１３時もとうに過ぎた昼下がり。
扉を開くとすぐ、トントントンと、
目の前の打ち場ではご主人が追い打ちをされ、
「いらっしゃいませ～」と、にこやかに迎えてくれる花番さん。

白を貴重にしたスタイリッシュな店内は心地よく、
空いていたテーブルに腰を下ろし、



置かれている品書きは、
定食仕立の「緊急事態宣言中のお得なメニュー」に、
「夏の期間限定メニュー」。

「夢先トマトと豚肉のつけ汁せいろ」
「豆乳白胡麻坦々せいろ」、
「夏野菜のカレーせいろ」、どれも美味しそ～う。



さらに、手打ちの蕎麦でこれはお得。
サラダにお新香付きの「3種の野菜天丼セット」。

久しぶりだし、素の「せいろ」も食べたいし、
この「ランチ」に決め注文 。



老舗のお店ならでは、待つ間に開いた品書きは、
冷たい蕎麦に温かいそば、うどんにきしめんと、
ずらりと並び、見ているのも楽しく…、



待つこと程なく、
お待たせしました～と、お盆が到着 。



蕎麦は、きりっと角立ち艶やかな、
微粉で打たれた、中太の細切りそば。



手繰った蕎麦は、水切れもよく、
香り風味は穏やかながら、
硬すぎない程よい腰に喉越しよく食べやすい 。

猪口に注がれた汁は、やや甘めで薄め、
どっぷりと浸し手繰ると、するするとあっという間。



ポットで出される蕎麦湯は熱々、
ほのかに濁り、注ぎ頂き…



添えられたサラダは、しゃきっと新鮮で、
かけられたドレッシングが美味しい 。



天丼（ご飯少な目）は、茄子に南瓜に舞茸。
胡麻油芳ばしくさくっと揚がり、
さすが老舗の蕎麦屋、丼汁が実に旨いっ 。



添えられたお新香も自家製美味、
きれいにぱくぱく、お腹もいっぱい大満足。

ご馳走様でした～ 。

お蕎麦はもちろん、花番さんの応対がとても気持ちよく、
帰り際には、打つ手を止め、挨拶して下さるご主人。
いいお店だなあ。

これは是非、ちょっと気になった、
「豆乳胡麻坦々せいろ」も食べたいな 。

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