既に3時を回った、遅い遅い昼下がり。
和風モダンのゆったりとした店内は、上品な雰囲気で居心地よく、
この時間でもまだ、何人かのお客さんが静かに寛いでいる 。

花番さんの温かな応対に、早速テーブルに腰を下ろし…
冷酒に奴、冷たいお蕎麦、だった上、
朝から気温が上がらず、体は冷え切ったまま 。



兎に角温かいものが飲みた～い
と「稲田姫」（400円）の熱燗で、改めて乾杯～。



人数分きちんと出されるお通しは、さっぱりとしたおみ漬け。



お腹はまだ空いてはいけど、何かつまみも…
品書きを開けば、手頃な値段で豊富に並び、これがうれしい 。

あれこれと各々選んで、幾つか注文。



頼めばすぐ出る、「葉わさびのおひたし」（350円）
小鉢にたっぷり盛られ、鰹節がかかった山葵菜の下には…



角切り長芋が盛られ、しゃきしゃきねっとり、
漬かった出汁醤油がよく絡み、熱燗の良き充て 。



「お新香盛り合わせ」（400円）は、たっぷりの盛りだくさん。
蕪に胡瓜、茄子漬に、長芋、胡瓜に人参、
沢庵に…、白菜の浅漬けまで。

どれもが漬かり具合もいい美味しいお新香で、
この値段でこれは、驚く程のＣＰの良さ 。



「じゃこ天」には、おろしポン酢がかかり、これも美味しく、



「子持ち白魚天」(450円）は、さっくりと軽やかに揚げられ、
子持ちの醍醐味、卵がプチプチ、とても美味しい 。

どれもがきちんとしたお料理に、盛りもよく、
花番さんが、又気持ちのいいおもてなし。
ここもいいお店だなあ、と改めて感じながら…

幾本かの銚子を空け、和やかに楽しみ、
やっぱりお蕎麦も頂かなきゃ 。
盛りのいいお店、一人一杯はちょっと多いが、皆で食べれば大丈夫。



と、お願いした一つは、種物の基本「たぬきそば」（700円）



ナルトの向きもばっちり 、
天麩羅の美味しいお店、揚げ玉もさっくさく。
しかも、お揚げまで乗っている…！



添えて頂いた小碗にそれぞれよそり…
早速口にした汁が、じわ～り染み入る、美味しいかけ汁 。



すっきりまろやかな上品な味わいに、揚げ玉のコクが加わり、
中の蕎麦は、熱々汁に浸ってもしっかり腰を残し、
おっ、…これは美味しい 。



…と続いて届いたのは、「三味そば」（1,100円）



つぶし梅がちょんっと乗った「おろしそば」に、



こんもりからりと上がった掻き揚げの乗った「ぶっかけそば」、



それに、うすらの玉子がうれしい「とろろそば」の三種の小丼。
さっそく回し、それぞれの蕎麦の食べ比べ 。



滑らかなとろろに鶉卵のまろやかなコクがとろりと絡む蕎麦は、
しゃきっとして腰もしっかり、おっ、これ又美味しい 。



掻き揚げは、箸を入れれば、さくさくっと崩れ、
油っぽさなく軽やか、しかもボリューム満点の見事な掻き揚げ 。




梅おろしは、おろしがさっぱり、
梅の優しい酸味に海苔の磯の香ばしさがよく合い、
蕎麦の香ばしさに甘味がじわじわ…

改めて…、甚作さん、蕎麦がずっと美味しくなっているっ 。
それが何よりもうれしくも、さすがにお腹いっぱ～い。

大満足で席を立ち、お勘定に立ってくれたご主人にお聞きすると、
以前は七三だった蕎麦を、今は二八で打たれているそう。
気さくで、温かく丁寧に答えてくれるご主人に、すっかり好感 。

手ごろな値段で、豊富な品書き、
中休みもない上に、蕎麦が美味しいとなったら…
これは、又、ちょこちょこと訪れさせて頂こうっと 。

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