扉を開き入った店内は、この時間でも何人かが寛ぐ、
中休みなしのゆるりとした心地のいい空気 。

迎えてくれる花番さんもきびきびと、
通されたのは、ゆったりとしたテーブル席。



まずは一杯、菊正宗の熱燗一合。



お酒に添えられる、とろりとした蕎麦味噌に、



充ては、自家製「糠漬け」を。
胡瓜に蕪の糠漬けに野沢菜漬け、
酢醤油漬けの胡瓜が旨い 。



一人のんびり寛ぎながら、
開いた品書きには、丁寧に綴られた「近江家」の歴史。

創業明治32年、
淺草で修行した初代が麻布に開店し、
大正５年にこの地に移転し今に至る、屈指の老舗。



蕎麦は、ヌキ実で打たれたニ八そば。
仕込み水は天然水、



迷う程にずらりと並ぶ「冷たいそば」に、



「温かいお蕎麦」には…、
おっここにも「おかめそば」があるっ。
気になり早速注文 。



頼めば程なく、届いた「おかめそば」は、
まさかの蒲鉾が３切れ盛られ、どこかサザエさん風？
これ又ユニークなお顔 。



注がれた汁は淡い琥珀に澄み、
すっきりとして上品、ふわっと広がる鰹出汁。
ああ、美味しいなあ 。



蕎麦は、温蕎麦でも変わりなく、
ぱきっとしたコシがあり、喉越しよく、



添えられた葱に、胡麻がかかっているのが面白い。



そして、楽しいおかめの具。
ほうれん草ではなく若芽に、山菜も盛られ、



汁に浸った出汁巻き玉子が、
ほろりとしてこれが美味しい 。



暖まった蒲鉾はもちろん、
意外なことにカニカマが妙に旨い 。



冬菇椎茸は甘すぎないのが◎。
一つ一つと手繰っていたら、あっという間。



優しい味わいの汁が美味しく、
すくいすくい、気付いたらすっかり飲み干して…

ご馳走様でした〜

ちょっと早い夕暮れに、こうして憩える有難さ。
「近江家」さんもいいなあ。
次は、何を頂こうかな 。

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