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    つれづれ蕎麦 
    東伏見 「蕎夢 三晃庵」 残雪の寒さに「けんちんそば」
    2024年02月06日 (火) 12:11 | 編集

    昨日は予報が的中、いや予報以上のドカ雪となり、
    朝の景色はまるで雪国。
    いつしか降り始めた雨で解け始めたけど、とにかく寒いっ gessori.gif

    24-2-6 店

    こんな時は何と言っても「けんちん蕎麦」。
    久しぶりの「三晃庵」で食べて行こう niko.gif

    東伏見 「蕎夢 三晃庵」

    昼時よく賑わう店内で、気持ちよく通されて…、

    24-2-6 品そば1

    空いていたテーブルで、
    早速置かれている品書きを開き、
    ずらりと並ぶ「冷たいそば」に、

    24-2-6 品そば2

    「温かいそば・うどん」、
    ん?、「けんちんそば」がない…?a.gif

    24-2-6 品けんちん

    焦って周りをみると、あったあった、
    壁に貼られた「お勧めメニュー」に、
    しっかりと、「自家製けんちんそば」の文字 niko.gif

    「春天せいろ」や「茄子天あんかけ」も気になるけど、
    今日は迷わず、「けんちんそば」を。

    24-2-6 そば

    頼めば程なく、手際よく、
    「お待たせしました」と置かれたお盆。

    24-2-6 そばあぷ

    ふっかふっかと湯気立つ丼を、
    目の前にしただけで温まるぅ~。

    24-2-6 そばしる

    早速蓮華を手にし汁を一口、
    アッツっ…、ほぉぉぉ~… futt.gif

    こんな日にこの熱々の汁が嬉しく、
    様々な根菜の滋味が染み、
    すっきり円やかな、ほっとする優しい味わい。
    これこれ、啜る毎に体が温まる~。

    24-2-6 そばたべ

    何度も何度もすすり、ようやく手繰った蕎麦は、
    汁に寄り添いしんなり馴染み、
    するすると軽やかに喉に流れ、

    24-2-6 そばたべ2

    ほくほくとろ~の里芋に、蕩ける大根、
    人参に蒟蒻、葱に牛蒡に舞茸…、

    24-2-6 そばたべ3

    さらに、本来には入らないけど、
    幾つも入ったふわっふわの豚バラ肉が旨い buchu-.gif

    24-2-6 そばん

    最後まで熱々なのも嬉しいところ、
    具をほおばり、蕎麦を手繰り、汁をすすりと、
    一滴残さず飲み干して…

    ご馳走様でした~ hahha.gif

    あんなに寒かったのもウソのように、
    すっかり体はほかほか、お腹もいっぱい。
    改めて、「けんちん」ってすごいなー ふわふ~1


    17-5-2 暖簾
    「蕎夢 三晃庵」

    西武新宿線東伏見駅北口  
    0424-61-0544
    11:00~15:00 / 17:00~21:00   
    水曜休 禁煙



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    コメント
    この記事へのコメント
    Re: 近くに欲しいなあ
    お返事遅くなりすみません💦。
    ああ…、
    生きている間に、又たぬきさんと、
    熱燗を交わしたいです(u_u*)~
    2024/03/19(火) 20:31:59 | URL | yuka #2.Prbx/U[編集]
    近くに欲しいなあ
    ほくほくとろ~の里芋に
    蕩ける大根・・・
    温かいお酒を頂きつつ「けんちん汁」をゆかさんと啜った気分なれました♪
    嬉しい時間を有難うございまーす
    2024/03/01(金) 14:08:25 | URL | 森のたぬき #uG9d5srs[編集]
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