2017年10月19日 (木) 19:08 | 編集
予報通り、昨日の暖かさから一転、
朝から雨降り肌寒い、12月半ばの陽気 
。
しかもお昼を食べ逃し、ひもじくて寒くって、
駆け込んだ東急デパートレストラン街。
おっ、今年も吉祥寺限定、「秋のきのこ蕎麦」が 
。
吉祥寺 「手打 神田まつや」
「空いているところにどうぞ～」、
きびきびと、そして暖かな花番さんの声に迎えられ、
コートを脱ぎ、腰を下ろし、
本当だったら、熱燗でしっぽりと温まりたいとこだけども、
悲しいかな、明日は健康診断 
。
すぐにお蕎麦でもいいのに、
それじゃちょっと寂しくて、ついつい頼んだ、キリンフリー。
飲んだ気分で、ちょっとひと心地つき・・・、
「きのこそば」と迷ったけれど、
今日は久しぶりに「たぬきそば」が食べたい気分 
。
これこれこの景色、王道の「たぬきそば」。
さすが「まつや」、ナルトの向きもバッチリ 
。
サクサクの揚げ玉に、くたりとした何本もの長葱、
たっぷり汁を含んだお麩に、ほうれん草も添えられ、
早速すすった汁に、思わずはぁ～…
。
鰹出汁に醤油が柔らかな、
慣れ親しんだ、心に染みる関東の汁。
蕎麦はに浸っても、シャンっとした腰があり、
いつ来ても変わらぬ、不動の旨さ。
さくさくっとした揚げ玉が、次第にしっとりとして、
蕎麦に絡んでくるのが又妙味、
気付いたら、汁すっかり飲み干して…
ご馳走様でした～
このキリンフリー、なかなか美味しいじゃん。
「神田まつや」吉祥寺店
武蔵野市吉祥寺本町2-3-1
吉祥寺東急百貨店９階
0422-22-1722
11:00～21:00
定休日：東急デパ-トによる
2017年 7月27日 吉祥寺限定、夏の「梅おろしそば」
2017年 3月15日 カップ蕎麦検証で 「親子南蛮」
2016年12月16日 吉祥寺だけメニュー「小海老天ぷらそば」
2016年 ７月 ７日 人気メニュー、「まつや」の「ごま汁そば」
2016年 4月13日 まるでカルボナーラ「（温）納豆そば」
2016年 2月 1日 極旨「わさび芋」に「釜揚げそば」
2014年12月 4日 「お新香」に、これぞ蕎麦屋の「カレー南蛮」
2015年 8月25日 江戸伝統の「玉子とじそば」
2015年 7月30日 「冷やしきつね」と「沖縄黒蜜かき氷」
2015年 6月 1日 江戸蕎麦のかけ汁が染みる 王道の「たぬき蕎麦」
2015年 1月22日 今度こそ全制覇 「釜揚うどん」
2015年 1月22日 「力そば」 2014年11月28日 とっても豪華な「鍋焼きうどん」
2014年10月15日 祥寺限定 秋の味覚「きのこそば」
2014年 8月20日 蕎麦屋の「やきとり」と「冷しきつね」
2014年 7月23日 吉祥寺店限定 「カレーせいろう」
2014年 5月15日 （番外）初「きしめん」これが美味しい
2013年 2月27日 雨の日サービス、海老3本の「天南ばん」
2014年 1月23日 涙と共に、「お新香」に「鴨南蛮」
2013年12月11日 （初）温かい「納豆そば」
2013年11月 5日 （初）「そばとろ」
2013年 6月12日 吉祥寺店夏限定「梅おろし蕎麦」
2013年 3月 4日 「わさびかまぼこ」と吉祥寺店春限定「芹のあんかけ」
2013年 1月28日 傷心に鴨にも縁なく「月見そば」
2013年 1月10日 「お新香」に「小海老天そば」
2012年11月14日 「玉子とじそば」
2012年10月21日 「きつねそば」
2012年 8月23日 「冷きつねそば」
2012年 6月27日 「小鉢そば」
2011年 6月11日 「大車海老天ぷらそば」
2012年 4月11日 「山菜そば」
2012年 2月13日 「鰊そば」
2011年12月27日 「焼き海苔」で熱燗、「たぬきそば」
2011年 8月22日 「かしわ南蛮」
2011年 6月 8日 「小海老天ぷら蕎麦」
2011年 4月21日 「なめこそば」
2011年 1月 7日 「親子南蛮そば」
2010年11月 8日 「おかめとじそば」
2010年 8月31日 「山かけそば」
2010年 7月28日 「盛り合わせ天もり」
2010年 6月 8日 「小海老天ぷら蕎麦」
2010年 5月10日 「天南そば」
2009年11月 5日 「傷心でカレー南蛮」
2009年 8月11日 夏限定「おろしそば」
2009年 5月26日 「冷したぬきそば」
2009年 3月 3日 「草切り」
2009年 2月20日 「かき玉うどん」
2008年12月22日 「おかめそば」
2007年 5月15日 「かき玉そば」
2006年12月15日 「柚子切りそば」
2006年 7月15日 「小海老天もりそば」
2005年12月21日 「たぬきそば」
- 関連記事
-
- 吉祥寺 「砂場」 秋田うご辛美大根の「おろし蕎麦」 (2018/04/13)
- 吉祥寺 「中清」 散り始めた桜を愛でほっこり蕎麦前 (2018/03/30)
- 吉祥寺 「中清」 美しく尊い「更科」に凛々しき「生粉打ち」 (2018/02/13)
- 吉祥寺 「砂場」 滋味豊かな「ごまみそ納豆そば」 (2018/01/12)
- 吉祥寺 「ほさか」 初蕎麦屋酒 心和む「玉子とじそば」 (2018/01/05)
- 吉祥寺 「中清」 新メニューの「鶏チャーシュー」に「鴨南蛮」 (2017/12/21)
- 吉祥寺 「中清」 天然なめこに美味エレガントな「更科そば」 (2017/11/13)
- 吉祥寺 「神田まつや」 ひもじくて寒くって王道の「たぬき蕎麦」 (2017/10/19)
- 吉祥寺 「晩酌や 月」 寒い雨夜にしっぽりと熱燗晩酌 (2017/10/14)
- 吉祥寺 「中清」 淑やかな野趣 挽きぐるみ「田舎そば」 (2017/08/17)
- 吉祥寺 「神田まつや」 吉祥寺限定、夏の「梅おろしそば」 (2017/07/27)
- 吉祥寺 「中清」 「中清限定酒」に三種の「おろしそば」 (2017/07/03)
- 吉祥寺 「中清」 偲び酒にネバトロシャキの「芽かぶそば」 (2017/05/30)
- 吉祥寺 「晩酌や 月」 初夏の宵の月夜の晩酌 (2017/05/16)
- 吉祥寺 「ほさか」 「お袋焼き」に「つけとろろ」 (2017/05/12)
スポンサーサイト
| ホーム |
→ yuka (11/25)
→ yuka (11/25)
→ yuka (11/25)
→ トマさん (11/20)
→ chameleon-arms (11/19)