線路沿いのお店の前の黒黒板には、手書きで偶然にも「本日のお勧め」が
「鴨せいろ」、「肉せいろ」そして、「冷やしたぬき」。

迷わず今日は、「鴨せいろ」。こちらでは初めて。


きちんと手打ちの蕎麦は、それなりに風味も腰もきちんとある。
町の蕎麦屋さんとしては、ご機嫌、ご機嫌♪。

鴨汁は、又たっぷりと熱々で。
大きめの鴨肉が４～５枚も入ってる。

この鴨の旨味が染み出た汁が美味しい。
添えられた山椒をふると、又風味が増す。

ちょっと小寒い今日には、ぴったり。



ご馳走さまでした～･･。これでやっと、ほっとしました　（な、何が？？）

＊鴨せいろ 900円

「蕎夢　三晃庵」
西武新宿線東伏見駅北口 　0424-61-0544
11:00～21:00 　水曜休

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