入り口には、きちんと品書きが貼られ、



数量限定との、「本日はとろろ蕎麦ございます」に、



冷たい蕎麦に、温かい蕎麦の、
すっきりとしたお品書き　。



ざっと眺め扉を開くと、思ったよりも小さな店内は、
壁もﾃｰﾌﾞﾙも白で統一された、
ヨーロピアンで爽やかな、気持ちのいい空間。



壁にはセンスよく、一品料理の品々が貼られ、
眺めながら、品書きを開き…、
昼はお蕎麦と天ぷらで、



夜は、和食を中心にした料理が豊富。

「七賢」を中心にしたお酒4種類ほどに、
ワインのリストが何ページにも綴れて、
この空間でワイン、似合うなあ…



ゆっくりと品書きを眺め、頂いたのは、
「数量限定」に吊られて、「とろろ蕎麦」



白磁の陶器に盛られた蕎麦は、
所々にホシの散る、ちょっとうねりのある細切り。



手繰ると、ふうわりと爽やかな香り。
程よい腰に喉越しよく、軽やかで食べやすい 。

とろろが別盛りなのを幸いに、もり汁を味わうと、
「じっくりと寝かした、まろやかな味わい」
と品書きに書かれた通り、もり汁美味しい 。

汁の美味しさに、そのまま食べてしまいそうになりながら…



とろろに汁をツーと垂らし絡めたら、
ふわふわのとろろで、これもいい。
量は少な目、あっという間 。



さらさらとした蕎麦湯を注ぎ、
とろろ汁をたっぷりと頂いて・・・・

ご馳走さまでした～

飲んだ後にも、心地の良さそうなお蕎麦。
是非、一品料理も頂きに夜に来てみたいな。

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