まだ、混み出すにはちょっと早い時間。。ゆっくりできるテーブル席に通されほっと。。はぁ～･･･寒かったっ。。

冷たい雨に降られてきたので、
ちょっと暖まろう～･･･と、
今日は、熱燗をお願いしてみる。

ちゃーんと、暖めてくれるここは、
頼んですぐ持ってくるものとは違うのがなんだかうれしい。

お通しはつかないのが、このお店。

ほぉ、ちょっとの間にも、季節の品書きがまったく変わってる
「うどと新にんじんのきんぴら」
をアテに。。
うんうんっ♪うどのほんのり感じるこのエグミ。。
いいな～･･･


ほどよく、体も暖まり･･、
温かい蕎麦でも･･と、思って入ったけど、やっぱりもりに。

いやいや、久しぶりにうずら付きの
「ざるそば」にしてみようっと･･。


んっ？？
これは･･･。箸で蕎麦を手繰ると、顔を近づけてもいないのに、蕎麦の香りがふわ～っと、鼻腔を掠めてくる。
いい香り･･･。
腰の具合もちょうどよく、つゆは鰹の風味いっぱいの、やわらかい辛口。
なんだか、蕎麦、さらにおいしくなったような･･･。



半分超えるくらいを、つけ汁で楽しみ･･

そろそろ、お楽しみのうずらを割りいれ･･･
つゆとよく混ぜて、うずらの卵をからめて食べるそばが、これまた格別。

んー、満足まんそく

さあて･･･、そろそろ混み始めてくるかしら。その前に、ひょいっとおいとまを。

とにかく、この目で納得してほっと安心。やっぱりここは、あって欲しいお店。大きな特徴とか、そういうのは、ないけど、いつでも安心して入れ、安心して食べられる。そして、花番さんたちも、きちんと心得ている･･･、老舗にはふさわしい大事なお店。

これからも、又、お世話になりま～す。ご馳走さまでした･･

手打蕎麦　渡邉

新宿区西新宿1-12-10 八洋ビル1F　　
03-3348-9126
11:00 ～ 20:50 　　日曜休
お店のＨＰ

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