はきはきとした気持のいい花番さんに通されて、
テーブル席に腰を下ろし、
まずは、瓶ビールで乾杯ぷはっ 。
以前頂いた「宴会プラン」はお得で、
これもとても良かったけれど…、
びっしりと書かれた一品料理も魅力的。
今宵はアラカルトで、あれこれ注文 。
頼むとすぐ出された、
味付けもいい「イサキのなめろう」に、
ふわっふわの、
春キャベツ入り自家製「さつま揚げ」。
「みょうがの天ぷら」と次々に届いたお料理に、
ビールを飲み干しお酒にチェンジ。
新潟 「山城屋」 純米大吟醸
料理も追加、「蛸の唐揚げ」に、
ぱりっと揚がりもちもちの「チーズ春巻き」、
蕎麦屋ならではの「とんかつカツ煮」は、
とろりと綴じられた玉子に、
厚切りのお肉が柔らかく美味しい。
最後は「烏賊の丸干し」で、升酒のお代わり、
打ち合わせも完了、蕎麦前堪能〜 。
蕎麦の種類もずらりと並ぶ中から、
それぞれ選んだ「烏賊天そば(温)」に、
冷たい「烏賊天ぶっかけそば」。
私の選んだ「ぶっかけそば」は、
大根おろしにシラス、海苔に葱が盛られ、
別盛りで添えられた「揚げ玉」が嬉しい 。
蕎麦は、端正に断たれた細切りそば。
きりっとしたコシあり喉越しよく、
飲んだ後にも心地よくするすると喉に落ちていく 。
ふわっふわのシラスに、大根おろしの清涼感、
さくっさくの揚げ玉が香ばしく、
ざ手繰る毎に違う食感も味わいも楽しく、
あとは一気、あっという間 。
程よく濁った蕎麦湯を注ぎ、
まだ残った具と共にたっぷりと頂いて…
ご馳走様でした〜
手際よく、ポンポンと出てくるのも気持ちよく、
楽しく美味しい蕎麦屋飲み。
今度はお得なセットもあるお昼にも来てみよう 。

「手打ちそば・地酒 くら家」
杉並区高円寺北2-20-6
03-6315-7321
11:00~14:30 / 17:30~22:00
火曜定休
禁煙
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