暑さの勢いはまだまだ続く中、
冷房の利いた店内にほっとさせられ…、



「三色割子」と迷ったけれど…、



割子２枚に、揚げ半に小丼、美味しいお味噌汁の、
お得な「定食」の、「とろろ丼」がお気に入り 。



「かき揚げ丼」にしよかな、いや「かつ丼」、
さんざん迷った彼は、なぜか「ざるそば」大盛で。



待つことさほどなく、手際よく出されるのも、
ここでのうれしいところ。



わあおっ、「大盛」の盛りが見事、こんもりと山に盛られ、



こちらは、主塗りの割子に、
出雲そば独特の、挽きぐるみホシ散るグレーの細切り。



きちんとした腰あり、喉越しよく食べやすく、
汁をざざっとかけ手繰れば、
毎日でも食べたくなる、日常の旨さ 。



山葵ではなく、紅葉おろしを添えて、
あっという間に一枚ぺろり。



二枚目には、とろろ丼のとろろをちょっと乗せて、
ふわふわとろろで、これが旨いっ 。
これもあっという間にぺろり。



熱々の味噌汁がしみじみと美味しく、



ふわふわのとろろにぷっくりとした黄身が輝く、



とろろご飯も美味しい 。



ぷりぷり烏賊の詰まった揚げ半、
漬かり具合もぴたりの、胡瓜のぬかづけ、
はぁ〜、大満足。

ご馳走様でした〜

久しぶりに、又ここでも、
揚げ半に野焼きをつまんで、蕎麦前もしたいなあ

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