階段を降りればすぐ迎えてくれる、
女将さんにご主人の暖かな声が嬉しい。



空いていたカウンターに腰を下ろし、
目の前に貼られたお酒のリストから



今日も風が冷たく、かじかんだ手を温めたくて…、
宮城　「乾坤一」の熱燗を 。



ふんわりと柔らかな口当たりの熱燗に、
添えられた、しらす入りの「出汁巻き」が旨っ　。
嬉しくつまんでいれば程なく、



熱燗にはこれ、「おつまみ煮揚げ」 。



アラミニュで炊かれたお揚げは、
ちょっと甘めの煮汁がしっとりと染み、
齧る毎にじわ〜っと滴り、美味しい事 。



ついついお酒をお代わり、
宮城　「墨廼江」　SOLID　限定うすにごり

ほのかなガス感に、ふわんっと甘くすっきり、
このお酒が又美味しく、
ご主人、女将さんと楽しいひと時を頂いて… 、



お蕎麦は、定期的に食べたくなる、
「太古福」さんスペシャリテ、



「浅利のとまとくりーむつけ蕎麦」を 。



まずはお蕎麦、
所々に蕎麦のホシ散る、凛々しき蕎麦は、
ふわっと広がる清々しい香りに、
きりっとしたコシにすっと落ちる喉越し軽妙。

そのままで、まずは蕎麦が美味しい 。



添えられた温かいつけ汁に浸して、
再びじっくりと蕎麦を味わい、



ようやく潜らせた汁は、知ってはいるのに、
やっぱりこれは極旨、ほんっと美味しい〜 。



殻付きの浅利はぷりっと身離れよく、



幾つも入った小海老はぷりっぷり、
後はもう、手繰る手止まらず、
気付いたらあっという間に笊は空 。



まだまだ残った汁は、そのまま飲んでも美味しく、



さらに、これが嬉しい、
ご飯にチーズを入れての「リゾットサービス」 。



チーズがとろりと蕩けた熱々リゾット、
余すことなくスープを堪能〜 。



すっかり食べたら体もぽかぽか。
お腹もいっぱい、大満足、

ご馳走様でした〜

お蕎麦はもちろん、
ここに流れる空気も好き。
今年もよろしくお願い致します

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