冬の「芳とも庵」の名物「野鴨鍋」。
11月から2月までの希少な野生の野鴨。
今年は是非頂きたいと、
冷たい雨降る、真冬の寒さの鍋日和に、
仲良しご家族と久しぶりのお店へと 。
入口に掲げられた「今日の産地」は、福井産 。
牛込神楽坂 「手打ちそば 芳とも庵」
去年の暮れ伺った折、ご主人は秋田出身と聞き、
すっかり盛り上がった「きりたんぽ鍋」話。
からの~流れで、無茶ぶりを聞いて下さり…、
昼間のぽかぽか陽気から一転、
陽が落ち寒さが募る宵、
今宵は、本場仕込みの「きりたんぽ鍋」の宴 。
湯島 「妻恋坂 けい吾」
朝から雨が降ってはやんだり、風はぴゅうぴゅう。
昨日のぽかぽか陽気とは違い肌寒い中、
調布での手続きを済ませ…、
昼も過ぎ、お腹もぺこぺこ、
「まるやま」さんで温まらせてもらおう 。
代田橋 「手打蕎麦 まるやま」
朝はきんっと冷え込んだのに、昼時外に出てびっくり。
予報通りまるで春、いや暑い程。
急な温度差に体もびっくり~💦 、
汗ばむような移動途中、
お昼は、さっぱりとしたものを食べようと…、
北陸応援!も兼ねて、
東京の福井で、越前おろしを 。
飯田橋 「そば・郷土料理 九頭龍蕎麦 神楽坂」
恵比寿での遅くなったお昼は、
「香り家」さんの板蕎麦を、と向かったら、
知らなかった、去年から平日は夜のみだったとは…💦
どうしよう~、すっかり気持ちは山形板そば 。
そうだっと、思い出し代々木へ、
ここも山形、久しぶりの「月の山」さんへ 。
代々木 「山形蕎麦茶寮 月の山」
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