再開してから、夜のみの営業ということもあって、
すっかりご無沙汰していた「たま庵」さんが…

ええっ、お店を閉められるだなんて 。

あまりに急で、驚きと共にとても寂しい。
最後の三日間は、昼も夜もＦＩＮＡＬ開店をするとお聞きし、
これは、何が何でも伺いたい 。

早速向かった、久しぶりの下高井戸。
駅前市場は半分になってしまったけれど、
街に流れる、気さくで庶民的な空気が懐かしく…



賑やかな商店街の中に、埋もれるような小さな間口に、
ほっこりと下げられた、かわいい看板。



横の壁の貼り紙を見たら、
ああ…、本当に最後なんだなぁ

下高井戸　「手打ちそば　たま庵」

先週末、青梅から圏央道に入る前に見かけた、
「石臼挽き手打ちそば」の目立つ大きな看板。
しかとした立派な文字が心に残り…

青梅の美味しい玉子を買いがてら、お昼を食べに行ってみよう 。

青梅ＩＣ出口の看板の矢印に従って、
休日の、殺風景な工場が並ぶ路地を入っていけば、



程なく、すぐ目に留まる「手打そば」と書かれた看板に…、



大きな水車の歯車が入口横に置かれた、
すすけた屋根に、年季の入った、昔ながらの街蕎麦屋。

一瞬、ここが…？石臼挽き手打ち ？
と疑わしい気持ちにかられたが…



あっ、横の窓の中では、ご主人がまさに蕎麦打ちしてる 。

青梅市今井　「石臼碾き蕎麦　春日野」

今日は金曜、豊島園シネマの会員サービスDay 。

気になっていた「雪の女王」を鑑賞し、
松たか子さん、神田沙也加さんの溜息のでる歌唱力に、
見ごたえたっぷり、終始飽きる事なく、思いがけずの感動。

まだ感動冷めやらぬ中向かった江古田。
土蔵の中でしっぽりと、映画の余韻に浸ろう…。



ごちゃごちゃ賑やかな江古田銀座を歩いていけば、
唐突に現れる、漆喰の亀甲形模様のなまこ壁。
ここだけ、違う空気が流れているよう…。

江古田　「自家製粉手打そば　甲子」

このところ、目黒に来る時はいつも冷たい雨、だけれど…
開花宣言がされたとなると、目黒川の桜が気になる 。



ふきつける風に煽られ見に向かえば、
ほんのりピンクに色付いているけど、さすがにまだ早かった。

ここが満開になり桜のアーチとなって、
水面一面ピンクに染まる、素晴らしい景色、見たいなあ…

偵察も無事済ませたし、さてお昼ご飯。



きっともう「春せみ」になっているはず。
もしかして、もしかして、筍なんてあるんじゃないの～♪

目黒　「手打そば　川せみ」

一足早い夕方の、帰る前の寄り道は…
ヨドバシをちょっと覗いて、久しぶりの渡邊さん 。



派手な電飾に、賑やかな音楽に包まれた西新宿電気街。
その中にあって穏やかに、落ち着き、静かに佇む、
ここは、まこと電気街のオアシス…。

新宿西口　「手打そば　渡邊」

週末から一気に気温が上がり、日差しはぽかぽか。



あちこちの桜も、待ちかねていたかのように花開き、



コブシも一斉に青空に花弁を広げる中…



連続して振った大雪など、なんやらで、
伸び伸び伸び伸びになっていた、遅くなったけど新年会 。

分倍河原　「石臼挽き　手打ち　よし木」

今夜は行ってみたいと思っていた、
日本酒専門店「酒徒庵」に連れて行って頂く事に なり…、



大きな冷蔵ケースにずらりと並ぶ酒瓶に驚き、
好みの味を伝えればぴたり、銘柄を指定してもすんなり、
幾つもの美味しいお酒に、




バジルポテサラに、ツブ貝山葵、きびなご一夜干し…
などなど、豊富なつまみも皆酒の充てに絶好。

しかも、今季最後の牡蠣をたっぷり堪能 。



大ぶりの生牡蠣、兵庫「富津産」に長崎「雲仙産」の生牡蠣



さらに三重の牡蠣は、蒸し牡蠣で…

お酒と共に牡蠣三昧、たっぷりと楽しんだ後は…
やっぱり、最後はお蕎麦で〆なきゃ 。



「酒徒庵」からも程近く、
荒木町の迷路のようなほの暗い細い路地中に、
