以前は、立ち食いだったという店内も、今はすっきりとして清潔にまとめられたワンフロア。きちんと椅子の置かれたカウンター席が結構長めにあり、後ろには4人がけのテーブル席も３つある。


先に到着していた友人は既にビールを始めていたので、私もまずはビールで乾杯～。

お、きちんとお通しには揚げ蕎麦まで。
しかも、かりっとした美味しい揚げ蕎麦。



さくっと入って飲める、この雰囲気がちょっと気に入り、
壁に目をやると、おつまみのメニューが張られている。

写真入りのそれは、どれもがとっても美味しそう。
しかも、お手軽な値段で書かれているのはやっぱりうれしい。


ということで、他の友人達の到着を待ちながら、とりあえず頼んだ「ポテトサラダ」に「きんぴらごぼう」（各200円）。



野菜のたっぷり入ったポテトサラダは、手作りの良さのでたほっとする味わい。それに、きんぴらごぼうもきちんと作られたもので、家庭的な暖かさがとてもうれしい。

そして、他の友人達も到着したところで･･･、
一番気になっていた「手作り小がんも」を早速お願いする。



しばし出てきたがんもは揚げたての熱々。カラリとした表面に、中には山芋や野菜が入り、ふわっとしてこれは美味しいっ
下に敷かれただし汁もよく、これは病み付きになってしまいそう～･･･

続いて頼んだ「つくね」。真ん中に卵黄が落とされている



野菜たっぷりのふわふわのつくね。中にはいったレンコンのサクサクと触感が楽しく、味付けもいい。黄味に絡めて頂くと、ん～旨い♪



こんなものまであるのっ？？と驚く「カキフライ」。
生パン粉を使っているのかな？さっくさっくの衣が美味しく、熱々ジューシーな牡蠣フライ。
ビールが進む進む



そして、蕎麦屋の定番「出し巻き玉子」。
これも出来立てほかほかの玉子焼きで、甘みを控えた出汁の味が、お酒に非常にいい。
さてさて、ここらで蕎麦湯割りに変えて･･･



ちょっと野菜ものが欲しくて頼んだ、「蕎麦味噌きゅうり」。
こってりとした蕎麦味噌は、そのままでも美味しく、きゅうり、大根を漬けて食べると、野菜が甘～い。



ちょっと気になって頼んだ、「山芋コロコロ揚げ」。
サイコロ状の山芋は、カラリと素上げされ、ほっこりさくっとしてこれもお酒にいい感じ。



定番「煮込み」は、やさし～い味の白味噌仕立て。中の大根や人参にも味が染みてほっこりしちゃう。



うっすらと白濁した蕎麦湯で割った「粋蕎」も美味しく、すっかり大満足。

いやはや、こちらのお料理、どれも本格的で美味しいのにびっくり。
しかも気軽にぷらり～と入って、頂けるなんてこれはうれしい、とすっかり気に入っちゃう。

そして･･･、やっぱり最後は〆にお蕎麦を。
自家製麺の茹で立てのお蕎麦に、自家製汁だそうで、、私は「たぬき蕎麦の温玉付」を。
これもうれしい、揚げ玉を別盛りにしてくれること。



なるとが乗っているのがうれしい「たぬき蕎麦」。
まずはそのままでかけ汁を頂くと、しっかりと香る鰹の風味。やや甘めでやさしい味わいの汁が、飲んだ後にうれしく、すうっと体に染み入るよう。

温玉を崩し、後から揚げ玉を加えると、ふっと香ばしさが増し、これもいい。
すっかりお腹もいっぱいの、心地のいい気分。
これは・・、下手なお蕎麦屋さんよりよかったりも。しかも、お値段は立ち食い蕎麦価格なんだもの、うれしい限り。

しかも、ご主人、奥様の応対がこれとないくらい、丁寧でにこやかで気持ちよく、本当に心地がいい。

中休みもないとのこと、これはちょくちょくっと寄らせて頂きたいな

ごちそう様でした～

Ａ様、いつもありがとうございます！。
Ｒさん、Ｊさん、ありがとうございました


「そば・うどん処　梅田」

新宿区神楽坂2-12 綿屋ビル1F
03-5261-8202
11:30 - 21:00
土曜・日曜 定休日
お店のＨＰ

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