消毒をして検温をして、
丁寧に通して下さった、窓際のテーブル席。



お茶を出して下さりながら、
「今日のおすすめ丼は『キス天丼』です」と花番さん。
こういう老舗にランチがあるのも珍しく、



ずらりと並んだ、見てても楽しい品書きを眺め、



まずは、お疲れ一杯、
「菊正宗」の熱燗一合 。



お酒と共に出して下さった、
「一品料理」のお品書きも、ずらりと豊富。



中から選んだ「お新香」が素敵 。

しゃくっとした奈良漬、柔らかな酸味の赤蕪に、
牛蒡に、沢庵、糠漬け胡瓜と、
どれもが美味しい、しかも酒に合う 。

さすが「よし田」さん。
思った以上のお新香で疲れもふっとび、
久しぶりに「コロッケそば」と迷ったけれど、



今日は、かき揚げの「天ぷらそば」を 。



早速すすった汁に、思わずはぁ～。
すっきりとして柔らかな出汁に、
かき揚げのコクが染み、たまなく美味しい 。



何度も何度もすすり、ようやく手繰った蕎麦は、
心地のいいコシあり軽やか、
するするっと、心地よく喉に落ちていく。



初めさくさく、次第に汁が染み、
ほろほろとしたかき揚げには、
ぷりっぷりの小海老が幾つも幾つも。

海老をほおばり、衣を蕎麦に絡めてと、
後は夢中〜 。



お昼のサービス、俵むすびも美味しく頂いて…、



久しぶりの「よし田」さんに大満足。

ご馳走様でした〜

一品料理も豊富だし、居心地もいいし、
「よし田」さんの良さを改めて。
銀座に来たら、又寄らせて頂こう 。

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