中に入ると、意外とシンプルな作りの小さな店。
高いスツールがいくつかあり、カウンターが壁に沿って作られている。
壁には、何やら珍しいお品書きが並んでちょっと珍しい。。。

サラリ？コテリ？ペペロンチーノっ？？？

さらに、脇には300円均一のおつまみが５～6種類、日替わりで書かれている。
これが、どれも蕎麦屋のそれじゃなくて･･･、フレンチ系なもの。
青山の「麓屋」もお料理はフレンチらしいから、やっぱりそれの流れなのかな。。

と、「鴨のカルパッチョサラダ」と「キャベツのクリーム春巻き」を頼む。
これも、出来合いなんかじゃなくて、注文してから作っているよう。。本格的

出てきたものも、ふむふむなかなかイケル。
鴨苦手な私でもおいしく感じた、柔らかい鴨肉との上品なカルパッチョ。
中はとろ～り、皮はパリっとした熱々の春巻き。。

ふぅ～む。。ちょっとしたビストロで出てきてもおかしくないかも。。

で････、石臼挽きだという「ざる蕎麦」（390円）を頼むことに。


グレーの細切りの蕎麦が、きちんと笊に盛られてきたのにもびっくり。
ネギは丁寧に切られ、脇に乗せられている。山葵は別の器にたっぷりあるのを好きなだけ。。

口に運ぶと、コシもしっかり。
石臼挽きの粉を使ってるとのこと、
蕎麦の風味も感じられる。。
喉越しもいいもので、飲んだ後でもするりと入る感じ。
しかも、量もたっぷり。

これが390円ならいいんじゃないかな。。
立ち食い蕎麦ならではの温かい蕎麦も食べてみたくも。。


いやいや、やっぱりいつかここの「ペペロンチーノ」なるものも食べてみなくては。。。
他にもたくさんある、立ち飲み屋、立ち食い屋の連立する界隈。
こういう街も楽しくていいな･･･。又、ふらりと立ち寄ってみよう～。。
しかし、いろんな蕎麦屋があるものだなぁ。。。たまにはこういうのもいいかも。。。

＊お品書き
ざる(コシのある挽きぐるみの蕎麦)　　　 　　 390円
サラリ(わかめ、おろし、生姜、ねぎ)　　　　　470円　（冷/温）
どん兵衛(温泉卵、天かす、わかめ、ねぎ)　　　490円
トロロ元気(トロロ、だしと生卵、青海苔)　　　520円
天ざる(かき揚げ、いか、ちくわより)　　　　　490円
コテリ(チャーシュー、煮卵、玉かす、わかめ)　540円　（冷/温）
月見たぬき（温泉卵、天かす、ねぎ）　　　　　440円
ペペロンチーノ（ニンニク、唐辛子、大葉）　　490円
鴨南蛮（仏パルパリー産鴨肉、ねぎ）　　　　　690円

チャーシュー丼、牛しぐれ丼、天丼　(小300円　大500円)セットは100円引き
ビール中瓶 380円、日本酒 350円、焼酎そば湯割り 350円

a la 麓屋 信州開田蕎麦　－こだわりの立ち食い -
東京都港区芝5-26-10 　03-3452-6882
11:00 ～ 16:00 17:30 ～ 23:45 / 土11:30 ～ 15:00
日祝、第2,4土曜休

関連記事

• 三田　「a la 麓屋」　温そば - 路麺③ (2005/11/02)
• 六本木　「六本木本むら庵」　新そば (2005/10/24)
• 新橋　「本陣房」本店 (2005/08/30)
• 六本木ヒルズの蕎麦　「霞町　蕎麦処　ますだ屋」 (2005/08/18)
• 「六本木　本むら庵」　飲 (2005/08/17)
• 「本むら庵」卵とじそば (2005/08/12)
• 新橋　「割烹　ひろ作」 (2005/08/08)
• 田町　「ala麓屋」 (2005/07/21)
• 六本木ヒルズ 「竹やぶ」 (2005/07/05)
• 「六本木　本むら庵」　とろろせいろ (2005/06/27)
• 新橋　「辻そば」 (2005/06/13)
• 新橋　「江戸紺屋」 (2005/06/09)
• 新橋　「能登路｣　× (2005/05/26)
• 虎ノ門　「京橋　恵み屋」 (2005/05/25)
• 新橋　「遊喜」　 (2005/05/09)

スポンサーサイト