名前を書いて待つことしばし、
通されたのは奥のゆったりとした掘り込みお座敷。



腰をおろし開いた品書きは、何ページもあり、
まずは「柿屋のおすすめ」に、



「肉もりそば」や「肉玉そば」、
「かき揚げ」に「いか天」、
なめこやめかぶに変更可能の「山菜おろし」、



定番の蕎麦にうどん、
幅広の田舎そば「のらそば」があり、



さらに「季節のおすすめ」に「とり団子汁そば」、



密かに狙っていた「豆乳入りカレー汁そば」は、
残念〜、赤文字で「販売終了」



彼は文字通りすっかりクセになったようで
「肉もりごま汁」に「山菜いなり」（220円）、



私は…と、壁に貼られた、
せっかくの「期間限定お試し価格！800円→550円」、
「ゆずおろしとり汁」に決め注文 。



待つこと程なく、二つのお蕎麦が到着〜。



湯気立つ汁に蕎麦は簀に盛られ、
乱れなく断たたれた繊細な細切り。



香り風味は穏やかながら、心地のいいコシに、
つるりと喉越し軽やか、するすると食べやすい



この蕎麦に浸した熱々の汁は、
鳥出汁が染みまろやか、ほっとする味わい



柔らかな葱に、幾つも沈んだ鶏肉もふっくらと柔らかく、



ここに大根おろしに柚子を散らすと、
ぱあっとみぞれ汁仕立てになり、
ふわっと広がる柚子が爽やか、これはいいっ 。



一方彼の「肉そばごま汁」は、
蕎麦に薄切り茹で肉が盛られ海苔が散り、



辣油がさっとかかった胡麻汁に、
蕎麦と肉、海苔がこの汁に絶妙、
確かに確かに、これはクセになる旨さ 。



美味しく手繰り、
最後に「山菜いなり」を二人でわけっこ。



甘辛く炊かれたお揚げが旨いっ、
混ぜこんだ山菜がしゃきっと歯ごたえよく、
このお稲荷さん、美味し〜いっ



美味しくぱくぱく、蕎麦湯を注いだみぞれ汁は、
すすりすすり、気付いたら飲み干して・・・

ご地租様でした〜

後から気付いたけれど、
今度は+110円で変えられる、
平打ち幅広の「のらそば」で食べたいな 。

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