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    神楽坂 「蕎楽亭 もがみ」 長期休業前に「わさかさぎ天ざる」
    2023年04月28日 (金) 16:51 | 編集

    去年10周年を迎えた「もがみ」さんが、
    めでたい出産のため、連休後から長期休業。

    23-4-28 店

    GWは混むだろうと、その前に伺っておきたくて…、

    23-4-28 しらせ

    向かったお店は満席の賑わい、しばし待ち、
    表には丁寧に綴られたお知らせが futt.gif

    神楽坂 「蕎楽亭 もがみ」

    急ぎ片してくださり、通されたカウンターで、

    23-4-28 品

    置かれた品書きは、幾つもの季節の天ざるに、
    「新玉ねぎとしらすの梅そば」や、
    「ざくざく辣油のぴり辛まぜ蕎麦」と、
    気になるオリジナルのメニュー。

    23-4-28 酒

    迷いつつ、まずは蕎麦前、「黒牛」純米酒。

    23-4-28 酒あて

    添えられたランチプレートは、
    春キャベツのさっぱり漬けに、
    さつま芋のレモン煮、ポテトサラダ。

    つまみつつ、今日は久しぶりに天ぷらをと、
    「わかさぎ天ざる」を niko.gif

    23-4-28 わかさぎ

    頼むと程なく、さっくりと上がったワカサギに、
    茄子にピーマン、舞茸とボリューム満点~。

    23-4-28 そば

    食べ始めたところに、お蕎麦も到着。
    簾に盛られた蕎麦は、所々にホシ散る、
    やや平打ち気味の細切り。

    23-4-28 そばたべ

    きりっと〆ったコシ心地よく、のど越し爽やか。
    汁は、甘さ控えめのすっきり辛口、
    ワカサギをほおばり手繰っていたらあっという間。

    23-4-28 そばゆ

    さらりとした蕎麦湯を最後に頂いて…

    ご馳走様でした~ hahha.gif

    帰り際、ようやく話しをすることもでき、
    10月の再開を楽しみに、
    その時はお祝いも兼ねて、頂きに来たいな ふわふ~1



    15-9-15 看板
    「蕎楽亭 もがみ」

    新宿区中里町3番地
    03-6326-2330
    17:00~21:00
    土日祝定休
    禁煙

    お店のHP


    2023年 1月26日 「浅利のクラムチャウダーつけそば」
    2021年 2月12日 「酒肴セット」に「鮭クリームソースそば」
    2020年 4月22日 素敵な限定「ランチセット」
    2017年10月 5日 「galette cafe もが」 祝!開店 自家製粉蕎麦粉ガレット
    2015年 9月15日 再開店復帰祝 「トマトそば」
    2011年11月 8日 「ざるそば」
    2012年 9月11日 祝!開店「冷やしたぬき」
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