去年開店した「深川玄庵」さんも６月で開店して早一年。



どうしてるかなあと、近くで所用の今日、
ずっと気になっていた「割子そば」を頂きに 。

門前仲町　「深川 玄庵」

今年、秋は来るんだろうかと疑いたくなる、
8月も終わろうとするのにまだまだ猛暑。



先週駅で忘れた日傘を受け取りに、
再び三鷹でのお昼は、久しぶりの「太古福」さん 。

三鷹　「手打ち蕎麦　太古福」

最後に伺ったのはなんと2008年の…、15年前。



もう一度伺いたいとずっと思っていたところ、
嬉しいお誘いで、今宵久しぶりのお店へと 。

国分寺　「地酒・焼酎・旬の一品　義侠」

「暑い時こそサウナ」が彼の身上、
体も心も整えようと彼に連れ出され…、
志木の温泉に向かう途中、新座でお昼ご飯。



丁度昼時、店前には何人もの待ち人がある、
地元の人気店、久しぶりの「八溝」さん 。

新座　「手打ちそば　八溝」

8月も半ばをすぎ、陽は少しづつ短くなってきたのに、
昼間の暑さは衰えず猛暑が続き…、



「冷かけ」をお目当てに、三鷹でのお昼は「十色」さん 。

三鷹　「手打ち蕎麦　十色 toiro」

今日も、ざあっと降っては晴れの繰り返し、
ムシムシとした暑さの中、一日なんとかやり過ごし…、



ちょっと一息つきたくて、
向かったのは東急デパートレストラン街 。

吉祥寺　「神田まつや　吉祥寺店」

急にぱらぱらっと降り始めたら雨の築地で、
昼を食べ逃した午後3時、
、こんな時に嬉しい中休みのないお店 。



駆け込むように暖簾をくぐった、
駅からもほど近くの「さらしなの里」さん。

築地　　「信州更科蕎麦処　築地さらしなの里」

「更科堀井」で季節ごと行われている、
料理家 林先生監修の「江戸野菜を味わう会」。



2015年から始まり、23回目との「夏の会」、
嬉しいお誘いを頂いて、今宵初参加 。

麻布十番　「更科堀井」総本店

りんが、昨日、一人で旅立ってしまった…。
いつかは来ることとわかってはいたけど、
悲しくて悲しくて、泣きはらして…、



いつでも会えに行ける、
深大寺動物霊園で弔って頂こうと…、



火葬の時間を待ちながら、嶋田屋さん。

深大寺　「元祖　嶋田屋」

8月も後半となってもまだまだ暑さは衰えず、
お昼はさっぱりとお蕎麦にしようと彼を誘導～ 。



久しぶりに「割子そば」が食べたくて、調布の出雲「やくも」さん 。

調布　「出雲そば　やくも」

大場所時にはさぞ賑わうだろう両国も、
かんかんと照る太陽の下、人もまばらな北斎通り。

その通りから、見逃しそうな細い路地を入ると、
緑が青々と茂る中、悠々と靡く大きな暖簾。



雑誌でテレビでと、何度となく目にしてて、
すっかり行った気になっていたけども、
考えてみたら10年ぶりの「ほそ川」さん 。

両国　「江戸蕎麦　ほそ川」

今日も降ったり晴れたりの、むしむしとする暑さ。
そういえば、この夏まだ食べてない「冷かけ」があったと…、



又ぽつぽつと降り出した雨に、
小走りで向かった「筍の会」以来の「佳蕎庵」さん 。

青梅街道　「手打ち蕎麦と酒　佳蕎庵」

いつの間にか、8月も半ばとなり、
今年こそは、あの帆立を食べたいと…、



ガン照りの中歩いていたら、台風の余波か、
すぅ～と涼しい風にぽつぽつと雨粒が落ち、
ギリギリセーフ、ざあざあ降り直前にお店に到着～ 。

喜多見　自家製粉　手打ち十割そば「志美津や」

台風接近にそなえ、連休中日は庭木の伐採。
ついでにほったらかしにしてた草むしりで、
汗だくだく、お腹が空いた～ と…、



お昼は、彼のリクエストで、
東村山の長閑な商店街、野口親和会に佇む「喜作」さん。

東村山　「手打 そば うどん 喜作（㐂作）」

潮さんはこの夏、7月からリレー式に、
5種類の限定そばを出されているようで…、

今週は、「焼き茄子の冷かけ蕎麦」に、
もう一つ追加された「冷や汁蕎麦」。
潮さんの冷や汁だなんて、絶対食べたいっ



まだまだ衰えぬ暑さの中向かった西国分寺 。



店前には、心そそる「鮑のステーキ」や、
「ハモ料理」に並んで「冷や汁そば」の文字が。

西国分寺　「武蔵国分寺　潮」

炎天に豪雨が繰り返す不安定な天気の今日。
電車に揺られている間にも轟轟と降りだした雨が、
タイミングもぴたり、駅に着いた途端上がり…、



今日はツイてる♪、まだ雨粒が滴る「一仁」さんで、
今宵は仲良し蕎麦友と、暑気払い 。

千歳船橋　「そば　一仁」

8月に入っても暑さの勢いは収まらず、
夕暮れになってもまだムシムシとした暑さの中、



打ち合わせを兼ねて、御仁と「きくち」で待ち合わせ 。

石神井公園　「蕎麦と酒処 　きくち 」

今か今かと待っていた、毎年楽しみな、
超期間限定の「冷製かき玉そば」。



今年も始まったとのお知らせに、
これだけは逃さず頂きたいと、
殺人急の暑さの中、負けずに向かった新江古田 。

新江古田　「じゆうさん」

今日も変わらずの猛暑の中、
昼を食べ逃し、心も体もすり減った日本橋。



一人静かに憩いたい、
こんな時、ついつい足がむのは老舗蕎麦屋 。

三越前　「室町砂場」