開店間もなく入った店内は、
すっきりとして居心地のいい、テーブル４卓の小さな空間。

ロマンスグレーのお茶目なご主人に、
迎えてくれるのは美人な娘さん 。



通された奥のテーブルで、まずはビールをぷは～ 。



添えられたお通し、「蒸し牡蠣のおろし和え」に、
「ニラ入り玉子焼き」をつまみつつ、



「一品料理」の品書きから充ても注文 。



「生湯葉」「揚げ湯葉」「煮湯葉」の、
「湯葉三種盛り」に、



「アスパラの肉巻き」はボリューム満点～。
400円でこれはお得 。



「漬物盛り合わせ」もバリエティ豊か。
胡瓜漬けに山牛蒡、沢庵、ひなの漬け、
ワイン漬けラッキョウに味噌漬け胡瓜と、
これにはお酒が欲しくなり…、



ずらりと並ぶお酒から、



埼玉　「花陽浴」　純米吟醸
ふんわりと甘くすっきり、美味しいお酒



充ても追加、「舞茸の天ぷら」に、



茄子に南瓜、椎茸にさつま芋、
人参にアスパラの「野菜の天ぷら」も　。



どの野菜も衣薄くさくっと揚がり、
素材は瑞々しく美味しい 。

…と、いつの間にか店内満席、外には待ち人も出始めて、
我々はそろそろお蕎麦を。



幾つもの「冷たい蕎麦」に、



「温かいそば」に「鍋焼きうどん」、



お得な「ランチセット」に、
お子様メニューまである中から、
初めてのお店、まずは「せいろ」を 。



自家製紛ニ八蕎麦。
ピシっと角立ち、ほんのり緑の端正な細切り。
北海道沼田町産　秋の新そば。



爽やかでふっくらとした香りに、
きりっと〆ったコシ心地よく、喉越し軽快。
きちんと味わいもあり、お蕎麦美味しい 。

出汁まろやかなもり汁も旨し、
程よく濁った蕎麦湯を注ぎ、
たっぷりと頂いて…

ご馳走様でした～

娘さんのにこやかな応対も心地よく、
蕎麦の品書きも、お料理も豊富、
今度は温かいお蕎麦も食べてみたいな。

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