昼時は大混雑の店内も
そろそろ２時ともいうと、すっかり落ち着き、
「空いてるところにどうぞ〜」と迎えられ…、



贅沢に一人、奥のテーブルに腰を下ろし、
ここに来たら「鶴の友」、純米を。



充ては、「おつけもの盛合わせ」。

胡瓜糠漬け、赤蕪漬けに、白菜浅漬け、
柚子大根に柴漬けと、
味わいが違う漬物は、佳き酒の充て 。

ぼ〜っと一人、疲れを癒し…



壁に貼られてる、「店主おすすめ」には、
「ぞうにそば」に「きのこあんかけ」
「しじみそば」、「牡蠣そば」、「鴨南蛮」。

まだ食べてない「しじみそば」が気になるけども…、



あんまりお腹が空きすぎて、
がっつりとしたお蕎麦が食べたい。



鶏肉に鶏団子の、久しぶりの「かしわ南蛮」 　。



届いた途端に広がる出汁の香りに、
早速、れんげですくい汁を一口。
はぁ〜…

すっきりとした柔らかな汁に、
鶏出汁が染みた、上品かつ芳醇な味わい。
しばし蓮華が離せない。



この汁に、蕎麦は心地よく腰があり、
するするっと喉に流れ、実に小気味いい 。



大きすぎず、小さすぎずの鶏肉は、
ふっくらと柔らかく、しっとりと旨味があり、



時折はさむ葱の甘みに、
肉感みっしりの鶏だんごをほおばりと、



気付いたら一滴のこさず、完汁完食〜

ご馳走様でした〜。

「さらしなの里」さんの温蕎麦、ほんっと美味しい。
今度は「しじみそば」も頂いてみよう 。

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