広々とした駐車場に車を停め、
扉を開くと、丁寧に迎えてくれる花番さん。



吹き抜け高い天井にプロペラが回る、
解放感溢れるゆったりとした空間は心地よく、



開いた品書きには、
「１０割」「二八」「更科」の３種のそばに、
冷たい蕎麦に温かい蕎麦がそれぞれ揃い、



さらに、ご飯か蕎麦が選べる「御膳メニュー」に、



幾つもの丼ものと、豊富な品書き 。
二人で一通り眺め…、



前回「三昧そば」は頂いたので、私は「天せいろ」に、
彼は、ここの蕎麦を食べてないしと、
「角煮サラダそば」に決め注文 。



蕎麦は皿の簀にふんわり盛られ、
ピシッと角立つ凛々しい細切り 。



手繰ると仄かに甘皮が陽に透け、
きりっと〆り、どこかぼそっとした歯触りの、
低下水よりの、素朴な穀物感たっぷり 。

しかも、不思議にとても軽やか。
天ぷらと共用の汁はすっきり薄めの汁で、
どっぷりと浸した蕎麦が旨いっ 。



一方、彼の「角煮サラダそば」が豪華 。
サラダ仕立ての野菜に、厚切りの角煮が３切れ、
さらに味玉まで盛られ、



ひと片もらった角煮はほろろっと柔らか〜。
さすが神奈川のブランド豚「やまゆりポーク」
煮込まれた味付けといい、これは美味しいっ 。



天ぷらも、衣薄くさくっと揚がり、
ブロッコリーに茄子、人参が甘〜い 、



しかも海老天が２尾盛られ



衣に包まれ老はぷりっぷり、
臭み皆無、むっちりとして旨味濃厚～ 。



蕎麦も天ぷらも（角煮も）大満足、
蕎麦湯を注ぐとすぅ〜っと伸びる、
汁の旨さを最後にゆっくり味わって…

ご馳走様でした〜

今年一年、無病息災難なく、
来年も又こうして、参拝できますように…　

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