平日の昼ちょっと過ぎ、丁寧に迎えられた店内は、
程よく賑わう、落ち着いた心地のいい空気。



空いていたテーブルに腰を下ろすと、
お茶と共に「今日の天ぷらは『鱧』です」と花番さん。

この時期に鱧というのも珍しい、
早速頼んだ、「本日の天ぷらせいろ」 。



お茶をすすり待っていれば程なく、
天ぷらに、続いてお蕎麦が到着。



長方形の蒸篭に盛られた蕎麦は、
端正に切り揃った、瑞々しい細切り 。



手繰った鼻先に爽やかに香り、
きりっと〆られたコシに、
しなやかで心地のいい軽やかな喉越し。

清々しく軽快、そのままでも香ばしく
もり汁は、出汁まろやかこれも美味、
浸した蕎麦は、さらに香ばしく…、

久しぶりに来たけれど、さすが「179」さん、
変わらず、きちんと、お蕎麦が美味しい 。



さらに、天ぷらも美しい 。
美しく天衣をまとった鱧天に、シシトウが添えられ、



衣さくっと軽やかに零れ、
中の鱧ははっとする程ふわっふわ 。

蕎麦を手繰り、天ぷらをほおばり、
これが1,050円だなんて、嬉しい限り 。



ほんのり濁った蕎麦湯をすすり…、
ほっこりと見渡した店内は、素敵な古民家。
ひと時の、心休まるお昼休みに。

ご馳走様でした〜 。

今度は是非、又蕎麦前も兼ねて、
ゆっくりと訪れよう 。

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