入り口の黒板にはびっしりと品書きが書かれ、
しげしげと見ていると…、



「いらっしゃい〜、どうぞ〜」とにっこり、
温かく迎えてくれる女将さん 。

入った店内は、すっきりと白で統一され
すらりとしたカウンターのみの小さな空間。
昼もとうに過ぎ混雑もない中、奥の椅子を引き、



「昼飲みも歓迎ですよ〜」の言葉に、
早速頼んだビールと「おつまみ三種盛り」（800円） 。



二人で頼めば６点盛り、十分すぎる酒の充て 。

「れんこんと桜海老のガーリックソテー」（美味しい！）
「アボガドとトマトのマリネ」（トマトが甘い！）
「アンチョビキャベツ」（酒に合う〜）
「豚の生姜焼き」（お肉が柔らか、味付けもgood！）
「マスタード風味のポテトサラダ」
「鯖のバジルソテー」（ズッキーニが甘〜い）

一つ一つ丁寧に作られたお料理は、
ほっとする家庭的な温かみがあり…、



ビールを飲み干し、続いてお酒も
「会津ほまれ」　純米大吟醸



追加で頼んだ「だし巻き玉子」（500円）は、
ふっくらと焼かれ、甘めで私の好み 。



そしていよいよ、ご主人の打たれる手打そばを 。



北海道多度志産の（ほぼ）十割そば。



ピシっと角立つ端正な細切り。
香り風味は穏やかながら、
硬すぎぎない心地のいいコシに喉ごし清涼。

やや、もり汁が私にはちと甘い、
暖かいお蕎麦も食べてみたいな、と…、



目の前に貼られた写真が気になって、
「かき玉生姜あんかけうどん」も追加で注文



小椀に取り分けすすった汁は、
ほろほろ〜のとろみ加減に、優しく柔らかな出汁に、
生姜の風味がじわ〜、ん〜美味しい 。



手打ち、ではないそうだけど、
讃岐風のうどんで、ぷるっとコシがあり、
この寒さに生姜餡かけが体に滲みる〜。
取り分け飲み干したら体もぽかぽか。

ご馳走様でした〜

ふらっと入れる気安さに、美味しいお惣菜、
しかも嬉しい、11：30〜19：00まで中休みなし。
今度は是非、女将さんのお結びも食べてみたいな 。

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