ひらりと靡く「手打そば」と書かれた赤い旗。



去年の秋オープンした、女性打ち手のお蕎麦屋さん。
ここもずっと伺ってみたいと思っていたところ 。

四谷三丁目　手打ちそば「佳蕎庵　くぼた」

週末に一気に暖かくなり、あちこちで開き始めた桜の蕾。
「さくらさくら」の発車音メロディーに誘われて、
ふと降り立ってみた、武蔵小金井 。

久しぶりに、ここでお昼を食べて行こう。

駅北口のちょこちょことお店が連なる路地を抜ければ、
いつしか、家々の並ぶ閑静な住宅地。



その中の殺風景なビルの前に、
目立たぬ程に、そっと置かれた小さな看板。



日差しに遮られ暗がりになった半地下の一角に、
シェードランプが優しく灯り、秘密めいたにじり扉 。

武蔵小金井　「手打蕎麦　七彩」

冷たい雨はやみ、お天気にはなったけど、
北風が吹き荒れ、とても寒い 。

こんな日に、絶好のタイミング、
今年も又始まった、「クラムチャウダー風そば」、
心も体も温まる、あのお蕎麦で暖まろう 。



あちこちで自転車がなぎ倒れている中、
私も風に煽られ歩いて行けば…
通りの中に忽然と現れる、純白の壁美しいモダンな建物 。



表に置かれた黒板には…、
「クラムチャウダー風そば」と、しっかりと書かれてる 。

拝島　「手打ちそば　みのり」

春一番も吹き、ようやく暖かくなってきたと思ったら、
朝から冷たい雨が降り寒く、又冬が逆戻り 。
寒いし、濡れたくなくて、駅近くでお昼にしよう。



久しぶりに、「小菅」さんに向かったら…
ん？、外装工事？。
でもよかった、「営業中」の札は下がってる

目黒　「手打そば　小菅」

お蕎麦屋さんって、やっぱりいいな 。
ずっと「蕎麦屋好き」でありたいと、心から思った今日一日。

年に２回、高崎の「おおの」さんを中心に、
持ち回りで行われているという「蕎麦屋交流会」。
１５回になった今回、初めて参加させて頂く事になり…

緊張とわくわく感を胸に抱え、
今回の会場、秩父へ向けて乗り込んだ下り列車 。
次第に変わりゆく、窓の景色は…





まだまだあちこちに雪の残った、秩父の山並み。
「西武秩父駅」に降り立ったら、さっむ～い 。



待ち合わせまで、ちょっとぶらぶらした仲見世通り、
もわ～り漂う、駅蕎麦のい～い匂いに、思わず吊られそう…、

ダメダメ、今日はガマンガマン 。
今日の会場、秩父に開店して２年という、
「そば処　英太郎」さんへ、ゴーゴー。



迎えに来てもらった車に乗れば、程なく。
幾つもの「蕎麦」の旗がひらめく、路地のその奥に、
白塗り壁が青空に映える、飄々と建つ立派な土蔵 。

秩父　「そば処　英太郎」

阿佐ヶ谷の蕎麦屋事情に驚いていたら…、
なんと、今度は西荻窪も蕎麦屋のラッシュ 。

年末に開店したばかりの「吉」さんの２軒手前に、
今月５日に、又新たなお店がオープン 。



真っ白な塗り壁の、和カフェ風の小さなお店。
横には華やかな祝い花がいくつか置かれ…



店先に置かれた品書きに目を通し、
今度はどんなお店かな、とわくわく 。

西荻窪　「手打蕎麦・美酒・肴　一水」

年明けに伺って以来、ちょっとご無沙汰、
あのお蕎麦に、ご主人に女将さんに会いたくて、も～ううずず。

新宿での所用を済ませ、迷わず向かった代田橋 。



今日もぽかぽか暖か、柔らかな春の日差しが心地いい。
やっぱり春は、いいなあ

代田橋　「手打蕎麦　まるやま」

雪でずっと行けなかった、恒例、寒川神社詣で。
春らしくぽかぽか陽気の今日、ようやく今年も無事お参りし、
お札も頂きほっとし、お昼ご飯は…

去年、移転し再開店した、「猪口屋」さんに行きたいな 。

寒川さんから車を走らせれば、茅ヶ崎はあっという間。
海岸へと続く、素敵な住宅が立つ通りの中に、
さりげなく閑やかに、ゆったりと佇む趣のある古民家。



さらさらと揺れる暖簾は、波間のように、
