8月1日下北沢「七つ海堂」で、ざるそば（700）○-。つるりとしたタイプの蕎麦で腰が強い。仮はそこそこ。「慶水」より好きかなぁ。
8月2日阿佐ヶ谷「すが原」に再訪。せいろ（800）○。もちっとした感じの弾きぐるみ。香りもまあまああって、結構いいかも。
8月3日吉祥寺「月祥庵」「月の都」（970）。セットもの。蕎麦は。まあ～・・かな。△。料理はいまいち。。
8月4日池袋「ここのつ」もりそば（560）・。ちょっとゴムっぽいような。。つゆが塩辛い。
夜「眠庵」にて、豆腐と豆腐の味噌漬け。蕎麦は、常陸と出羽の粗挽き。これがすごくよかった。jeffさんと初対面♪
8月5日三軒茶屋「東風」田舎蕎麦（850）。粗挽きでたおやかな蕎麦で風味はいいんだけど、ちょっと細すぎて絡まるのが。。でも味はよかった。○+
8月6日茨城鉾田「村屋東亭」せいろ（800）○。風味はよかったけど、ちょっと腰というかキレが欲しかったかも。期待しすぎかな。
8月8日新橋「ひろ作」お昼の蕎麦（1,200）。ちょっと昼酒。蕎麦もすごくよかったっ。また是非行きたいっ。。◎/★？
8月9日大塚「岩舟」
せいろ(735)○まあまあってとこかなぁ。。
8月10日国分寺「義蕎」のランチ、「冷やしきまぐれ」(900)×。ちょっと、がっかりしちゃった。。ま、夜とは蕎麦が違うらしいけど、こういうのは・・・。
8月11日三鷹「きびや」で粗びきそば(600)◎/★。もぉ～、安くっておいしくって。。ここ大好き♪
8月12日六本木「本むら庵」卵とじそば(
892)・。やっぱり混んでて。。こないだの時のがおいしかったなぁ。
8月14日和泉多摩川「すがも」せいろ（640）△。うーん、前回はもっとよかったような。風味も薄く、べたついたそば。量は増えた・・・？
8月15日六本木「六本木更級」卵とじそば（800）△。うーん、つゆと卵はおいしいけど、蕎麦はね・・。でもあったまってよかった。夜「眠庵」にてせいろ二色。
8月16日新宿「渡邊」で夜。ビールとかき揚げ、もりそば。以前よりおいしくなってたような。
8月17日六本木「本むら庵」にてAさんと飲み。きんぴら、卵やき、鳥わさ。生ビールと樽酒で。せいろ一枚。今日のせいろはちょっといまいち。。
8月18日六本木ヒルズ「ますだ屋」でせいろ。まあまあ・・か？CPはいいね♪
8月20日小平「吟」にてせいろ。あとひとつ腰が欲しかったところ。悪くはないかな。
8月21日茨城堺町「花の茶屋」田舎蕎麦、十割蕎麦を半分ずつ。なかなか良いではないかっ。。蕎麦もそうだけど、つゆが極上においしかった。
8月23日立川「そば菜」にて板蕎麦。なかなか満足な蕎麦。そば菜せいろが終わっていたのが残念だけど、ご主人はとてもいい方・・・。また、来よう。
8月24日I氏と恵比寿で飲んだ帰りに、目黒の「小菅」でせいろ。香りよくなかなか満足。つゆがちょっと・・だけど、ご主人と奥様があまりによくて大満足。
8月26日雑司が谷「和邑」にてせいろ(1,000）。ちょっと短めな気がしたが、すごく甘みのある蕎麦。高いけどいい店だなあ。。今度は夜か？
8月27日福生「花菱」せいろ。
期待しなかった割 には、何気に良かった店。
8月29日高田馬場「傘亭」。崩れ豆腐と冷酒。二色せいろ。つながりは短め、すごい！ってわけじゃなかったはずなのに、なぜか癖になりそうな。。蕎麦は甘くて味はよかった。
8月30日新橋「本陣房」本店。
しゃきっとした蕎麦でよい。
- 関連記事
→ yuka (04/08)
→ yuka (04/08)
→ sherbetsST (04/02)
→ gun (03/27)
→ yuka (03/19)