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    つれづれ蕎麦 
    百草園 「むら岡」 風味豊かな「きのこみぞれ蕎麦」
    2021年11月20日 (土) 16:53 | 編集

    このところすっかり寒くなったし、
    日々の疲れも溜まってきたし、
    スーパー銭湯にゆっくり浸かろうと向かった百草園。

    21-11-20 店

    その前のお昼は、多摩丘陵にほっこり佇む、
    すっかり久しぶり、5年ぶりの「むら岡」さん niko.gif

    百草園 「手打蕎麦 むら岡」

    丁度昼時、程よく埋まる店内で、
    すぐ迎えてくれる女将さんもにこやか丁寧。

    21-11-20 品1

    窓際のゆったりとしたテーブルに通されて、
    お茶をすすり品書きを開き、

    21-11-20 品2

    まだ食べてない「そばとろ」と迷いつつ、

    21-11-20 品3

    壁には季節のお蕎麦の品書きもあり、

    21-11-20 そば

    彼は「おせいろ」大盛に、
    私は、「秋冬限定」の文字に惹かれ、
    「きのこみぞれそば」の冷を niko.gif

    21-11-20 そば大

    彼の大盛は、こんもりと山に、

    21-11-20 そばあぷ

    蒸篭に盛られた蕎麦は新そば、
    うっすらと緑透ける、瑞々しく端正な細切り

    21-11-20 そばたべ

    きりっと冷水に〆り、しかもしなやかな。
    すっと落ちる喉越し軽やかで心地よく、
    爽やかな清涼感に、後から甘みが広がり、
    美味しい、以前よりさらに美味しくなってる love.gif

    21-11-20 そばたべ2

    この蕎麦を浸したきのこ汁は、
    はっとする程、きのこの風味豊か。

    21-11-20 そばたべ4

    しめじに舞茸、椎茸と手繰るのも楽しく、
    にわか温まった蕎麦はさらに甘みが膨らみ、
    いくらでも食べてしまえそう buchu-.gif

    21-11-20 そば汁

    途中で交換した「もり汁」も、
    出汁に醤油が染みた濃いめの汁で、これも旨い。

    21-11-20 そばたべ5

    最後は、添えられた大根おろしを加え、
    ぱあっと広がるおろしの円やかさに、
    ふっと鼻に抜ける柚子の香りよく、

    21-11-20 そばたべ6

    あっという間に蒸篭は空。
    蕎麦湯を注いだきのこ汁をたっぷり堪能~。

    21-11-20 そばたべ 7

    ご馳走様でした~ hahha.gif

    久しぶりの「むら岡」さんのお蕎麦に大満足。
    「そばとろ」も気になるし、
    又是非、寄らせて頂こうっと ふわふ~1



    16-1-31 店あぷ
    「手打蕎麦 むら岡」

    日野市百草515
    042-592-1257
    11:30~14:30 / 18:00~21:00
    (日祝11;30~14;00 / 17:30~19:30)
    火・水曜定休 P有り 禁煙



    2016年 1月31日 「きのこそば」「ダッタンそば」くるみ汁
    2010年 3月28日 「きのこみぞれそば」に「地鶏南蛮そば」
    2007年10月20日 「山かけそば」、「月見そば」
    2007年 1月 8日 「出汁巻き玉子」、「きのこみぞれそば」、「せいろ大盛り」
    2006年 9月18日 「天せいろ」
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    コメント
    この記事へのコメント
    chameleon_arms様
    「ちばい」さん、懐かしいです。
    来年の梅の季節に、是非行ってみたいです(u_u*)~
    2021/12/12(日) 21:56:57 | URL | yuka #-[編集]
    梅はまだですが…
    百草園の《梅まつり》にはまだまだ先ですが、日野市の梅、と言う事で、日野駅近くの《ちばい》さんに久しぶりにお邪魔してきました。
    まぁダイヤモンド富士観測ポイント近くでしたので、訪問には、またとないチャンスでしたからね。
    今度は日野駅の跨線橋からのダイヤモンド富士観測チャンスに訪問出来れば…なんて思いますが( ^ω^ )
    https://ameblo.jp/chameleon-arms/entry-12715240377.html
    2021/12/12(日) 15:30:55 | URL | chameleon_arms #-[編集]
    chameleon_arms 様
    百草園も紅葉祭りしてましたけど、
    私の愉しみは来春の梅まつり。
    いつもいくつかの酒蔵も出てて、それが楽しみで。
    来年はあるといいな、なんて思ってます(u_u*)~
    2021/12/09(木) 21:58:14 | URL | yuka #-[編集]
    ダイヤモンド富士観測後に…
    ここ暫く府中から分倍河原、日野市、立川市の多摩川堤や浅川堤がダイヤモンド富士観測ポイントになっているので、近くと言う事で、蕎麦前復活した、この近くのお蕎麦屋さんに訪問出来てます( ◠‿◠ )
    コチラも、百草園での紅葉🍁見物は無しで…かなり久しぶりに先日お邪魔してきました。
    太陽☀️の折り返しになる冬至まで多摩地区のお店巡りになります。
    2021/12/07(火) 16:11:58 | URL | chameleon_arms #-[編集]
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