一時冷え込んだ陽気も、このところぽかぽかとして、
気持ちのいい小春日和。
ああ、今年もあとひと月なんだなあ…
税務署での手続きを済ませ、気分もスッキリ。
久しぶりの「はや川」さんでお昼を食べよう 。
東村山 「手打そば はや川」
平日の喉かなお昼時。
にこやか丁寧な花番さんに迎えられ…
久しぶりのお店、まずは蕎麦前と、
静岡 「開運」 特別純米
添えられたお通しの「きんぴらごぼう」は、
ぴりっと辛味が利いて、いい酒の充て 。
「一品料理」も豊富にそろっているけれど、
せっかくの「平日のお昼」、
「ランチメニュー」の「かき揚げセット」を天先で 。
頼むとすぐ置かれた、セットの「小鉢」の、
ほっこりと炊かれた「肉じゃが」に、
牛蒡と人参、春菊と桜海老の二つのかき揚げ。
どちらもさくっと軽やかに揚がり、
これでもう、充分すぎる程の酒の充て 。
しばしゆるりと楽しませて頂いて…
「せいろ」と「かけ」選べるお蕎麦は、
せっかくの新そば、もちろん「せいろ」で 。
うっすらと緑がかった、繊細な細切り、
瑞々しく輝き美しく、
冷水にキュっと〆まったコシに、
喉越し清涼、ふっと清々しい香りが鼻に抜け、
ん〜、お蕎麦、美味しい 。
出汁円やかなもり汁に浸して又旨し。
あっという間に手繰り…
さらさらとした蕎麦湯をしみじみと頂いて…
ちょんっと添えられた甘味、
さっぱりとした「オレンジゼリー」が食後に嬉しく、
一人ほっこりと、大満足なお昼ご飯に。
ご馳走様でした〜
久しぶりの「はや川」さん、やっぱりいいな〜。
美味しくて、CP抜群、
又「かけそば」も頂きに来よう 。

手打ちそば「そば季彩 はや川」
東村山市本町2-1-14
042-398-1418
11:30~14:30 / 17:30~20:30
火曜日、第3水曜日休
禁煙
2019年 8月 5日 お得なランチの「二種類のかき揚げセット」
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