13時をとうに過ぎた平日の昼下がり。
常連のお客さんがゆるりと楽しんでいる店内で、
迎えてくれるご主人の優し～い笑顔がうれしく…、



壁に貼られた品書きを眺め、



まずは私もちょっと蕎麦前、
宮城　「雪の松島」　純米超辛口

中二階にあるこの店は、
下の賑やかな商店街の事も忘れ、
まるで高原にでもいるかのようで、ほっと寛ぐ 。



充ては何にしようかなと…、



ちょっと軽めに…と頼んだ「お新香」は、
パリっと瑞々しく、唐辛子がぴりっ利き、
これが旨いっ、お酒がススム 。

誰にも邪魔されることのない、
一人のんびりと、心地のいいひと時。
しばし寛がせて頂いて…



黒板に書かれた季節のお蕎麦を眺め…、



中から気になり頼んだ、「親子せいろ」に、
すっかりお気に入りの「しらす飯」（２００円）



ん？、お蕎麦、ちょっぴり太くなったかな？



うっすらと甘皮が透ける蕎麦は、
きりっとした腰に喉越しよく、そのままでも美味しい 。



この蕎麦を、熱々の親子つけ汁に浸したら、
も～う、抜群の旨さっ 。



鶏肉は、鳥取のブランド「大山地鶏」。
ふっくらとしてジューシーな鶏肉に、
ふんわりと玉子が絡み、焼いた脂のコクの旨みに、

ん～、お蕎麦、小盛りにしなければよかったあっ、
いくらでも食べれそうな程、これ美味しいっ 。



ほんのりと濁った蕎麦湯を注いだ、
親子汁が又実に美味しく…、



続いて小丼、シラスは酒と醤油でさっと炊かれ、
ふっくらとして風味豊かで、これ大好き 。



まだまだ残った鶏肉もご飯に乗せたり、
美味しく、嬉しくぱくぱくっ



気持もゆるりとお腹はいっぱい、大満足、

ご馳走様でした～

そう言えば、まだここで温かいお蕎麦食べてなかったなぁ。
今度、頂いてみようっと


「手打そば　美酒旬彩　和田」

中野区野方5-3-1
03-3338-3400
11:30～14：30 / 17:00～22：00
火曜･第2水曜定休
禁煙


2016年　8月29日　「鰆の西京焼き」にふわふわ「とろろ蕎麦」
2016年　1月25日　玉子トッピングで親子の「鶏せいろ」
2014年12月27日　「豆腐の麹がけ」に、絶品「つけとろ」
2014年10月26日　「桜海老の掻き揚げ」「、「大山地鶏の鶏せいろ」
2013年　3月　7日　「揚げ出汁豆腐」、「せいろそば」

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