入り口で検温をすませ、通された店内は、
白壁に高い天井の、解放感溢れるスタイリッシュな空間。

真ん中には打ち場が作られた、
すらりと並んだ一列のカウンター。



テーブルに置かれてる品書きは、
写真入りの「白いカレーうどん」。
えっ？お蕎麦は…？と…、



その後ろに綴りがそっと置かれ、
開くと、一品料理に蕎麦があるけども…、
一人として蕎麦を食べてる人はなく、
店内全員、100％！、皆な「白いカレーうどん」 。

何だか蕎麦を頼むのがちょっとためらう…。
しかも寒い今日、温かいものが恋しいし、
こうなると、私も一度は「白いカレー」食べてみたい。

お蕎麦のつもりだったけど、急遽変更〜



頼めば程なく、目の前に届いた丼は、
知ってはいてもインパクト大っ。
丼いっぱい覆う、真っ白なムース 。



じゃがいもと生クリームをを混ぜたというムースは、
ふんわりふわっふわ、
そのままでも、じゃがいもの円やかな風味に甘みがあり、



その下には、蕎麦屋のカレーが注がれ、
ムースと混ぜると、、円やかさが加わり、
これがめちゃめちゃ美味しいっ 。



うどんは、コシしっかり、もちもちとして喉越しよく
このカレー汁によく合う。



ムースを混ぜてもいつまでも熱々なのもいい。
とろとろに煮込んだ玉葱に、
ほろっと解けるお肉がごろごろ 。

手繰る手が留まらない、
ん〜、これ、お蕎麦ででも、食べたい〜。



うどんを食べ終えたら、２度の楽しみ、
添えられた「トマトの炊き込みご飯」を、



残ったカレー汁に加えると、
トマトの酸味が絶妙に馴染み、
散らされたフライドオニオンのアクセントもよく、
間違いなく美味しいリゾット 。



最後まで楽しみ尽くして、完汁完食〜。

ご馳走様でした〜

噂通りに、いや思った以上に美味しい、
さすが話題の「白いカレーうどん」。
今度は、是非、お蕎麦も食べに来よう 。

「酒彩蕎麦 初代 」

渋谷区恵比寿南1-1-10
03-3714-7733
11:30～23:00
基本無休

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