「猫も杓子も」という、ちょっと目を惹く名前で、
知ったは去年の事。
気になりつつもコロナで伺えずにいたら…、

今年２月、屋号も変え移転し新規オープン 。



恵比寿から歩くこと十数分。
代官山八幡通沿いのビルの階段の入り口に、
そっと置かれた看板 。

代官山　割烹料理と手打ち蕎麦　「蕎麦前 ごとう 」

東急線での移動途中、ふと思い出し、
無性に行きたくなった、昔何度か伺ったお店。



思えば８年ぶり、しっかりと場所も覚えてる。
高架下を歩けば程なく、
すっと暖簾が下ろされた、品のいい佇まい 。

学芸大学　「手打蕎麦　いしおか」

桜が満開になったと思ったら、
今日は北風が冷たく吹く、文字通りの花冷え。



気温の変化はしんどいけども、
できるだけ長く、咲いてますようにと願いながら、
駅からてくてく、春のお蕎麦を頂きに 。

喜多見　自家製粉　手打ち十割そば「志美津や」

「並木藪」出身と知ってから、ずっと気になりつつも、
せっかくなら蕎麦前もしたい。
マンボーが空けるのを待ちかねた今日、
銀座での所用を済ませ、ようやくの訪問 。



入谷駅を走る昭和通りから柳通りへ、
そこから入った静かな路地沿いに、
さりげなく、ふっと下ろされた紺地の粋な暖簾 。

入谷　「ほしのま」

このところのぽかぽか陽気に、
至る所で桜は満開～、気持ちも和らぐ中、
今日は、こんな世の中だからこそ生まれた企画、

「NIPPONオンラインコラボ蕎麦会」

北は北海道、南は福岡までの5店、
北海道　「蕎麦切り　春のすけ」
静岡　「手打ちそば　たがた」
奈良　「蕎麦・菜食　一如庵」
福岡　「蕎麦　ひら川」



そして、東京は「一東庵」 、



それぞれ打ち上げた蕎麦を味わい、
オンラインで各店と繋がり楽しむ会。

東十条　「i石臼挽き　手打蕎麦　一東庵」

久しぶりに降り立った「ひばりが丘駅」北口は、
その変わりようにびっくり。

細いごちゃごちゃした商店街は跡形もなく、
すっきりとしたバスロータリーが整備。
きれいだけど、殺風景でちょっと寂しいような… 。



それでも横の路地に入れば昔の商店街が残され、
その中の角地に佇む一店。
ずっと気になっていた、蕎麦とガレットのお店 。

ひばりが丘　「そばcafe　処屯」

武蔵関のバス通りにそっと佇む小さなお店。



そういえば、ちょっとご無沙汰。
あの「つけとろ」食べたいなあ・・・と、
今日のお昼は「にはち」さん 。

武蔵関　「手打ちそば　にはち」

まん防が発令されてからずっと、
お酒の提供をやめてた「ほさか」さんも、
今日から、通常営業、お酒も解禁 。



昨日の雪の寒さがまだ残る中、
早速、「ほさか」さんで暖まっていこう 。

吉祥寺　「手打　五色そば　ほさか」

春野菜の中で大好きな一つ、「野らぼう菜」。

青梅のJAへ、朝採れの「野らぼう菜」に、
「東京うど」に「新たまねぎ」など買いに行き、
丁度昼時、お腹もぺこぺこ。



すぐ近くの「津久茂」さんで、お昼を食べよう 。

青梅　「手打そば　津久茂」

どしゃぶりの静岡での夜は「静岡おでん」を堪能〜 。
雨上がりの空の下、走らせた東名高速から、
丁度昼時、大井松田ICで途中下車。



秦野戸川公園のすぐ目の前に、
白川郷の合掌造りを思わせる、ほのぼのとした佇まい、
ずっとずっと、行きたくていた「さか間」さん 。

秦野　「手打そば　さか間」

今のうちにどうしても食べておきたい、
御年８１歳になる、ご主人の珠玉の蕎麦を。

昨日までのぽかぽか陽気から一転、
真冬の寒さの中、車を走らせ向かった三島郊外。



車行きかう通りに面して、ふっと佇む、
「蕎麦商」の看板に、藍染めの暖簾、
庭木の緑に覆われた、しっぽりとした古民家。

島田　「藪蕎麦　宮本」

このテントウ虫を見るのも２年ぶり　。



今宵は、久しぶりの「らすとらあだ」 。

中野坂上　「ら・すとらあだ」

朝方の肌寒い雨もやみ、
ぽかぽかを通りすぎて初夏を思わせる陽気。



梅は満開、今年の桜は早そうだなあ、と、
今日のお昼は、「一仁」さん 。

千歳船橋　「そば　一仁」

ちょっと前まで、あんなに寒かったのに、
今日はまるでひと月飛び越え初夏を思わせる暑さ。



池袋での所用後、この陽気に誘われて、
散歩がてらに雑司ヶ谷の、久しぶりの「和邑」さん 。

雑司ヶ谷　「蕎麦　和邑」　

朝はまだまだ寒いけど、昼の陽気はすっかり春 。



コートを手にぽかぽか陽気の中、
遅くなったお昼は、春のお蕎麦をと「玄治」さん 。

久米川　「手繰りや　玄治」

国分寺の坂を下り、お鷹の道へと続く夕闇の中、
ぽっと小さな灯りが漏れる。



今宵は、特別な蕎麦を頂きに、
内側に暖簾がかかる「きぬたや」さん　。

国分寺　「きぬたや」

すっかり春を思わせるぽかぽか陽気に、
陽が落ちても肌に当たる風も優しい。



少しづつ春の訪れを感じる夕暮れ時、
「池之端やぶ」がなくなって久しい、
その唯一の流れをくむ「武蔵野やぶ」さん 。

西武柳沢　「武蔵野やぶそば」

「蕎麦」がつくものなら、なんでも見逃せない。
中でも蕎麦粉ガレットは大好き 。



三鷹駅南口程なくの本町通りに素敵な一軒、
グルテンフリーがコンセプトの、
蕎麦粉ガレットのお店が昨年末オープン
。

三鷹　ガレット&シードル食堂　「蕎麦と林檎と」

昨日まではぽかぽか陽気だったのに、
今日の風はキンっと冷たく、まさに三寒四温。



一年の中で、一番春が好き。
今年は平穏な春でありますようにと…、
今日のお昼は「まるやま」さん 。

代田橋　「手打蕎麦　まるやま」

川沿いの夜空に、くっきりと輝く待宵月、



コロナですっかりご無沙汰の「green glass」。



夜に伺うのも久しぶり、
今宵は、ご主人の「おまかせ蕎麦コース」 。

中井　「green glass」

思ったより早く仕事が終わった午後４時。



この時間で空いているお店…と、
改札目の前、中休みなしの「近江家」さん 。

新大久保　「そば處　百人町　近江家」

どんより天気に、窓の空いたバスで体が冷え冷え。
お昼は、去年食べ逃した、
「和田」さんの「けんちんそば」で暖まろう。

…と、向かったら、まさかの臨時休業 。



でも大丈夫、野方にはもう一軒。
もしかしたら竹の子も始まってるかもと、
気を取り直し向かった「おおひら」さん 。

野方　「純手打ち蕎麦　おおひら」

予報程気温は上がらず、薄着で来たら肌寒い。



遅くなった恵比寿でのお昼は、
午後４時までやってる「香り家」さん 。

恵比寿　「板そば　香り家」