休日のお昼時、店内満席の大賑わい。
運よく空いた席に通されて…、



お蕎麦の種類は豊富、
中でもお得なのが、割子二枚に味噌汁が付く「定食」、



「たまには肉も食べないとっ！」、
彼の言葉で、そろって「豚肉丼定食」を 。



塗りの割子に盛られた蕎麦は、
グレー色にホシ散るひきぐるみ。



さっと汁をかけ、手繰った蕎麦は、
心地のいい程よい腰に喉越しよく、
するするっと食べやすく、これがいい 。

あっという間に一枚ぺろり、
汁を移して、二枚目には紅葉おろしを添えて、
これもあっという間にぺろり、割子っていいなー 。



そして…、これが「定食」の楽しみ「お味噌汁」。
あご出汁でとったお味噌汁が、ほんとに美味しい。
はぁ〜…。



「豚肉丼」（ご飯少な目で）」は、
薄切り豚肉がたっぷりと盛られ、



飴色になった玉ねぎがとろりと甘く、
豚肉の味付けもぴたり、ご飯がススム 。



添えられた「焼き半」（薩摩揚げ）が旨いっ 、
お新香もきんと漬かった糠漬けで、
美味しくぱくぱく、きれいに完食〜。



最後にゆっくりと蕎麦湯を注ぎ頂いて…、
はぁ〜お腹いっぱい、大満足。

ご馳走様でした〜

温かいお蕎麦も美味しい「やくも」さん。
寒くなってきたら、あご出汁のお蕎麦も食べに来よう 。

Tweet

関連記事

• 調布　「調布 清水」 季節限定「夏野菜と鶏そぼろのぴり辛豆乳つけ蕎麦」 (2020/08/16)
• 深大寺　「嶋田屋」　森林浴の後で「梅おろし」に「冷とろ山菜」 (2020/07/26)
• 調布　「やくも」　調布の出雲で「割子そば」にとろろご飯 (2020/05/31)
• （備忘録）　国領　「星月」　初夏の陽気に爽快「辛味大根おろし蕎麦」 (2020/04/28)
• つつじヶ丘　「末広」　揚げ玉と玉子の「まつりばやし」 (2020/01/26)
• 深大寺　「嶋田屋」　初詣の後は深大寺そば元祖で初蕎麦を (2020/01/01)
• 調布　「いしもり」　調布の隠れた老舗で「きのこせいろ」に「若鳥うどん」 (2019/11/17)
• 調布　「やくも」 東京の出雲「割子」の「焼き肉丼定食」 (2019/10/20)
• 国領　「星月」　品良く繊細滋味たっぷり「納豆そば」 (2019/09/01)
• 深大寺　「湧水」　オリーブオイル入りの「浅利の冷かけ」 (2019/08/04)
• 調布　「やくも」　東京の出雲 具を選べる「三色割子」 (2019/06/09)
• 深大寺　「湧水」　「山菜おろし」と「揚げそばがき」とつつじ狩り (2019/04/28)
• 深大寺　「玉乃屋」　初蕎麦は門前の蕎麦「たぬき」に「月見」 (2019/01/03)
• 国領　「星月」　温蕎麦も旨し「若鳥そば」に「揚げもちそば」 (2018/12/09)
• 調布　「やくも」　東京の出雲でふわふわとろろに割子そば (2018/08/26)

スポンサーサイト