丁度昼時心地よく賑わう中、丁寧に迎えられ、
出された韃靼そば茶がとても美味しい 。



すすりつつ品書きを開き、
韃靼そばに拘りのある「むら岡」さん。
彼はすぐに韃靼そば（大盛）に決め、



私は温かい蕎麦に惹かれつつ…



壁に貼られた幾つかの品書きに、
期間限定の文字に目が留まる「あられそば」。



しかも「蕎麦の実使用」だなんて食べてみたい、
辛味大根付き「あられそば」に決め注文 。



待つこと程なく届いた二つお盆の、



どんなお蕎麦かなと思っていたら、
なるほど〜、これは面白い♪、
揚げた蕎麦の実が散らされたぶっかけそば 。



まずはお蕎麦、と手繰った蕎麦は、
きりっとコシあり喉越し清涼、
注がれた汁もぴたり、まずは蕎麦が旨いっ 。



ここに加減しつつ辛味大根を絡めると、
かりっかりの蕎麦の実の香ばしさに、
辛味大根に削り節、海苔の風味が重なり、
これ、めちゃめちゃ美味し〜いっ 。



一方、こんもり大盛の「韃靼そば」は、
これもきりっと角立つ、茶緑の細切りに、
添えられたのは「くるみ汁」。



途中でちょっと交換、手繰った蕎麦は、
思ったほど苦みなく、もちもちとして香ばしく、
この蕎麦に、さらりとしたくるみ汁が実に合う 。

「むら岡」さん、ニ八の蕎麦も韃靼そばも、
どちらも美味しいっ 。



手繰る毎に楽しい「あられそば」はあっという間。
さらりとした蕎麦湯を注ぐと、



ぷちっぷちの揚げ蕎麦の実が、
雑炊というか、ぶぶ茶漬けのようでこれ又美味しく、



注ぎ注ぎきれいに飲み干して…。

ご馳走様でした〜

食べ終えた頃には外には待つ人も。
人気も納得の大満足なお昼の後は、
さあ、お風呂で心と体を整えよう〜 。

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