午後3時になろうとする昼下がり。
中休みなしならではの、
まだまだ満席に、和やかに賑わう店内。

「どうぞ〜、今片しますね〜(^^)」
てきぱきはきはきとした花番さんに迎えられ、
空いたばかりのテーブルに通された我々6人。

ああ、いいなあ…、
年季の入った店内で、
老舗蕎麦屋の、心地のいい活気にほっとする。



すぐに出されたお茶をすすり、
置かれた品書きを開き…、



早速、冷酒　「菊正宗」　樽酒で、
猪口を手に手に、再び乾杯〜。



添えられたお通しは、蕎麦味噌かと思いきや、
「海苔の佃煮」で、これも酒に合う合う



一品料理もずらりと並び、



どれもこれも、蕎麦前にぴたりの充てばかり。



しかも、好物「蕎麦寿司」がある 。



まずは、蕎麦屋の定番、「板わさ」から。
たっぷりの山葵漬けに、玉子焼きまで添えられ、
ぷりっと歯ごたえのある蒲鉾は上質のもの 。



お新香も種類豊富でたっぷり、嬉しいなー。
大根に茄子、胡瓜に蕪の糠漬けに、
白菜浅漬け、イブリガッコが酒を誘う。



「塩辛」も旨いっ、これもきっと自家製だ 。



そして…、蕎麦屋の「やきとり」、これが旨いっ 、
返し仕込のタレが絡んだ鶏肉は、
ふっくらと柔らかく、しかもジューシー。



そして、「蕎麦寿司」 。
キュっと巻かれた蕎麦の歯ごたえの心地よさ、
具とのバランスも絶妙、これも旨し。

すっかり寛ぎ、和やかな蕎麦前を楽しんで…



お蕎麦の品もずらりと並び
見た事のない品書きも中にちらほら。
「冷し上利久」？、「田毎そば」？、「冷し玉子そば」？



「つけカレー南蛮」は鶏肉も豚肉もあり、
「冷しころもそば」は、「冷したぬき」かな？



温かい蕎麦にも「利久」あり、
見ているだけで楽しい品書きから、
それぞれ選んで注文〜。



ピシっとした粋な細切り、「せいろそば」。



「田毎そば」は、大根おろしにたっぷりの胡麻が添えられ、



「利久そば」が豪華 。
玉子焼きにつくね、蒲鉾にお麩に椎茸、
アスパラにえのき、立派な海老天まで。



私は、鶏肉で「つけカレー」 。



蕎麦は、瑞々しく端正な細切り。
きりっとした心地のいい腰に喉越し清涼、
清々しく粋な、江戸蕎麦の良さたっぷり 。



添えられたカレー汁はさらりとして熱々、
蕎麦汁仕込のまろやかな和風カレー 。



とろりと絡まるネギの甘み、
幾つも沈んだ鶏肉はふっくらふわふわ。
細身の蕎麦はよく絡み、後に残る辛さが後を引く



温蕎麦の「カレー南蛮」（豚肉」は、
つけ汁よりまろやかでクリーミイ、
つけ汁とは又違って、これも美味しいっ 。

それぞれ味見したりと楽しく手繰り、
最後にさらさらとした蕎麦湯を頂いて…

ご馳走様でした〜

近ければ、すべてのお蕎麦を食べてみたい程。
すっかり気に入ちゃった、横浜「利久庵」。

神奈川の蕎麦屋もまだまだいっぱい。
又ふらりと足を延ばして来ようっと 。

Ｓさん、Ｉさん、Ｓさん、Ｔさん、Ｈさん、Ｈくん、ありがとうございました〜。

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