扉を開けばすぐ、ささっと迎えられ、
入った店内は、何人もがゆるりと寛ぐ、心地のいい空気　 。



ゆったりとしたテーブルに一人腰を下ろし、
はぁ〜、今日も疲れた〜と…、
ちょっと蕎麦前、季節の地酒から、



奈良　「篠峯」　純米吟醸　夏色



とろりとした蕎麦味噌をつまみ、
ずらりと並んだ品書きを眺め、あれこれ楽しく迷い…



頼んだ「海老入りさつま揚げ」は、まさに揚げ立て 。



文字通り幾つもの海老が籠められ、
ぷりっぷりで、熱々ふかっ、んー美味しいっ 。



添えられた山葵漬けはとろりとまろやか、
乗せて食べてみたら、これも合うっ 。



お酒を楽しみながら、
豊富な蕎麦の品書きを眺めるのも又楽しく、



ふと目に留まった「寒納豆」。
連日の暑さで体はバテバテ、
栄養満点の納豆のお蕎麦を食べよう



頼めば程なく、届いた「寒納豆」。



つけ汁小鉢には、納豆に大根おろし、
紫蘇千切りに削り節がかかり、鶉の卵が嬉しい 。



まずは…、お蕎麦。
手繰った蕎麦は、ニ八らしいきりっとした腰あり、喉越しよく、
久しぶりに手繰った「近江家」さんの蕎麦、美味しい 。



何度か手繰りそのまま味わい、
汁をそろりとかけてががっと混ぜ…



絡めて、うんうんっ、納豆堪能〜 。



葱と山葵の薬味の小箱の下には、
ぱりっとした海苔も添えられ…、



納豆に海苔は、周知の旨さ 。



「つけて食べても、かけて食べてもいいですよ」
との花番さんの言葉に従い、
半分食べたところで、納豆を乗せ…、



軽く混ぜ混ぜ手繰れば、これも楽しい、
ぶっかけ納豆おろしそば 。



納豆の大豆たんぱく質に鶉の卵、、
海苔のミネラル、蕎麦のルチン、滋養たっぷり。

ご馳走様でした〜

どの花番さんもよく心得、応対も気持ちよく、
昼食難民になったら助けてもらおう。

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