暑さと仕事と作業とで…、
食欲もなくなり、とうとうダウン〜　。



2日程入院して点滴を打ち、
元気に退院、念のため休みをもらった今日のお昼は、
とにかくお蕎麦が食べたいっと、久米川へ 。

久米川　「手繰りや　玄治」

朝晩は涼しく、どこかしら秋の気配を感じるも、
昼間は、やっぱりまだまだ暑い 。



この暑さには、やっぱり「冷かけ」。
今日は「まるやま」さんの、新（復活？）メニューを頂こう 。

代田橋　「手打蕎麦　まるやま」

昼間はまだまだ暑いけど、
夕暮れに肌を撫でる風に、秋の気配を感じる今日この頃。



秋が来る前に、その前に…、
「土家」さんの夏のお料理を頂きに 。

東村山　「土家」

先週向かったら、なんと盆休み中で、
泣く泣く店を後にした「みわ」さん 。



今日はそのリベンジ、夏に外せない一杯。
「みわ」さんの「冷かけ」を頂きに　。

井荻　「蕎麦　みわ」

昨日に続き、今日もゲリラ豪雨があるとの、
遠くに不穏な雲がせまりつつある中…、



ちょっと歩いただけで汗がじっとり、今日も暑いっ 。
久しぶりに「佳蕎庵」の「冷かけ」が食べたいな 。

青梅街道　「手打ち蕎麦と酒　佳蕎庵」

今年は梅雨も長ければ、その後の暑さも又一際。
今日も冷かけで乗り切ろう



炎天下の下、ちょっと歩いただけでも汗がじわり、
先に美味しいお蕎麦があればと、てくてく向かった…、

喜多見　自家製粉　手打ち十割そば「志美津や」

近くでの打ち合わせを済ませ、向かった尾山台は、
どこか懐かしい、のんびりとした盆休みの空気。



その中に、いつもと変わらず揺れる暖簾に、
入る前から蕎麦前心がそそられる 。

尾山台　「蕎麦前　ながえ、」

先月オープンした「吉」もそろそろひと月、
どうしてるかな、冷かけは始まったかな、と…、



ざあっと降ったと思ったら、ぎらぎらと照る不穏な天気の中、
駅からすぐの路地に入ると…、
おっ、この前はなかった暖簾も掛かった 。

新井薬師前　「手打ち蕎麦　吉」

「冷かけそば」の中でも好きなのが「トマトの冷かけ」。
先日、笠間の「仁べい荘」で頂き感動し、
直弟子「やっ古」でも食べたくなって…、



そろそろ秋の気配感じる夕暮れ時、
ふらりと学芸大学の路地裏へ 。　

学芸大　「手打そば　やっ古」

お姑さんの施設に向かう、途中でのお昼は、
今日もやっぱり暑い、「冷かけ」が食べたいと…、



夏に限らず「冷かけ」がある「蕎家　佳」さんで,
美味しい「冷かけ」で涼をとろう

京王多摩センター　手打蕎麦　「蕎家 佳」　

連休中日は近場の温泉〜 。
お盆に入って道路もすいすい、
ドライブがてらに、久しぶりの志木の温泉へ 。



向かう途中のお昼は、
これまでに何度か見かけ気になっていた、
「手打」の旗が靡く、通り沿いの「砂場」さん 。

柳瀬川　「そば處　砂場」

封切前から話題の、新海監督の「天気の子」。
「君の名は」は今一つ共感できなかたけど、
とりあえずと観に行ったら…、

これはもう、涙涙・・・。



映画の余韻は、やっぱり蕎麦屋。
しかも時間を気にせず浸れる、老舗蕎麦屋、
久しぶりの「本むら庵」で 。

荻窪　「御免蕎麦司 本むら庵」

昼で終わる予定が押しに押し、すっかり昼食難民…。



こんな時に有難いのが、中休みのないの店、
前回からの課題、「九条葱と刻みきつね」、
「しらかめ」さんで、美味しいお蕎麦を頂こう〜。

経堂　「お蕎麦のしらかめ」

ちょっとした手続きをしに東村山の税務著まで。
この時期は暑くてつらいけど、空いてるのでスイスイ、



ようやく手続きも終え、気分もスッキリお腹すいたーと…、
久しぶりの「はや川」」さんでお昼ご飯 。

東村山　「手打そば　はや川」

昨日も今日も朝から暑いっ、
…だから、今日のお昼もお蕎麦っ 。



深大寺の「夕涼みの会」を覗きがてら…、



暑いからかいつもよりも行列も少ない「湧水」さん、
去年食べ損ねた冷かけ蕎麦を頂きに

深大寺　「手打そば　湧水」

温泉とサウナでデトックスをした後は、
この暑さに向けてのスタミナ補充〜、



会津の馬刺しを食べようと、
久しぶりに向かった、会津の台所「赤べこ家」 。

西武柳沢　「会津の台所　赤べこ家」

梅雨が明けたと思ったら、毎日毎日暑いっ 。
お昼はさっぱりとお蕎麦にしようと…、



出先途中の稲城で向かったのは、
久しぶりの「あかりや狐仙」 。



打ち場の窓に貼られた「本日の蕎麦」の産地は、
珍しい「鹿児島肝付町産」「春のいぶき」。

矢野口　「手打ち蕎麦　あかりや弧仙」