中休みなしのお店は、
夕暮れでももう何人かの客が静かに寛ぎ、



「空いているところにどうぞ〜」と通されて、
早速頼んだ熱燗一合 。



充てに頼んだ「もろきゅう」は、盛り付けも素敵 。

摘まんでも美味しい醤油豆に、
胡瓜は瑞々しく甘みを感じ、
蕎麦の実が盛られているのが、特に嬉しい。

熱燗にもいい酒の充て。
疲れが次第に薄れていく心地良さに…、



お蕎麦も温かい蕎麦で、
前回は「きつね」だったから、今日は「たぬき」。
「揚げ玉そば」を 。



出汁香る、すっきり円やかな汁が体に染みる。
はぁ〜、この甘汁、美味しいなあ 。



細切りを選んだ蕎麦は、
汁の中でもきりっとコシあり、喉越し軽やか。
汁と共にするすると喉に流れ、



天ぷらの美味しい「ほさか」さん、
揚げ玉はさくさく、次第にほろりと汁にほどけ、
ぷりっとした蒲鉾も旨い、
こっくりと炊かれた椎茸の甘みにほっこりし…、



気付いたら汁まですっかり飲み干して…、

ご馳走様でした〜

体もほかほか暖まり、心と体の疲れもリセット。
明日も又、がんばろう…

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