鶏南ばんそば」も良くできていたので、これも楽しみ、
    近くのファミリーマートでゲットし、早速、実食 niko.gif

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    吉祥寺 「神田 まつや」 吉祥寺店夏限定「梅おろし蕎麦」
    2013年06月12日 (水) 20:49 | 編集

    吉祥寺「神田まつや」で、夏限定の新メニューが出たそうで、
    これが気になり興味シンシン。
    東急デパートで、父の日のプレゼントを買いがてら…、

    13-6-12 店

    ちょっと寄り道して、食べてこよう niko.gif

    吉祥寺 「神田まつや」吉祥寺店

    13-6-12 品2

    夕方のデパートレストラン街は、ゆっくりとした空気。
    お店の入口へと近づけば…
    出てる出てる、「初夏にオススメのイチ押しメニュー」niko.gif



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    外苑前 「増田屋」総本店 冷やしクリーミーカレー南蛮
    2013年06月11日 (火) 23:36 | 編集

    創業昭和16年、有名な老舗の街蕎麦屋。
    都内中心に200数店、暖簾分けのお店のある「増田屋」さん niko.gif

    その総本店、外苑前のお店が、現在、店舗改装中で、
    年末から場所を移して営業しているそう。
    「総本店」となったら是非行ってみたい、
    うれしいお誘いがあり、喜んで伺って見る事に。

    ようやく梅雨らしく、しとしとと降る雨の中、
    外苑西通りからすぐの細い路地を入っていくと…、

    13-6-11 店

    あ、これはいい感じ…hahha.gif

    ベルコモンズの丁度裏側の暗がりに、ほっと灯りが灯る、
    落ち着いた、風情あるお店が佇んでいる。

    外苑前 「青山外苑前 増田屋」


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    豊玉 「ふるまい蕎麦 ふる井」 冷やかけ蕎麦
    2013年06月09日 (日) 09:09 | 編集

    彼が休日出勤で、出かけてしまったけど…、
    せっかくのいいお天気。
    お散歩がてら、ご無沙汰しているお店に、行こうかな niko.gif

    沼袋の駅からてくてく、歩いている間に汗がじっとり。

    13-6-8 店

    ようやく辿り着いた、豊玉の住宅街の通りの中に、
    かわいい看板に、半地下にかかった暖簾が見えてくる。

    練馬豊玉 「ふるまい蕎麦 ふる井」

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    浜田山 「安藤」  にしん煮で升酒、もりそば
    2013年06月08日 (土) 06:21 | 編集

    仕事を済ませ、ぷらぷら歩いて浜田山。
    随分ご無沙汰しているお店に、ちょっと寄り道 niko.gif
    おばあちゃま、いらっしゃるといいなあ…

    13-6-7-2 店

    買い物客で賑わう、商店街から路地を曲がれば、
    ふっと人通り少なくなった、静かな通りに、
    何年も変わらない、コンクリ壁のお店が静かに佇む futt.gif

    浜田山 「手打そば 安藤」

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    西永福町 「ほん多」 「とろろもりそば」と「梅しらすもりそば」
    2013年06月07日 (金) 21:03 | 編集

    再び西永福町の今日のお昼ご飯は…niko.gif

    13-6-7-1 店

    これも再び、商店街の中に、ほのぼの佇む「ほん多」さん。

    13-6-7-1 店前

    お店の前の「おすすめ」には、「とろろ汁」の文字。
    あっ、これいいな♪、これにしよっと niko.gif

    西永福町 「手打そば ほん多」

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    武蔵関 「にはち」 滋味あふれる 「つけとろ」
    2013年06月05日 (水) 20:40 | 編集

    今日は朝から、妙~に、
    「にはち」さんの「つけとろ」が食べたくて…futt.gif

    13-6-5 店

    先生宅に向かう前に、たまらず向かった武蔵関。

    バス通り沿いに、清楚にそっと佇む…
    名前は「にはち」でも、お蕎麦はすべて十割蕎麦 niko.gif

    武蔵関 「手打ちそば にはち」

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    立川 「あかつき」 立川の路地裏に高原の風
    2013年06月04日 (火) 23:37 | 編集

    立川に、ちょっと行ってみたいお店があり…、
    声をかけたら、
    さっと集まった、見事なチームワークの、仲良しメンバ niko.gif

    立川北口、大通りから入った「シネマ通り」は、
    昭和のレトロな空気漂う、懐かしい心地感じる細い路地。

    13-6-4 店よこ

    その中程に…、そこだけまるで高原を思わせる、
    木の温もり溢れた、白い暖簾のかかる、ロッジ風の素敵な景観。
    こんなお店があっただなんて…hahha.gif

    13-6-4 品店前

    黒板書きされた品書きに案内など眺め、

    13-6-4 品貸し切り

    10人集まった今日は、貸し切りで niko.gif

    立川 「あかつき」

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    麻布十番 「更科堀井」 冷揚げ玉そば
    2013年06月03日 (月) 20:30 | 編集

    久しぶりにヒルズで所用で出向き、昼時すっかり過ぎた遅いお昼は、
    本店にはすっかり御無沙汰の、堀井さん niko.gif

    散歩がてらに、麻布十番までテクテクと歩いて行けば…、

    13-6-3 店遠目

    えっ?テントがかぶさり…、工事中?zozo.gif

    13-6-3 店

    一瞬お休みかと焦ったが、外装工事をしているだけのよう。
    よかった、お店は営業してる…futt.gif

    麻布十番 「更科堀井」総本店

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    (残念ながら閉店) 立川 「八十八庵」 けし切り
    2013年06月02日 (日) 22:22 | 編集

    今日は何と運がない、こういう事もあるとは…gessori.gif

    お昼を食べに向かったお店が、次も次もと続けて2軒、臨時休業。
    移動移動で、どんどん時間は過ぎ、どんどんお腹がすき、
    どんどん彼の機嫌も悪くなり…dokuro.gif

    13-6-2 店

    最悪の空気の中、車を走らせ、
    よかった~、ようやく辿り着いた、開いてるお店 u-n.gif

    立川・幸町 「蕎麦・うどん 八十八庵(やそはちあん)」

    13-6-2 品店前

    八王子から移転し、ここで再開店してそろそろ2年。

    久しぶりに訪れるお店に、険悪なムードのままだけど、
    心の中では、密かにウキウキ niko.gif

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    青梅街道 「佳蕎庵」 お得なランチで、「冷かけそば」
    2013年06月01日 (土) 17:00 | 編集

    「筍の会」で、とってもお世話になった「佳蕎庵」さん niko.gif

    お礼に伺えず、気になっていたところ…、
    「冷かけ始めました」のお知らせ。
    あの粗挽き蕎麦を、是非、冷かけでも食べてみたい

    13-6-1 店

    しずしずと彼に提案してみたら、
    「そう言えば、久しぶりにあのカレー、食べたいなあ」
    と彼も快諾、早速お昼を食べにお店まで niko.gif

    青梅街道 「手打ち蕎麦と酒 佳蕎庵」

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