年季の入った柱の間を、潮風がすぅ～とよぎっていく。



前の古民家カフェ風の小さなお店も良かったけれど、
今度のお店も、なんて素敵なんだろう…

茅ヶ崎　「蕎房　猪口屋」

立川での打ち合わせを済ませた後は…、
今日は金曜日、となったら、迷わず東中神へ 。



駅下りればすぐ目の前の、公団の商店街の中。
ランチは貴重な金曜と土曜の週2日。
久しぶりに、ふく花さんのランチを頂こう～。

東中神　「季節の料理と手打ちそば　ふく花」

少々打ち合わせも兼ねて…、遅いお昼は玄冶さん 。



ちょっとご無沙汰しちゃったけれど、
春にむけての、新しいお蕎麦、出てるかな 。

久米川　「手繰りや　玄冶」

開店して早くも半年、
お料理に蕎麦にと、日々鍛錬研磨している徳ちゃん 。



そのお料理にお蕎麦を、今宵はたっぷり楽しみたくて、
「おまかせ」頂こうと、久しぶりの夜の訪問

神泉　「手打ち蕎麦　知花」

調布での所用が手間取り、すっかり昼時過ぎお腹ぺこぺこ。

そう言えば、調布には「出雲そば」がある。
随分ご無沙汰してたけど、今はすっかり割子のファン。
久しぶりに行ってみよう



考えてみれば、早5年ぶり。
旧甲州街道から入った路地に、変わらず佇むお店は、
風情あるしもた屋風に、ひらりと靡く藍染暖簾 。

調布　「出雲そば　やくも」

昨日の「とろろそば」が心に残っていたからか、
朝からずっと、「とろろ」が頭をぐるぐる。
「とろろ」と言えば…、「にはち」さんの「つけとろ」食べたいな 。



3月も半ばだというのに、春はどこにいるのやら、
キンっと刺すような風に凍え、お店の前に辿り着けば…



あ、これもいいな 、
「ごぼうと菜の花の天ぷらそば」
寒いし暖かいお蕎麦も、食べたいなあ…

武蔵関　「手打ちそば　にはち」

朝から、彼の所用で川崎方面にお付き合い。
お昼もすぎての道すがら、
「あのわんこ、どうしたろうね…」
犬好き彼は気になるようで、お昼を頂きに行ってみよう 。



稲城川崎街道から入った、全くの住宅街の中、
自宅を兼ねたお店の駐車場には…
あの艶々とした黒毛の、ラブラドールの姿が今日も見えない 。

稲田堤　「石臼挽き蕎麦　石づか」

昨年の出雲旅行で頂き感動した、奥出雲、横田の小蕎麦。

その貴重な小蕎麦が手に入った、とご主人から連絡を受け、
そ、それは何が何でも食べてみたい 。

近所のお友達に声をかけ、早速向かった「佳蕎庵」



ご主人が打つ小蕎麦はどんなだろうと、
ぴゅうぴゅう吹く冷たい風もなんのその、
わくわくしながら、風に煽られ向かえば…



これもめでたい、「開店4周年のお知らせ」、

さらに…3.11を前にしての、「東北応援」のキャンペーン。

青梅街道　「手打ち蕎麦と酒　佳蕎庵」

すっかりご無沙汰している間に、すっかり街の人気店 。

通販なども始めたりと、がんばっている様子に、
ふと「月見たぬき汁」のお蕎麦を思い出し…



駅からも程近く、今日のお昼はここで 。

ひばりが丘　｢手打ちそば　一蕎道」



入口には、日替わりのお得なランチも貼られてる 。

「蕎麦、ちょっと変えたんですよ」
とご主人の言って言葉が気になったままなので…、
今日のお昼は、久しぶりの「ほん多」さん



小さな店先に置かれた、ホワイトボードに、
手書きでびっしりと書かれた蕎麦の効能。
ご主人の、蕎麦に対する熱心な心が伝わってくるなあ…



あ、これもいいな、「そばご飯」というのも出来たよう 。

西永福町　「手打そば　ほん多」

やっと暖かくなってきたと思ったら、
しんしんと冷たい雨が降り、凍えるような寒さに逆戻り。

こんな日は暖かいお蕎麦、食べたいな、と…
久しぶりに訪れた、一橋学園駅近くの老舗蕎麦屋 。



商店街の中ほどに、ちょっと目を惹く白塗り壁。
小豆色の暖簾に、竹の植込みが風流な、趣ある佇まい 。

一橋学園　「小平　手打蕎麦　醍醐」