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    つれづれ蕎麦 
    青梅街道 「佳蕎庵」 白海老と三種の蕎麦とミニカレー
    2022年10月19日 (水) 17:25 | 編集

    10月も半ばを過ぎ、あちこちで見かけるお節の広告。
    じわじわと年末が近づいてきてるんだなあ。

    22-10-19 店

    私もそろそろ準備をしなくちゃと、
    打ち合わせを兼ねてのお昼は「佳蕎庵」さん niko.gif

    青梅街道 「手打ち蕎麦と酒 佳蕎庵」

    平日の午後13時ちょっと過ぎ。
    入った店内は、ほぼ満席の心地のいい賑わい。

    22-10-19 品ラチ

    急ぎ片してくれたテーブルに、
    置かれているのは、お得なランチメニュー niko.gif

    カレーもだべたいけれど、
    「天富良セット」には大好物の白海老の文字。
    「富山の白海老天セット」を天先で onpu.gif

    22-10-19 酒

    合わせて頼んだ「おまかせ利き酒」は、
    なんて贅沢な3種のお酒

    22-10-19 天

    添えられた昆布煮をつまみ味わってると、
    セットの小鉢「もずく酢」に、
    こんもり盛られた「白海老の天ぷら」到着 niko.gif

    22-10-19 天たべ

    さくっとした衣香ばしく、ふっくらとした白海老は甘く、
    バラ天が酒のつまみに絶好〜 buchu-.gif

    22-10-19 天たべ2

    小平産ブロッコリーに、ズッキーニ、
    ほこっほこの南瓜と野菜も美味しく、
    これでお酒を頂き…、

    22-10-19 品そば

    「本日の産地」を見てたら、三種類食べたくて、
    小盛の三種に変え注文 niko.gif

    22-10-19 しう

    頼むとすぐ、甘口、江戸前の二つの汁が置かれ、

    22-10-19 そば1

    まずは、本日のニ八蕎麦、
    埼玉県三芳の新そば「カンタロウ」

    22-10-19 そば1たべ

    見事な程に極細に断たれた蕎麦は、
    清々しい香りに、するると喉に流れる、
    軽やかで実に食べやすい futt.gif

    22-10-19 そば2

    続いて、千葉県成田産「夏そば」。
    うっすらと緑がかる、これも見事な極細切り。

    22-10-19 そば2たべ

    これが実に香り豊か、しっかりと歯に伝わる穀物感に、
    香ばしさに甘みが広がり、これは旨い love.gif

    22-10-19 そば3

    最後は、ぷつぷつつと粒浮く「粗挽きそば」。
    福井県 大野在来種

    22-10-19 そば3たべ

    むわりと漂うダダ茶豆に似た香りに、
    もちもちとしてほのかな粘りがあり、
    蕎麦は甘やかに芳ばしく、そのままで味わい濃厚 love.gif

    ああ、どれも美味しい。
    余韻を噛み締め、蕎麦湯をすすっていると、

    22-10-19 カレー

    わあ〜、嬉しいサービス、ちょこ盛りカレーが hahha.gif

    22-10-19 カレーたべ

    これが旨いっ、円やかでこくたっぷり、
    やまと豚と大山鶏のキーマカレーで、
    辛さより、奥深い味わいがあり、
    やっぱり、「佳蕎庵」のカレーは極旨〜 buchu-.gif

    IMG_0230.jpg

    はぁ〜、お腹もいっぱい、
    もちろん、「打ち合わせ」もきちんと済ませ…、

    ご馳走様でした〜 hahha.gif

    夏が過ぎると一年は早い、あと二か月。
    このままの無事を祈って、暮を楽しみに… ふわふ~1



    19-8-21 看板
    「佳蕎庵 - KA KYOU AN - 」

    小平市小川町2-1362
    042-347-0655
    11:30~14:00(土日15:00) / 17:00~22:00
    月曜、第3火曜 定休日
    禁煙 P4~5台



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