昼の混雑の去った午後13時過ぎ。
程よく人の寛ぐ店内に通されて…、



早速手にした「お昼の献立」。

この時期限定の「セイコ蟹の卵とじ」とさんざん迷ったけれど、
ここに来たら、やっぱり「越前おろし」が食べたくて…、



お昼のお得なセット、
「越前おろしそば」と「海老と野菜のミニ天丼」 。



中鉢に盛られた蕎麦には、
ふわふわの削り節に葱が盛られ、



ほのかに星散る、細切りの蕎麦は程よい腰加減。
そのまま食べてみるけれど…、



やっぱりここは、添えられた大根おろし汁を、
豪快にざ～っとかけて・・、



たっぷりと大根おろしを絡めた蕎麦が旨いっ 。

冷たいおろし汁に蕎麦の腰がきりっと〆り、
ひやひやキーンと辛さも爽快、
蕎麦の風味もぐっと引き立つ。



ずずずっとあっという間、
竹筒で出される蕎麦湯を頂いて…、



「薄かったらどうぞ」と丼汁が別に添えられた「天丼」は、
海老に舞茸、茄子にさつま芋、
これも申し分ない天丼

すっかり食べたら程よく満腹、
ご馳走様でした～

今度こそ、福井名物「ソースかつ丼」も挑戦してみよっと。

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