扉を開くとふわりと体を包む木々の温もりに、
寒さも疲れもほっと癒されるよう。



にこやかな女将さんに迎えられ、
とにかく温まりたくって…、



早速頼んだ、菊正宗の熱燗一合に、
充ては、「春菊と柿の白和え」を 。



とろりと滑らかな衣の上品な味わいに、、
しゃきっと香る春菊に、柿の甘みにほっこり。



つまみつつ、前々から気になっていた、
「梅干し（南高梅）」を追加で頼むと、
これが見事な、ぷっくり立派な南高梅 。



果肉はとろりと柔らかく、
しかも、塩分はしっかりの梅干で、
この一粒だけで、お酒がくいくい進んじゃう〜 。

ちびちびと舐めお酒をすすり、
しばしゆるりと寛いで…、



外はまだまだ寒い、温かい蕎麦を眺め、
品書きをめくると、



なんとうどんも打っているよう。
「かき玉うどん」に、ちょっと惹かれるけれど…、



やっぱりお蕎麦が食べたい、
中から頼んだ「玉子とじそば」 。



うわあ〜、なんて美しい、
ほのかに半熟を残したとろりとした玉子が、
丼いっぱいに覆う、黄金の景色 。



輝く玉子にしばし見惚れ、
まずはと啜った汁がたまらな〜い 。

鰹に昆布がこっくりと染みた円やかさに、
玉子の柔らかな味わいが溶け、
はぁ〜…、しばし蓮華を離せない。



ようやく玉子の冠から蕎麦をひと手繰り。
汁に馴染んだ蕎麦はほろりとほどけ、
しなやかに喉に落ちる心地の良さに、



蕎麦を手繰り、ほろほろの玉子をすすり、



葱を散らし風味がきゅっと深まった玉子を絡めと、
後は、はふっはふっと夢中で一気 。



玉子が溶けた汁の美味しさに、
すくいすくい、最後は丼に口をつけ、
一滴残せず完汁完食〜。

ご馳走様でした〜

体もすっかりぽっかぽか。
「カネイ」さんのかけ汁、ほんとに美味しい。
一度「かき玉うどん」も食べてみたいな 。

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