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    つれづれ蕎麦 
    目黒 「川せみ」 「夏せみ蕎麦」は「冷やしむじな蕎麦」
    2022年05月23日 (月) 17:49 | 編集

    コロナもあって、今年も去年も一昨年も、
    目黒川の見事な桜見られなかったなあ…。

    22-5-23 店

    葉を伸ばした桜並木を眺め、
    目黒でのお昼は、ここも久しぶりの「川せみ」さん niko.gif

    目黒 「手打蕎麦 川せみ」

    扉を潜った店内は、13時を回っても満席の、
    相変わらずの人気店 niko.gif
    運よく空いたカウンターに通されて…、

    22-5-23 品そば

    手打ち蕎麦でありながら、リーズナブルな品書きに、

    22-5-23 品なつ

    毎度楽しみなのが、季節の蕎麦。
    おっ、早くも「せみ蕎麦」、
    しかも初夏の陽気にぴったりのぶっかけそば。
    即効これに決め注文〜niko.gif

    22-5-23 そば

    手際よく、頼めば待つこと程なく届いた、
    具沢山の豪華な「冷やしむじなそば」

    22-5-23 そばたべ

    盛られた蕎麦は、ピシっと角立つ凛々しい細切り。
    きゅっと〆られたコシの心地良さに、
    すっと喉に流れる清涼感、
    汁をまとい、しっかりと広がる香ばしい味わい。

    22-5-23 品うちて

    栃木県真岡産の常陸秋そば。
    打ち手は高山さん、お蕎麦美味しい hahha.gif

    22-5-23 そばたべ2

    かけられたぶっかけ汁もぴたり、
    「たぬき蕎麦」好きに嬉しい、さくっさくっの揚げ玉に、

    22-5-23 そばたべ3

    3切れ盛られたお揚げも、しっとりふっくら、
    身厚の若芽も味わい深く、
    しゃきっと香り弾ける茗荷に、

    22-5-23 そばたべ4

    合間に爽やかなミニトマト、
    ぷりっとした海老が旨いっ。
    それぞれの具と手繰っていたらあっという間 buchu-.gif

    22-5-23 そばゆ

    蕎麦猪口を添えて下さる配慮も嬉しい。
    汁を移し、程よく濁った蕎麦湯を注いだ、
    むじな蕎麦湯をゆっくり頂き、

    22-5-23 めし

    平日のお昼のサービスご飯が、
    まさかの嬉しい「竹の子ご飯」
    美味しくぱくぱく完食、お腹もいっぱい。

    ご馳走様でした〜 hahha.gif

    久しぶりの「川せみ」さんの、
    季節の蕎麦は、やっぱり楽しい。
    第二段の「夏せみ蕎麦」もありそうだし、
    又楽しみに頂きにこようっと ふわふ~1


    19-7-22 看板
    手打そば、天ぷら、お酒を味わう店
    手打の匠 蕎麦 「川せみ」

    目黒区下目黒2-17-23
    03-3490-5959
    11:30~14:30 / 18:00~22:00
    年中無休



    2020年 3月 6日 「春せみ」鶏団子と竹の子、わかめのつけ汁蕎麦
    2019年 7月22日 「夏せみ」はラー油入り「夏野菜のぶっかけ蕎麦」
    2018年11月21日 蕎麦も変化したお得なお昼の「天せいろ」
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    2008年 3月27日 田舎で天せいろ
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