扉を開けばすぐ、ベテラン花番さんに迎えられ、



奥のテーブルに腰を下ろし、
早速頼んだ「菊正宗」のぬる燗一合。

さすが分かっていらっしゃる。
この温度を望んでた、の燗酒に、
添えられたとろりとした蕎麦味噌ではぁ～… 。



すすりつつ、ようやく品書きを開き、
豊富に並ぶ一品料理から、



迷わず、自家製糠漬け「お新香」を。
さっぱりとした柴漬けに、
浸かり具合ぴたりの、胡瓜に蕪が美味しい～ 。



美味しい漬物は熱燗の最高の充て。
嬉しくつまみつつ、お蕎麦を吟味。



これも豊富に並ぶ品書きに、



さらに、別に置かれた「季節のおすすめ」。
秋らしい「冷やしきのこ」と迷ったけれど、
そういえば、ここで「冷やしたぬき」を見るのは初めて。



揚げ玉は大の好物、
しかも天ぷらの美味しい「近江屋」さん、
頼んだのは、「冷やしたぬきそば」 。



まずは、具をよけ蕎麦をひと手繰り。
おっ、お蕎麦美味しいよっ 。

きりっと〆ったしゃきっとしたコシに、
もちもち感もあり、喉ごしよく、
きちんと広がる蕎麦の味わい、香ばしさ。

注がれたぶっかけ汁の按配もぴたり。
ん～、今日のお蕎麦、妙に美味しい～ 。



しかも盛られた若芽もコリっとして磯味豊か、
なめこの混ざった山菜が又嬉しく…、



思った通り、さくっさくの揚げ玉が旨い 。
それぞれの具を絡めとあっという間。



そのまま飲んでも美味しいけれど、
さらさらとした蕎麦湯を注ぎ…、



きれいに飲み干し、疲れもふっとび大満足～。

ご馳走様でした～

昼食難民を救ってくれる、「近江屋」さんに大感謝。
気になるお蕎麦もまだまだいっぱい。
又訪れさせて頂きます 。

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