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    つれづれ蕎麦 
    三鷹 「御狩野」 「玉子とじそば」に「肉南蛮そば」
    2019年10月19日 (土) 09:34 | 編集

    朝からしとしとと冷たい雨降り。
    冬が来たかのような寒さに、温かいお蕎麦を食べに行こう。

    19-10-14 店

    いつもいっぱいの駐車場も今日はすんなり停められた、
    久しぶりの御狩野さん niko.gif

    三鷹 「手打ちそば・うどん 御狩野」

    扉を開けば、待ち人があるやっぱり人気店。
    列に継ぎ、程なく通されたのはゆったりとした小上がり。

    19-10-14 品

    温かいお蕎麦も、冷たいお蕎麦も、ご飯ものもずらり。
    中から選んだのは「玉子とじ」に彼は「肉南蛮」。

    19-10-14 そば

    ふわりと鰹出汁香る湯気が立つ、
    ふっくらと丼を覆う玉子に、見ただけで気分が上がる〜 

    19-10-14 そば肉

    「肉南蛮」には、薄切りにバラ肉に葱が浮かび、

    19-10-14 そば汁

    まずすすった汁が美味しい futt.gif
    柔らかな味わいの汁に玉子がほんのりと溶け、
    啜る毎に体が温まる。

    19-10-14 そばたべ

    玉子はふわふわ、蕎麦は…、あれ
    お蕎麦、変わった?

    以前はしっかりと感じた穀物感が今日はなく、
    手打感が全く感じられない。
    温かいお蕎麦は、手打ではないんだろうか、

    今日はたまたま?
    ちょっと納得いかない心地で柔らかな蕎麦を手繰り…、
    ご馳走様でした〜

    今度、冷たいお蕎麦も検証してみなくては。
    いやそれよりも…、
    お隣が食べていた、「親子丼」美味しそうだったなあ。



    18-1-28 まこと
    「御狩野そば店」

    三鷹市大沢6-3-25
    0422-31-9367
    11:00~21:30
    月曜日 P多数
    禁煙



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